A kedvenc olasz étel a pizza. Lépésről-lépésre recept egy fotóval az egyik elkészítési mód közül-pizza vásárolt leveles tésztán cukkinivel. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre a pizza főzése cukkinivel vásárolt leveles tésztán
- Videó recept
A leveles tészta "varázspálca" minden alkalomra. Nagyon kényelmes egy csomagot a fagyasztóban tartani. Ezután néhány perc alatt gyorsan elkészítheti az ízletes ételt, és nemcsak sós ételeket, hanem édes termékeket is. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet pizzát készíteni cukkinivel ennek alapján. Ez egy nagyon egyszerű recept, gyors és ízletes, mint minden más pizza recept. "Egy-kettőre" készül, és biztonságosan reggeli vagy vacsora lehet. A sült tészta ropogós héja jól illik a lédús zöldség töltelékhez. Annak ellenére, hogy a pizza olasz étel, de cukkinivel, az előételnek több amerikai gyökere van. De ettől nem lesz kevésbé ízletes a termék. Bár Olaszországban pizzát is készítenek ezzel a zöldséggel. Jellemzően a cukkini csak a töltelék része, paradicsommal, sajttal, kolbásszal, paprikával és egyéb összetevőkkel együtt. A pizzát bőséges ételek, különösen zöldségek jellemzik. Ezért a tipikus zöldségeken kívül mindenféle egyéb összetevőt is hozzáadhat. Nem tudja teljesen lemásolni a receptet, de adjon hozzá egy kis fantáziát. Például a cukkini helyett a padlizsán nagyszerű, kemény sajt - sós lében sajt (suluguni, Adyghe vagy kecske), és a paradicsom - édes húsos bolgár bors. Az eredmény biztosan tetszeni fog.
- Kalóriatartalom 100 g - 225 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 1 óra 10 perc
Hozzávalók:
- Fagyasztott kereskedelmi leveles tészta - 3 lap (egyenként 250 g súlyú)
- Növényi olaj - sütéshez
- Cukkini - 2 db.
- Ketchup - 5-6 evőkanál
- Kolbász - 400 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Sajt - 150 g
- Paradicsom - 5 db.
Lépésről lépésre a pizza főzése cukkinivel vásárolt leveles tésztán, recept fotóval:
1. Mossa meg a tököt és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja őket az Ön számára megfelelő formára: csíkokra, rudakra, kockákra, gyűrűkre. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és adjuk hozzá a cukkinit. Közepes lángon aranybarnára sütjük őket. A cukkini nyersen használható pizzához. De sütés közben engedni fogják a levet, és a tészta nedves lehet.
2. A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és karikákra vágjuk. A kolbászt csíkokra vágjuk. A sajtot durvára reszeljük. A fokhagymát apróra vágjuk.
3. Helyezze a tésztalapokat egy tepsire, és kenje meg ketchuppal. A tésztát szobahőmérsékleten előzetesen ki kell olvasztani. Ne használja a mikrohullámú sütőt, különben nagyon lágy lesz, és megromlik.
4. Helyezzen apróra vágott fokhagymát és sült cukkinit minden tésztarétegre.
5. A tetejére kenjük a felszeletelt kolbászt.
6. Helyezze rá a paradicsomkarikákat.
7. Az ételt megszórjuk a reszelt sajttal.
8. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a pizzát a megvásárolt leveles tésztára, cukkinivel fél órára sütni. Ha azt szeretné, hogy a sajt olvadt és viszkózus legyen, akkor 20 perc sütés után szórja rá a pizzára. A javasolt recept szerint a sajt ropogós.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készítsen pizzát kész leveles tésztából.
