Lépésről lépésre recept saláta fotójával eperrel és salátával otthon. Főzés technológia, összetevők kombinációja, kalóriatartalom és videó recept.
Az eper szezon már régen elkezdődött, itt az ideje főzni és élvezni egyedi ízét. Természetesen először is önállóan kell megenni. Ezután készítsen desszerteket, lepényeket, befőtteket, lekvárokat … De ma azt javaslom, hogy lépjünk túl az eperrel kapcsolatos hagyományos elképzeléseken. Mert nemcsak az édes ételekben, hanem a salátákban is luxus, és nemcsak édes, hanem sós is. A bogyó jól illik zöldségekhez, gyógynövényekhez, halakhoz, sajthoz, kuszkuszhoz. Meghívlak, hogy nézd meg ezt magad, és készíts egy finom, könnyű, egészséges és gyors salátát a nyári könnyű vacsorához - salátát eperrel és salátával. A termékek csodálatos kombinációja. Az étel friss, tele van hatalmas mennyiségű vitaminnal és tápanyaggal. Ez az előétel nagyon könnyen elkészíthető és ugyanakkor nagyon eredeti! Nagyon világos, étvágygerjesztő, fűszeres ízű.
A termékválasztékkal folyamatosan variálhat, hozzáadva azt, amit szeret. Az eper olyan sokoldalú bogyó, hogy nem csak fűszernövényekkel, de csirkével, sajttal, dióval, tenger gyümölcseivel, sonkával, zöldségekkel is jól passzol … A salátát citromlével öntik. Nagyon finomnak és frissnek bizonyul. Ha szeretné, összetettebb öntetet készíthet szójaszósz, mustár, tejföl alapján … Ne féljen kísérletezni, használja a legmerészebb kombinációkat. Az eredmény kellemesen meglep minden fogyasztót.
Lásd még, hogyan lehet salátát és paradicsom salátát készíteni buggyantott tojással.
- Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Salátalevél - néhány levél
- Eper - méretétől függően 7-10 bogyó
- Citromlé - 1 evőkanál
Lépésről lépésre saláta elkészítése eperrel és salátával, recept fotóval:
1. A saláta leveleit mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja őket közepes méretű darabokra, vagy kézzel tépje szét. A salátalevelek nagyon gyorsan elhervadnak, és elveszítik levegős, finom megjelenésüket. Ezért mosson belőlük annyit, amennyit egy főzéshez használ.
2. Mossa meg és szárítsa meg az epret papírtörlővel. Távolítsa el a szárát, és vágja a bogyókat 2-4 darabra, mérettől függően. A recepthez vegyen sűrű és szilárd bogyókat. A puha nem fog működni, mert ételek keverésekor elveszíthetik alakjukat és pürévé válhatnak.
3. Keverje össze a salátát és az epret egy mély tálban.
4. Mossa meg a citromot forró víz alatt, szárítsa meg és vágja kétfelé. Préseljük ki belőle a levet, és fűszerezzük a salátát.
5. Óvatosan keverje össze a salátát eperrel és salátával. Az előételeket főzés után azonnal tálaljuk.
Tekintse meg az eper és a saláta főzésének videó receptjét is.
