Kellemes íz, gyönyörű megjelenés, hatalmas egészségügyi előnyök - saláta vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból. Lépésről lépésre recept fotó és videó recepttel.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- A fokhagyma, alma, borsó és dió saláta elkészítése lépésről lépésre
- Videó recept
Miért olyan szép a tavasz, hogy minden nap új friss zöldek jelennek meg? A legelső és vitamin gyógynövény - vad fokhagyma vagy más néven "vad fokhagyma", mert fokhagyma íze van. A Ramson nagyon gyógyító hatású, ezért bármilyen formában használják a főzéshez, de a leghasznosabb nyersnek tekintik. Például a nyers felhasználás leggyakoribb módja a saláták, amelyek gyógyító vitaminokkal töltik fel a szervezetet. Bármilyen saláta vad fokhagymával lédús, aromás, étvágygerjesztő és gyönyörűen néz ki az asztalon. Készítsünk ma salátát vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból.
Ennek a snacknek a receptje nagyon egyszerű és hihetetlenül gazdag vitaminokban. A saláta kompenzálja és helyreállítja az elveszett erőt a tél után. Remek kiegészítője lehet a hal- és húsételeknek, ideális sült-, kacsa-, liba- és egyéb húsokhoz. Ezenkívül önmagában is nagyszerű. Ez egy nagyszerű alternatíva a konzerv és pácolt zöldségekhez. A salátaöntethez citromlével ellátott olívaolajat használnak, amelyet kívánt esetben helyettesíthetünk természetes joghurttal vagy tejföllel.
- Kalóriatartalom 100 g - 56 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Ramson - 15 levél
- Zöldborsó - 50 g (konzerv, friss vagy fagyasztott)
- Alma - 1 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál tankoláshoz
- Citrom - 1 evőkanál citromlé
- Só - csipetnyi
- Dió - 50 g
Lépésről lépésre saláta elkészítése vad fokhagymából, almából, borsóból és dióból, recept fotóval:
1. Mossa meg a fokhagyma leveleit, szárítsa meg papírtörlővel és vágja finomra.
2. Mossa meg az almát, szárítsa meg pamut törülközővel, távolítsa el a magját egy speciális késsel, és vágja vékony csíkokra.
3. Tegye egy tálba apróra vágott vad fokhagymát almával. Hozzáadjuk a borsót és a diót. A diót tiszta, száraz serpenyőben előre megpiríthatja, és kisebb darabokra vághatja, vagy hagyhatja, ahogy vannak.
4. Öntsön olívaolajat egy kis edénybe, és préseljen ki 1 evőkanálnyit a citromból. gyümölcslé. Keverje össze az ételt és fűszerezze a salátát.
5. Sózza meg a fokhagyma, az alma, a borsó és a dió salátáját, és keverje össze. Tálaljuk az asztalhoz bármilyen körettel. Általában közvetlenül az elkészítés után fogyasztják, és nem készülnek fel a későbbi használatra.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni almával, fokhagymával, dióval és tejföllel.