Van olyan kukoricafül, amelyet még nem ettek meg, ami másnap már nem olyan lédús és ízletes? Szánjon időt arra, hogy kidobja. Dobja el a káposzta fejét a kukorica és paradicsom salátához. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ha már a salátáról beszélünk kukoricával, rögtön eszembe jut a posztszovjet saláta rákos pálcikákkal. Egy üveg konzerv kukorica, rizzsel, rákpálcikával, néhány egyéb adalékanyaggal, és zsíros majonézzel öntve. A saláta kiadós, ízletes, de zsíros és magas kalóriatartalmú. Manapság sok más salátát készítenek kukoricával. Nem nehéz egy alacsony kalóriatartalmú és meglehetősen egyszerű salátát főzni vasárnapi vagy mindennapi vacsorára. Például egy nyári saláta kukoricával és paradicsommal. Abszolút mindenkinek tetszeni fog, különösen a lágy és finom ízek szerelmeseinek. Ez az összetevők kombinációja enyhén édes ízt kölcsönöz az ételnek. Ha ez megzavarja, savanyíthatja a salátát egy csepp citromlével, vagy adhat hozzá egy teáskanál balzsamecetet. Ez a saláta nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez egy előnyös lehetőség a kezdő háziasszonyok számára.
Az ételek fűszerezéséhez aromás olajat kell használni, az olívaolaj megfelelő. Más minőségi kötszerek, például tejföl vagy natúr joghurt is megfelelőek. Mindenesetre a saláta lédús, fényes és étvágygerjesztő lesz. Nemcsak a mindennapi asztalt díszíti, hanem egy ünnepi eseményt is. Meg kell jegyezni, hogy a saláta előnyei nyilvánvalóak, mert az egyes összetevők kizárólag előnyöket hoznak a szervezetnek, és a majonéz és egyéb adalékanyagok hiánya nem károsítja a figurát.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 75 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc, plusz a kukorica forralása
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1 db.
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Uborka - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Koriander - néhány gally
- Főtt kukorica - 1 fül
- Bazsalikom - néhány gally
- Kapor - néhány gally
Lépésről lépésre saláta elkészítése kukoricával és paradicsommal, recept fotóval:
1. Mossa meg a paradicsomot és az uborkát, majd szárítsa meg papírtörlővel. A paradicsomot nagy kockákra vágjuk. nagyon apróra vágott gyümölcsök fognak folyni, amelyekből a saláta nagyon vizes lesz. Ez tönkreteszi mind az ízét, mind a megjelenését. Az uborkát vékony, 3 mm -es félkarikákra vágjuk.
2. A kukoricát puhára főzzük. A sütőben sült kukorica fóliába csomagolva is jó. Vágja le a szemeket a lehűtött káposztafejekről. Nyomja a kést a lehető legközelebb a csőhöz, hogy a lehető legnagyobb mértékben elvágja a gabonát.
3. Mossa meg az összes zöldet, szárítsa meg papírtörlővel és finomra vágja.
4. Helyezze az elkészített ételeket egy tálba.
5. A kukorica- és paradicsomsalátát csipet sóval ízesítjük, és meglocsoljuk növényi olajjal. Áztassa a hűtőben 15 percig, és tálalja.
Tekintse meg a videó receptjét is a paradicsom- és kukoricasaláta elkészítéséről.
