Rendben van -e lefekvés előtt enni? Mely élelmiszerek megengedettek, és melyeket kell eldobni?
Szinte minden étrend fontos szabálya, hogy nem eszik lefekvés előtt. Ez a tilalom azon a tényen alapul, hogy minden éjszaka elfogyasztott étel zsírrá válik. Valójában pontatlanságok vannak a szabályban. Ezután arról, hogy a vacsorát be kell -e venni az étrendbe, mely ételek alkalmasak erre, és melyeket kerülni kell.
Rendben van -e lefekvés előtt enni?
Van egy vélemény, hogy semmilyen körülmények között nem lehet enni lefekvés előtt, és minden elfogyasztott minden bizonnyal zsírréteggel rakódik le az oldalán. De harapnivaló szükséges lefekvés előtt, ha a szervezet ezt megköveteli.
Amerikai tudósok két embercsoport bevonásával végeztek kísérletet, amelynek eredményei nagyon ellentmondottak a közvéleménynek. Az első csoport nem vacsorázott 18:00 után, a második töredékesen evett (a vacsora könnyű, alacsony kalóriatartalmú volt 2 órával lefekvés előtt).
Az eredmények azt mutatták, hogy a reggeli vacsora nélküli emberek nagyon éhesek és hajlamosak a túlevésre (ráadásul a vércukorszint csökken, és édesség, zsíros ételek iránti vágy van). És a vacsorázó csoportnak egyenlő mutatói vannak a cukorra, az erős éhség hiányára. Ugyanakkor a résztvevők testileg és lelkileg is jobban érzik magukat. És ez természetesen a zavartalan, sikeres étrend kulcsa.
De minden tudós egyetért egy dologban, hogy ha a nap folyamán nem lehetett normálisan enni, akkor este természetesen éhségérzet lesz. Ahhoz, hogy megbirkózzon vele, és ne szerezzen plusz kilókat, be kell tartania bizonyos szabályokat, és le kell választania a megfelelő ételeket lefekvés előtt.
Az esti snack tulajdonságai:
- A legjobb elkerülni a magas szénhidráttartalmú és zsíros ételeket. A szénhidrátok és zsírok megemésztése sokáig tart, és ha túl korán lefeküdsz egy ilyen étkezés után, akkor minden bizonnyal zsírban rakódik le az oldalán.
- A legtöbb fogyókúra továbbra is betartja a szabályt - ne egyél 18.00 után, de a táplálkozási szakemberek régóta eloszlatják az ilyen tilalom előnyeiről szóló mítoszt. A vacsorát 4 órával lefekvés előtt, snackeket pedig 1-2 órával lefekvés előtt lehet megszervezni.
- Még akkor is, ha késő a vacsora, a legjobb, ha vár egy kicsit, és nem megy lefeküdni. Először is, az emésztési folyamat zavarja a normális alvást, másodszor pedig az alvás során zajló összes folyamat lelassul.
- A vacsora kalóriatartalmának alacsonyabbnak kell lennie, mint minden más étkezésnél.
- Jobb megtagadni a késői snacket, de ha ez nem lehetséges, akkor az energiaértékének meg kell egyeznie egy pohár kefirrel.
- Az esti snack után ne feküdjön le vagy üljön, minimális fizikai aktivitásra van szüksége - a lakás vagy az utca körüli séta előnyös lesz.
- Érdemes fehérjés, alacsony zsírtartalmú vacsorát választani.
- A főzés helyes módja fontos részlet. Jobb választani főtt vagy párolt ételeket lefekvés előtt.
- Az adag nem haladhatja meg a 250-300 grammot.
Milyen ételek megengedettek lefekvés előtt?
A táplálkozási szakemberek szerint egy megfelelő vacsora és egy könnyű esti snack nem árt, sőt segít a fogyásban. De érdemes tudni, hogy milyen ételeket lehet enni lefekvés előtt. Ezért, ha nem tud snack nélkül elmenni, akkor az engedélyezett termékek mellett kell döntenie, és be kell tartania a megfelelő vacsora minden szabályát.
A leghasznosabb ételek lefekvés előtt, amelyek használatával nemcsak nem károsíthatja a fogyást, hanem hozzájárulhat ahhoz is:
- Csirke vagy pulyka filé … A vacsora legmegfelelőbb lehetősége a főtt filé, de zöldségekkel is párolható. A csirke- és pulykahúsfilékben gyakorlatilag nincs szénhidrát. Ezért ez a legjobb megoldás, amely nem károsítja az alakot. Hozzáadhat könnyű zöldségsalátát öntet nélkül, vagy citrommal fűszerezve.
