Régóta otthon van egy üveg konyak? Készítsen vele és néhány más egyszerű összetevővel egy könnyű, élénkítő hűsítő italt. Például egy koktél sült tejjel, őszibarackkal és konyakkal. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A konyak gazdag ízű és élénk aromájú, de maga a konyak nagyon erős ital. Ezért gyakran mindenféle koktél készítésére használják. A vele készített italok nagyon népszerűek a bárokban és éttermekben. És az alábbiakban javasolt finom konyakos koktél receptje még egy közülük. Ez a csodálatos elixír Franciaországban jelent meg, és a nevét a francia Cognac városról kapta a 11. században. Ha szokatlan recepteket keres finom italokhoz, azt javaslom, hogy készítsen egy koktélt sült tejjel, őszibarackkal és konyakkal, amelyekről ebben az áttekintésben fogunk beszélni. A receptben nem sok konyakot használnak. Még csak nem is érezhető. Bár ízlés szerint, tetszés szerint beállíthatja az összeget.
Az őszibarack, kerek vagy kissé megnyúlt gyümölcsök, bársonyos héjjal és lédús sárga vagy rózsaszín hússal nemcsak gyümölcsökhöz, hanem alacsony alkoholtartalmú italokhoz is passzolnak. Ezt a gyümölcsöt frissen használják a recepthez, de fagyasztott vagy konzerv gyümölcs fog működni. Tökéletesen megőrzik ízüket és aromájukat. A sült tej lágyságot és könnyű diós ízt kölcsönöz az italnak. De a közönséges pasztőrözött tej alkalmas koktélhoz.
Lásd még, hogyan készíthetsz turmixot sült tejből, őszibarackból és zabpehelyből.
- Kalóriatartalom 100 g - 203 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Sült tej - 200 ml
- Cukor - opcionális és ízlés szerint
- Őszibarack - 1-3 db. mérettől függően
- Konyak - 50 ml vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre elkészített koktél sült tejjel, őszibarackkal és konyakkal, recept fotóval:
1. Mossa meg az őszibarackot, különösen jól, hogy meghámozza a port. Szárítsa meg a gyümölcsöket papírszalvétával, ossza két részre, távolítsa el a csontot, és küldje el a konyhai robotgép táljába.
2. Az őszibarackra öntsön hideg olvasztott tejet. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, vagy adjunk hozzá gyümölcsszirupot, ha szükséges. Az őszibarack édessége azonban elég lehet.
3. Helyezze a turmixgépet az élelmiszer tálba. Vágja fel és verje simára az ételt. Az ital konzisztenciája kissé sűrű lesz. Bár, ha szükséges, a konzisztencia a hozzáadott őszibarack mennyiségével állítható.
4. Öntsön konyakot a termékekhez, keverje össze és kezdje el kóstolni. Ha szeretné, adhat hozzá néhány jégkockát egy sült tejet, őszibarackot és konyakot tartalmazó koktélhoz. Jó, ha van popsicle.
Nézzen meg egy videó receptet is az alkoholos tejfagylalt koktél elkészítéséről.
