Vendégek a küszöbön, és nincs idő vacsorát készíteni? Sült burgonya zsírral, paradicsommal és sajttal a legjobb megoldás. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre a burgonya főzése zsírral, paradicsommal és sajttal
- Videó recept
Néha szeretné kényeztetni családját egy finom és tápláló vacsorával, de nem mindig van ideje elkészíteni. Ezért javaslok egy egyszerű, de finom receptet - burgonya zsírral, paradicsommal és sajttal. Ez egy könnyen használható étel, amelyet minden kezdő szakács elsajátíthat. Nemcsak napi étrendként ideális, hanem forró köretként is ünnepi asztalhoz. A csemege eredeti fényes megjelenéséről emlékezik meg a piros paradicsomnak és a szalonna- és sajtkéreg csodálatos ízjegyeinek köszönhetően. Az élvezet lehetővé teszi, hogy vendégszerető házigazdaként viselkedjen, és senkit sem hagy éhen.
Az ételt sütőben vagy mikrohullámú sütőben készítheti el. Az utóbbi lehetőség azoknak a háziasszonyoknak megfelelő, akiknek nincs otthon sütője. Kívánt esetben az étel kiegészíthető különféle termékekkel. Ez hatalmas teret kínál a kulináris kreativitásnak. Nyáron adjunk hozzá szezonális zöldségeket, télen pedig alma, sárgarépa, hagyma stb. Minden burgonyából készült étel kiadós és ízletes lesz.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 144 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 45 perc
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db.
- Fokhagyma - 1 fej
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Sertészsír - 100 g
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Paradicsom - 3 db.
- Sajt - 50 g
Lépésről lépésre burgonya főzése zsírral, paradicsommal és sajttal, recept fotóval:
1. Hámozza meg a burgonyát, mossa le és szárítsa meg. 4-6 szeletre vágjuk, és sütőedénybe tesszük. A burgonyát fűszerezzük sóval, őrölt borssal és bármilyen fűszerrel.
2. A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és burgonya karikákkal ízesítjük. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, és vágja szeletekre vagy karikákra, amelyeket szintén a burgonyával együtt helyeznek el.
3. Vágja a szalonnát vékony szeletekre, és tegye egy edénybe zöldségekkel.
4. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk meg az ételt. Fedje le az edényt fedővel vagy élelmiszer -fóliával, és küldje a burgonyát zsírral, paradicsommal és sajttal a 180 fokra előmelegített sütőbe 45 percre. Ha azt szeretné, hogy az étel barna sajtkéreg legyen, akkor 10 perccel a főzés előtt vegye le a fedelet. Ha szereted a lágy és nyújtható sajtot, akkor süsd folyamatosan az edényt a fedél alatt. Forrón, frissen főzve tálalod az asztalhoz. Az étel nem igényel további köretet. Nagyon önellátó. Csak friss zöldségsalátát vághat hozzá.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell sütni a sült burgonyát sonkával és sajttal a sütőben.