- Tojás … Kiváló vacsora lehet párolt omlett vagy főtt tojás. A tojásfehérje tiszta fehérjéből áll, amely könnyen emészthető. De érdemes figyelembe venni a sárgája magas kalóriatartalmát, magas zsír- és koleszterintartalma is van. Ezért érdemes vagy teljesen elhagyni, vagy két egészre korlátozni a tojásfogyasztást. Hozzáadhat tejet és egy marék túrót az omletthez.
- Alacsony zsírtartalmú kemény sajt … Néhány szelet finom sajt segít megbirkózni az esti éhséggel, és a zöldségsalátával együtt teljes vacsora lesz. A termék vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és emésztésre is pozitív hatással van.
- Tej … Egy pohár meleg tej nemcsak enyhíti az éhséget, hanem javítja az alvást is. Triptofánt tartalmaz, ami egy nyugtató hatású aminosav. Hozzáadhat egy teáskanál mézet vagy fahéjat a tejhez, hogy az ital még ízletesebb és egészségesebb legyen.
- Alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékek … Könnyű fehérjét tartalmaznak, amelyet a szervezet jól felszív. Ugyanakkor nem terhelik túl az emésztőrendszert, ami fontos az étrendi táplálkozás szempontjából. Lefekvés előtt az egészséges ételek közé sorolhatók, mert a hasznos baktériumok segítenek javítani az anyagcserét.
- Avokádó … Az állítás, miszerint az avokádó magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú, valóban igazolható. De az a tény, hogy éjszaka nem engedélyezett, hiba. Az avokádó egészséges növényi zsírsavakat tartalmaz, amelyek könnyen emészthetők, és nem károsítják a fogyást. Ezért olyan ételekhez tartozik, amelyeket lefekvés előtt fogyaszthat.
- Dió … A termék nagyon magas kalóriatartalmú, de magas telítettséggel is rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy egy marék dió 40 g -ig kielégíti az éhséget anélkül, hogy károsítaná az alakját.
- Gyümölcsök … Ellentétben azzal a véleménnyel, hogy a gyümölcs éjszaka tilos, a táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy vacsorára is fogyaszthatja őket, de érdemes sósakat választani. Kívánatos, hogy előnyben részesítsük a zöld almát. Kalóriaszegények, de nagyszerűen csillapítják az éhséget. Sütheti túróval és mézzel, így az alma nem lesz savanyú. A grapefruit és más citrusfélék kiválóan alkalmasak rágcsálnivalókhoz. Vitaminokban gazdagok és naringint tartalmaznak, ami növeli az anyagcserét és elősegíti a zsírok lebontását is. A termék alacsony kalóriatartalmú és egészséges rostot tartalmaz. Esti snackhez a körte tökéletes. A gyümölcs segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és toxinoktól.
- Hal és tenger gyümölcsei … Vacsorára sovány hal, lehetőleg fehér. Ez egy olyan fehérjeforrás, amely elengedhetetlen a fogyáshoz. Hasznos a halat zöldségekkel enni, így a filé zöldségpárnán vagy zöldséggel párolva nélkülözhetetlen lesz az étrendben. Egy ilyen vacsora segít a koleszterin elleni küzdelemben és gazdagítja a testet jóddal. A hínár is jódforrás, szintén azokhoz az ételekhez tartozik, amelyeket lefekvés előtt lehet enni. Vacsorára tenger gyümölcseit főzhet fokhagymás mártással vagy citrom öntettel, de ez a lehetőség meglehetősen drága.
- Zöldségek … Kalóriaszegények és egészséges rostokban gazdagok. Vacsorára azonban előnyben kell részesítenie a párolt vagy főtt zöldségételeket. Ennek az az oka, hogy a főtt zöldségekből származó rost jobban és gyorsabban szívódik fel. A zöldséges rakott jó választás. Készíthet zöldségturmixot is, amely méregtelenítő hatású, és megbirkózik az esti éhséggel.
Ha betartja az összes szabályt, és tudja, hogy milyen ételeket kell enni lefekvés előtt, akkor nem félhet a plusz kilóktól, anélkül, hogy megtagadná a testétől az esti snacket.
Mit nem szabad enni lefekvés előtt?
Nagyon fontos, hogy ne csak a megengedett termékeket vegyük figyelembe, hanem azokat is, amelyeket éjszaka tilos használni, nehogy zsíros redők növekedjenek az oldalakon, és plusz kilók a mérlegen.
Ami nem megengedett lefekvés előtt:
- Gyors kaja … Az ilyen ételeket ki kell zárni minden étrendből. Nagyon magas kalóriatartalmúak, míg a telítettség nem tart sokáig. De a gasztrointesztinális traktus munkája garantáltan megszakad, plusz kilók és egészségügyi problémák jelennek meg.
- Tészta és pékáruk … Ezek olyan ételek, amelyeket nem szabad lefekvés előtt fogyasztani, mivel hosszú ideig tart az emésztésük, ami azt jelenti, hogy a szervezet zsírrá alakítja át őket.
