A tojással, hagymával és sajttal készült saláta tápláló és egészséges étel. És még akkor is, ha majonézzel ízesítik, az étel továbbra is egészséges, mert majonézt kizárólag házilag használnak.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A tojás, a hagyma és a sajt olyan termékek, amelyek megfizethetőek, ízletesek és sok összetevővel összhangban vannak. Elkészítésüknek számos lehetősége van, de minden recept külön figyelmet érdemel. Ma csodálatos salátát készítünk, amely méltó lesz az ünnepi asztalra. Különféleképpen tud felkészülni. Először is, a hagymát friss zöld tollakkal és hagymával is fel lehet használni. Másodszor, a tojást keményre lehet főzni, vagy ínyenc palacsintába vagy rántottába sütni. Harmadszor, sokféle sajt megváltoztatja a kész saláta ízét. Feldolgozható, és feta sajt, mozzarella és kemény fajták stb.
Ezenkívül bármilyen más összetevőt, például almát vagy körtét is hozzáadhat a salátához. Ezek az ételek lédúsabbá teszik az ételt. Bárki készíthet ilyen salátát, készségektől függetlenül. Az eredmény továbbra is örömet okoz otthonnak és minden igényes vendégnek. Mivel a saláta könnyűnek bizonyul, nemcsak az összetevők miatt, hanem rendkívüli frissessége miatt is. A termékek aránya megváltoztatható többé -kevésbé bármely termék hozzáadásával, ízlési preferenciáitól függően.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 147 kcal.
- Adagok - 2
- Sütési idő - 10 perc az étel szeletelésére, plusz a tojás forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Tojás - 5 db.
- Hagyma - nagy csomó
- Kemény sajt - 100 g
- Házi majonéz - öltözködéshez
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre saláta elkészítése tojással, hagymával és sajttal:
1. A hagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
2. Merítse a tojásokat egy hideg víz edénybe, és tegye a tűzhelyre. Közepes lángon felforraljuk, csökkentjük a lángot, és 8 percig pároljuk, amíg meredek nem lesz. Ezután tegye át jeges vízzel ellátott edénybe és hagyja teljesen kihűlni. Cserélje a vizet szükség szerint. Amikor a tojások teljesen kihűltek, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
3. A sajtot durvára vagy közepes reszelőre reszeljük. Kívánt esetben apró kockákra vághatja.
4. Tegye az összes ételt egy nagy salátástálba, ízesítse sóval és majonézzel. Jól keverjük össze, kóstoljuk meg, szükség esetén állítsuk be só vagy kedvenc fűszerek hozzáadásával, és tegyük hűtőbe 15 percre. Ezen idő elteltével a saláta tálalható.
Hogyan készítsünk házi majonézt, talál egy receptet lépésről lépésre fotókkal a webhely oldalain. De röviden idézem a technológiát. Tojást (1 db.), Cukrot (0,5 teáskanál), sót (0,5 teáskanál) és mustárt (kés késén), habverővel felverni. Ezután öntsön növényi olajat (160 ml) vékony sugárban. Addig verjük az ételt, amíg a keverék el nem éri a kívánt állagot.
Tekintse meg a videó receptjét is a tojás és zöldhagyma saláta elkészítéséről.
