Egyszerű recept egy színes, frissítő, gyerekes és nagyon ízletes és egészséges desszert elkészítéséhez narancsból és kiwi -ből.
A desszert pillanatok alatt elkészül. A lédús, természetesen festői trópusi gyümölcsök igazi gasztronómiai remekművé válnak. Ezzel az elkészítési módszerrel nemcsak a déli gyümölcsök vitaminjai maradnak meg, hanem jellegzetes ízük, színgazdagságuk is. A narancs és a kivi pépje még gyengébb lesz, egyenletes állagú. Összegyűjtjük a két receptet, de mindegyik önállóan "dolgozhat".
Hasznos lesz elkezdeni olvasni más cikkeinket:
- A narancs hasznos tulajdonságai és kalóriatartalma.
- A kivi hasznos tulajdonságai és vitamin -összetétele.
- Kalóriatartalom 100 g - 56 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Narancs - 1 db.
- Kiwi - 2 db.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Méz - 1 evőkanál. l.
- Vaj - 10 g
- Liszt - 1 tk
- Menta - 1 szál
Narancs és kivi desszert főzése:
1. Először készítsen kiwi krémet. A megtisztított gyümölcsöt megtisztítjuk a héjától, elküldjük egy turmixgépbe mézzel, mentával, verjük. Az első recept kész!
2. Vágja a narancsot egyenlő felére.
3. Óvatosan vágja ki a narancshéjat a héja károsítása nélkül. A kapott "tálakat" édes töltelékkel töltjük meg két változatban.
4. A narancsmagját is turmixgépben felverjük.
5. Kezdjük el a narancskrém elkészítését. Úgy készül, mint a puding. Adjunk hozzá lisztet az olvasztott vajhoz, keverjük össze.
6. Adjunk hozzá levet narancshéjjal, cukrot és erőteljesen keverjük. Sűrű textúrát kapunk élénk színnel.
7. Az egyik "tálba" tegyünk kiwi krémet, a másikba narancskrémet. Kívánt esetben díszítse a gyümölcsdesszertet mentalevéllel, cukrászkrémmel.
Még nehéz is bármilyen tölteléket előnyben részesíteni - mindkettő jó! És ilyen beállítással nem kell mosogatnia.
Jó étvágyat egy frissítő gyümölcsdesszerttel!
