Sárgarépa rakott búzadara remek lehetőség egy könnyű snackhez. A főzés részletes leírása fotókkal.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
A könnyű és ízletes rakott elkészítéséhez nem kell elfogyni, hogy túrót vásároljon. Próbálja ki a sárgarépa rakott búzadarát és tojást, és látni fogja, hogy nagyon finom. Az egyszerű előkészítés még a legforgalmasabb háziasszonyoknak is tetszeni fog. Ezt a tésztát felnőttek és gyerekek is örömmel fogyasztják.
- Kalóriatartalom 100 g - 216 kcal.
- Adagok - 2 főre
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 200 g
- Búzadara - 100 g
- Mazsola - 70 g
- Napraforgómag - 50 g
- Cukor - 60 g
- Tojás - 2 db.
Lépésről lépésre főzés sárgarépa rakott búzadara: recept fotó
1. Először öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára, és hagyja egyelőre.
2. Most hámozza meg a sárgarépát, és vágja nagy darabokra. Érdemes külön megemlíteni a sárgarépát a rakotthoz - édesnek kell lenniük. Válasszon sárgarépát az édes ételekhez, amelyek tompák és kúposak. Fedjük le a sárgarépát vízzel és forraljuk fel. Forralás után 10 percig forraljuk.
3. Őrölje le a sárgarépát botmixerrel vagy burgonya darálóval.
4. Válassza le a sárgáját a fehérjékről. Add hozzá a sárgáját a kihűlt sárgarépához.
5. Adjunk hozzá cukrot és búzadarát a sárgarépához.
6. A mazsolát vízzel lecsepegtetjük és hozzáadjuk a sárgarépa masszához. Ne feledkezzünk meg a napraforgómagról. Bármilyen dióval helyettesítheti őket - dióval, mandulával, kesudióval, földimogyoróval.
7. A fehérjét egy csipet sóval erős habbá verjük.
8. Fehérjéket vezetünk be a masszába. Ez az utolsó lépés a sárgarépa rakott elkészítéséhez.
9. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, és tegyük bele a sárgarépa masszát.
10. Küldje el a rakott tepsit a 180-200 fokra előmelegített sütőbe 25 percre.
11. Ennyi, a rakott tálalható, miután kicsit kihűlt. Az egészséges és ízletes étel készen áll arra, hogy megnyerje vonzalmait.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Édes sárgarépa és alma rakott
2) Hogyan főzzünk sárgarépa rakottat, videó recept