Az édességek szerelmesei értékelni fogják a desszertet, amelynek elkészítése néhány percet vesz igénybe. Mézeskalács sütemény nélkül, sűrített tejjel - minimális költségek és maximális élvezet.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
A nem sült desszertek nagyon népszerűek, mivel jelentősen csökkentik az elkészítésükhöz szükséges időt. Nincs sült mézeskalács torta tejjel, amire szüksége van! Kicsit brutális megjelenésű és hihetetlenül ízletes! Azok, akik először próbálják ki ezt a finomságot, nem gondolják, hogy még egy gyerek is meg tudja főzni. Az egész egy sűrített tejre és tejfölre épülő krémről szól - nagyon puhává teszi a süteményt, és darabjai elolvadnak a szájában. Egyébként nem is kell attól tartania, hogy a mézeskalács nagyon friss lesz: a krém ezzel is megbirkózik.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 329 kcal kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Mézeskalács - 6-8 db.
- Főtt sűrített tej - 4-5 evőkanál. l.
- Tejföl - 2-3 evőkanál. l.
Mézeskalács sütemény elkészítése lépésről lépésre sűrítés nélkül, sűrített tejjel
1. Kezdjük azzal, hogy előkészítjük a sütemény alapját. A mézeskalácsot apró darabokra törjük, nem túl kicsire, nehogy kása legyen belőle. A legjobb, ha mentaízű mézeskalácsot veszünk, akkor a menta enyhe hűvössége elindítja a krém édességét.
2. Keverjük össze a tejfölt főtt sűrített tejjel. válasszon közepes zsírtartalmú tejfölt. Ha túl vékony, kevesebb, mint 15%, akkor a krém túl vizes lesz. Javasoljuk, hogy ne vegyen házi tejfölt, fennáll annak az esélye, hogy a krém keverésekor megszakíthatja a tejfölt. Ráadásul ki fogja szeretni azt a desszertet, amely zsíros filmet hagy az ajkán? Tehát 20-25%zsírtartalmú tejfölt veszünk. A kapott krémnek kellemes árnyalatú teát kell kapnia tejjel.
3. Töltsük meg a törött mézeskalácsot krémmel. Enyhén keverjük össze, hagyjuk, hogy a krém beborítsa az egyes darabokat. Ebben a szakaszban diódarabokat, kandírozott gyümölcsöket, mazsolát adhat a desszerthez. Nagyon finom lesz savanyú szárított vagy napon szárított bogyók hozzáadása: cseresznye, áfonya, áfonya. Az ellentétes ízek játéka érdekes eredményt ad.
4. A formát, amelyben a tortát formázzuk, fóliával lefektetjük, majd beletesszük a tejszínnel megtöltött mézeskalácsot. Kicsit tamponozzuk, kiegyenlítjük a torta alját, és megszabadulunk az üregektől. A süteményt néhány órára a hűtőszekrénybe küldjük, hogy áztassa és lefagyjon.
5. A hidegből kivesszük a mézeskalács süteményt, és tálalótányérra fordítjuk. A tortát olvasztott csokoládéval díszíthetjük, ugyanazon krém maradványaival lefedhetjük, vagy egyszerűen megszórhatjuk porcukorral. És így is hagyhatja, eredeti formájában.
6. Rövid ideig ennyi! Nincs sült mézeskalács torta sűrített tejjel! Finom! Próbáljon meg főzni egyet otthon.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Hogyan készítsünk mézeskalács tortát
2) Mézeskalács torta "lusta" tejföllel
