Recept finom és könnyű puffok készítésére túróval és mazsolával a kész vásárolt tésztából.
Kiváló desszert, a receptet sokszor tesztelték. Alkalmas a sütés szerelmeseinek és azoknak, akik figyelemmel kísérik súlyukat, alakjukat. Minimális tészta, maximális íz. Nem kell sok időt töltenie a főzéssel, a dagasztással való babrálással, mivel a bolti kész tészta nagyszerű alternatíva lesz. Jó lehetőség azoknak a gyerekeknek, akiket nehéz etetni túróval.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 327 kcal.
- Adagok - 20
- Főzési idő - 2 óra
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta (megvásárolva) - 500 g (csomagolásban)
- Túró - 300 g
- Mag nélküli mazsola (mazsola) - 50 g
- Cukor - 2-3 evőkanál (felsővel)
- Tojás - 2 db.
Felfújás túróval és mazsolával:
- A tésztát kiolvasztjuk, vékonyra kinyújtjuk (kb. 2 mm), és téglalapokra vágjuk.
- Öblítse le a mazsolát, öntsön forrásban lévő vizet, hogy megpuhuljon és megduzzadjon.
- A töltelékhez a túrót alaposan ledaráljuk tojással és cukorral. A masszához adjunk mazsolát, keverjük össze.
- Vágja le a tészta téglalapjait az egyik oldalon. Tegyen egy kanál tölteléket a másik szélére. Hajtsa félbe a tésztát, vagyis fedje le a tölteléket a tészta levágott felével. Szorítsa meg a széleit villával. Óvatosan kenje fel a felvert tojást a termék tetejére. Ezt megteheti kézzel vagy speciális ecsettel.
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, tegyük ki a puffasztókat. Körülbelül 15 percig sütjük, amíg a felület aranybarna nem lesz.