- Édesség … Ide tartoznak az édességek, a csokoládé, a sütemények, a péksütemények, a fagylalt (a gyümölcsfagylaltot szintén nem érdemes vacsorára fogyasztani), a rudak és a mesterséges édesítőszerek. A legalacsonyabb telítettséggel rendelkeznek, hatalmas kalóriatartalommal. Az édességek magas glikémiás indexű élelmiszerek, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem lesz képes gyorsan megbirkózni a felszabaduló glükózzal, és egy részét zsírba teszi. Elfogyasztásuk után az étvágy gyorsan és még hangsúlyosabban visszatér. Ezenkívül a fogszuvasodás kellemetlen bónusz lesz a zsíros oldalak számára.
- Levesek … Első pillantásra úgy tűnik, hogy egy könnyű leves vacsorára a legjobb megoldás. Nem árt az alaknak, de serkenti az étvágy növekedését. Rövid idő elteltével az étvágy még erősebb lesz, mint a leves fogyasztása előtt. Ezenkívül az első fogás kis részéből nehéz betelni, és minél nagyobb az adag, annál nagyobb lesz a gyomor.
- Gabonafélék … Nagyon hasznosak és szükségesek a test számára, de nem lefekvés előtt. Magas kalóriatartalmúak és hatalmas glikémiás terhelést mutatnak. A zabkását ebéd előtt (vagy ebédre) kell fogyasztani.
- Keményítőtartalmú zöldségek … Bár vacsorára zöldségeket is fogyaszthat, kerülje a keményítőtartalmúakat. A keményítő lelassítja az anyagcserét. Emellett a gyors szénhidrátok dominálnak a keményítőtartalmú zöldségekben, amelyek zsírrá alakulnak.
- Kövér hús … Ide tartozik a sertés, a bárány, a kacsa és mások. Nehezen emészthető. A szervezet nem tud megbirkózni az olyan ételekkel, amelyeket lefekvés előtt nem lehet megenni, és néhányat a zsíroldalon tárol.
- Sós ételek … A vacsorát nem szabad sózni főzés közben. A túl sok só éjszaka folyadékvisszatartást és duzzanatot okozhat. Ennek eredményeként plusz kilók keletkeznek a mérlegen, és csökken a motiváció a fogyáshoz.
- Füstölt húsok … Sok sót tartalmaznak, ami később szomjasságot okoz. A szomjúságot pedig gyakran összekeverik az éhséggel, a kitörés és a túlevés kockázata azonnal megnő.
- Sült … A sütés során a termékek kalóriatartalma jelentősen megnő, és minden hasznos tulajdonság elveszik.
- Fűszeres ételek … Minél hangsúlyosabb az étel íze, annál nagyobb az étvágy. Ezért a vacsora elkészítésekor jobb megtagadni a fűszereket. Fűszeres ételeket szeretne enni és inni, ami estére egyáltalán nem jó.
- Konzervált és pácolt zöldségek … Az élelmiszerek cukor- és ecettartalma negatív hatással van, növeli az étvágyat, ráadásul a megnövekedett sómennyiség fokozott szomjúságot és ödémát okozhat.
- Édes gyümölcs … Ezek közé tartozik a mangó, a banán, a datolyaszilva és a szőlő.
- Szója szósz … Sokan tévesen úgy vélik, hogy a szójaszósz helyettesíthető a sóval. Sok sót is tartalmaz, ami negatív hatással lesz a karcsúsító testre.
- Magok … Nagyon magas kalóriatartalmúak. És nehéz megállni egy kis maroknál. Szomjat és étvágyat vált ki.
- Alkoholos italok … A táplálkozási szakemberek megengedik a diéta során, hogy néha kényeztesse magát egy pohár száraz borral, de ezt ne tegye lefekvés előtt. Az alkohol felébresztheti az étvágyat, és ezért a visszaesés kockázata nő. Az erős italok magas kalóriatartalmúak. Ezenkívül az esti alkoholfogyasztás káros az általános egészségre. Az eredmény: szájszárazság, sötét karikák a szem alatt és csökkent teljesítmény a nap folyamán.
- Kávé … Egy másik ital, amelyet nem szabad lefekvés előtt inni. Az alkoholhoz hasonlóan növeli az étvágyat. Ezenkívül a magas koffeintartalom időben ébren tart, és ez még mindig lehetőséget kínál egy extra snackre lefekvés előtt.
- Szénsavas italok … A gyomorban puffadást okoznak, ami nem kedvez a jó alvásnak, emellett magas a cukor tartalma.
Mit ehet lefekvés előtt - nézze meg a videót:
A tudósok bebizonyították a vacsora előnyeit az étrendben. A legfontosabb, hogy kövesse az egyszerű szabályokat, és tudja, milyen ételeket nem szabad enni lefekvés előtt. Akkor kiváló fogyási eredményeket érhet el.
