Egészséges, ízletes, könnyen elkészíthető, megfizethető termékek - saláta répával, sajttal és dióval. Feltöltjük a testünket gyógyító anyagokkal, élvezhetjük a lenyűgöző ízt, és finom ételeket készítünk.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A zöldségsaláták sokfélék, ami nem meglepő. Gyors, olcsó és egyszerű. Ezenkívül jó eszköz a fogyáshoz. Diétásak és alacsony kalóriatartalmúak, ugyanakkor sok vitamint tartalmaznak. És persze mindig finom! Ezért ma egy egyszerű salátát készítünk répából, sajtból és dióból. Ez egy nagyon finom, egészséges és könnyen elkészíthető étel. Egy ilyen salátának jelen kell lennie az étrendben télen. Alkalmas mindennapi használatra az egész család számára.
Ha ezt az ételt fogyasztja, hasznos anyagokkal fogja feltölteni a testet. Mivel a cékla nagyon egészséges termék. Szükséges a terhesség alatt, a vérbetegségek és az emésztési zavarok megelőzésére. A zöldség gazdag különféle vitaminokban és mikroelemekben, különösen kiváló folsavforrás. A salátákhoz való céklát lehet főzni vagy sütni. Javaslom ezt előre, például este, hogy reggel vagy másnap este finom ételeket készítsen. Ezenkívül egyszerre több gyökérzöldséget is főzhet, hogy minden nap salátát készítsen.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 133 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc a szeleteléshez, plusz a főzés és a répa hűtése
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Só - csipetnyi
- Dió - 100 g
Lépésről lépésre saláta elkészítése répával, sajttal és dióval, recept fotóval:
1. Először készítse elő a céklát. Általában főtt, de sütni is lehet. Ehhez tekerje a zöldséget fóliába, és tegye a sütőbe. 180-200 fokon 1-1,5 órán át főzzük. A főzési idő a gumók méretétől és korától függ. A kis cékla gyorsabban fog sütni, a nagyok több időt vesznek igénybe. Ez a hőkezelési módszer megőrzi a vitaminok nagy részét a gyökerekben, amelyek a főzés során megemésztődnek. Ezután hűtsük le a céklát szobahőmérsékletre, és vágjuk szeletekre.
2. Vágja darabokra a feldolgozott sajtot, például a céklát. Ha nem vág jól, akkor előtte tartsa a fagyasztóban 15 percig. Kissé lefagy, és könnyebb lesz aprítani.
3. Keverje össze a céklát sajttal és dióval. A diót tiszta és száraz serpenyőben szárítsa meg és vágja kisebb darabokra. Az utolsó pillanatban úgy döntöttem, hogy mazsolát adok a salátához, ami enyhén fűszeres édességet kölcsönzött az ételnek.
4. Fűszerezze a salátát sóval és növényi olajjal. A hozzávalókat összekeverjük, hűtőbe tesszük és tálaljuk. Ezt a salátát önmagában is használhatja könnyű vacsorának vagy húspecsenye mellé.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet céklasalátát készíteni dióval és sajttal.