Gyors falatra vagy kiadós vacsorára van szüksége? Mondok egy finom és eredeti receptet, aminek kevesen tudnak ellenállni - fizuli tészta kolbásszal és sajttal. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ha szereted a tésztát és mindenféle durum- és lágybúza tésztát, akkor ez a recept az Ön számára. Egy érdekes és fűszeres tészta receptet mutatok be. Az étel alapja a fusuli tészta, amelyet kolbász és sajt egészít ki. A recept teljesen egyszerű termékeket és minimális időt igényel. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, ugyanakkor nagyon finom.
A Fuzuli egy spirál alakú tészta, amely bármilyen színű lehet. Ha nincs ilyen, bármilyen tészta megteszi: szarvak, csövek, íjak, spagettik, stb. A kínált ételben a legfontosabb dolog nem csak a kiváló minőségű olasz tészta, hanem azok a termékek vagy mártások is, amelyekkel tálalják. Ma a sajtos kolbász, az étel leggyakoribb terméke, a tészta kiegészítése lesz. A legfontosabb dolog a legjobb minőségű kolbász és sajt kiválasztása. a kész étel íze tőlük függ. Azt tanácsolom, hogy vegyen félig füstölt vagy füstölt kolbászt és fűszeres sajtfajtákat. Akkor az étel garantáltan hihetetlenül aromás és ízletes lesz!
Lásd még, hogyan kell szalonnás tésztát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 220 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fizuli tészta - 100 g
- Sajt - 50 g
- Füstölt kolbász - 1 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre a fizuli tészta elkészítése kolbásszal és sajttal, recept fotóval:
1. Vegye le a csomagolófóliát a kolbászról, és vágja karikákra vagy bármilyen más alkalmas formára: kockákra, szalmákra, félgyűrűkre …
2. A sajtot durvára vagy közepes reszelőre reszeljük.
3. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kevés növényi olajat, és hozzáadjuk a kolbászt.
4. Közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Tartsa szemmel őket, mert nagyon gyorsan főznek, szó szerint 5 percig.
5. A tészta elkészítéséhez öntsön ivóvizet egy serpenyőbe, sózza és forralja fel.
6. Mártsa a tésztát forrásban lévő vízbe és keverje össze. Ha attól tart, hogy nem tapadnak össze, öntsön 1 evőkanálnyit egy serpenyőbe. növényi olaj.
7. Főzze a fizuli -t a gyártó csomagolásán feltüntetett ideig. Mivel minden fajta és típusú termék különböző időben készül. Öntsük a kész tésztát egy szitára, és hagyjuk 30 másodpercig, hogy a felesleges nedvesség bejusson az üvegbe.
8. Helyezze a tésztát egy tálra.
9. Adjunk hozzá egy sült kolbászt egy tányérhoz, és szórjuk meg tésztával.
10. Szórja meg az ételt sajtforgáccsal, és ha szükséges, keverje meg az ételt is, vagy hagyja úgy, ahogy van. A fizuli tésztát kolbásszal és sajttal tálalja közvetlenül az asztalra főzés után. nem szokás ilyen ételt főzni későbbi használatra.
Tekintse meg a kolbászos tészta elkészítésének videó receptjét is.
