Azok számára, akik szeretik a csirkeszárnyakat, találtunk egy másik finom receptet - majonézben. De nem tűzön főzzük őket, hanem serpenyőben megsütjük.
Ha valaha evett csirke kebabot majonézben, akkor megérti, hogy az általunk kínált recept kétségkívül finom. Ezért ne hígítsunk sok vizet, és nincs mit főznünk egy olyan ételt, amely slágerré válhat az ünnepi asztalon.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 216,04 kcal.
- Adagolás tartályonként - 5
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg
- Majonéz - 100 gramm
- Mustármag - 1 evőkanál l.
- Olasz gyógynövények - 1 evőkanál l.
- Curry - 1 evőkanál. l.
- Só - 1 tk
- Fekete bors - 1/2 teáskanál
A recept a csirke szárnyak fokozatos főzéséhez majonézben
1. Az első lépés a szárnyak lemosása és az összes talált toll eltávolítása. Ezután a szárnyakat papírtörlővel kell törölni. Erre azért van szükség, hogy a fűszerek a bőrön maradjanak, és ne szívódjanak fel a vízbe, ami lefolyik.
2. A szárnyakat fűszerezzük minden általunk készített fűszerrel. Jól összekeverjük, a fűszereket a szárnyakba dörzsöljük. Képzeld el, hogy pihentető masszázst adsz egy … csirkének).
3. Adjon hozzá majonézt és mustárbabot. Az utolsó összetevő opcionális, de jobban ízlik vele.
4. Keverjen össze mindent újra, fedje le fóliával és pácolja egyik napról a másikra … Bár, a türelem nem lesz elég ahhoz, hogy ennyit várjon, ezért pácoljon annyit, amennyi türelem van. Míg köretet készíthet - burgonyát süthet vagy burgonyapürét készíthet. És menjen a pincébe, és vegye be a kedvenc savanyúságát. Nyár kint? Készítsen salátát.
5. Tehát, mint a szárnyak pácolták. Lehet sütni. A növényi olajat felmelegítjük, és a szárnyakat a serpenyőbe tesszük.
6. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A csirkehús nagyon gyorsan megsül, ezért ne égesse, amíg meg nem szilárdul.
7. Tegye a kész szárnyakat egy tányérra, készletezzen gyógynövényekkel, savanyúsággal vagy friss zöldségekkel és szalvétákkal. Kezdheti az étkezést.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Csirke szárnyak egy serpenyőben
2. Hogyan lehet ízletesen megsütni a csirkeszárnyakat
