Saláta vadhagymával, almával, borsóval és dióval

Tartalomjegyzék:

Saláta vadhagymával, almával, borsóval és dióval
Saláta vadhagymával, almával, borsóval és dióval
Anonim

Kellemes íz, gyönyörű megjelenés, hatalmas egészségügyi előnyök - saláta vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból. Lépésről lépésre recept fotó és videó recepttel.

Kész saláta vadhagymából, almából, borsóból és dióból
Kész saláta vadhagymából, almából, borsóból és dióból

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • A fokhagyma, alma, borsó és dió saláta elkészítése lépésről lépésre
  • Videó recept

Miért olyan szép a tavasz, hogy minden nap új friss zöldek jelennek meg? A legelső és vitamin gyógynövény - vad fokhagyma vagy más néven "vad fokhagyma", mert fokhagyma íze van. A Ramson nagyon gyógyító hatású, ezért bármilyen formában használják a főzéshez, de a leghasznosabb nyersnek tekintik. Például a nyers felhasználás leggyakoribb módja a saláták, amelyek gyógyító vitaminokkal töltik fel a szervezetet. Bármilyen saláta vad fokhagymával lédús, aromás, étvágygerjesztő és gyönyörűen néz ki az asztalon. Készítsünk ma salátát vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból.

Ennek a snacknek a receptje nagyon egyszerű és hihetetlenül gazdag vitaminokban. A saláta kompenzálja és helyreállítja az elveszett erőt a tél után. Remek kiegészítője lehet a hal- és húsételeknek, ideális sült-, kacsa-, liba- és egyéb húsokhoz. Ezenkívül önmagában is nagyszerű. Ez egy nagyszerű alternatíva a konzerv és pácolt zöldségekhez. A salátaöntethez citromlével ellátott olívaolajat használnak, amelyet kívánt esetben helyettesíthetünk természetes joghurttal vagy tejföllel.

  • Kalóriatartalom 100 g - 56 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 10 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Ramson - 15 levél
  • Zöldborsó - 50 g (konzerv, friss vagy fagyasztott)
  • Alma - 1 db.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál tankoláshoz
  • Citrom - 1 evőkanál citromlé
  • Só - csipetnyi
  • Dió - 50 g

Lépésről lépésre saláta elkészítése vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból, recept fotóval:

Ramson szeletelte
Ramson szeletelte

1. Mossa meg a fokhagyma leveleit, szárítsa meg papírtörlővel és vágja finomra.

Alma, magva és csíkokra vágva
Alma, magva és csíkokra vágva

2. Mossa meg az almát, szárítsa meg pamut törülközővel, távolítsa el a magját egy speciális késsel, és vágja vékony csíkokra.

A tál tartalmazza a saláta összes hozzávalóját
A tál tartalmazza a saláta összes hozzávalóját

3. Tegye egy tálba apróra vágott vad fokhagymát almával. Hozzáadjuk a borsót és a diót. A diót tiszta, száraz serpenyőben előre megpiríthatja, és kisebb darabokra vághatja, vagy hagyhatja, ahogy vannak.

Olívaolajjal és citromleves mártással készítjük
Olívaolajjal és citromleves mártással készítjük

4. Öntsön olívaolajat egy kis edénybe, és préseljen ki 1 evőkanálnyit a citromból. gyümölcslé. Keverje össze az ételt és fűszerezze a salátát.

Kész saláta vadhagymából, almából, borsóból és dióból
Kész saláta vadhagymából, almából, borsóból és dióból

5. Sózza meg a fokhagyma, az alma, a borsó és a dió salátáját, és keverje össze. Tálaljuk az asztalhoz bármilyen körettel. Általában közvetlenül az elkészítés után fogyasztják, és nem készülnek fel a későbbi használatra.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni almával, fokhagymával, dióval és tejföllel.

Ajánlott: