A sűrű koktél készítésének jellemzői a mangófa gyümölcsei alapján. TOP 6 mangó turmix recept. Videó receptek.
A mangó turmix egy homogén sűrű ital, amelyet a mangófa gyümölcse alapján készítenek, gyümölcsök, zöldségek, bogyók vagy gyógynövények és tej, természetes gyümölcslé, kefir vagy fagylalt hozzáadásával. Kellemes ízű és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, ennek köszönhetően jótékony hatással van az egészségre, erőt ad és javítja a hangulatot. Ennek az italnak számos receptje van, amelyek mindegyikében saját maga állíthatja be, és a koktél új verzióját hozhatja létre személyes preferenciái szerint. Ez a cikk bemutatja a házi technológia jellemzőit és a TOP-6 mangó turmix recepteket.
A mangó turmixok készítésének jellemzői
A mangó turmixok népszerűsége minden nap növekszik a fő összetevő - a mangó gyümölcs - előnyös tulajdonságai és ízjellemzői miatt. Ezenkívül az elmúlt években ez a gyümölcs könnyebben elérhetővé vált üzleteinkben.
Természetesen egy ilyen koktélt szupermarketben is lehet vásárolni, de az otthon elkészített ital finomabb, egészségesebb és olcsóbb lesz. Egy mangó turmix elkészítése egyáltalán nem nehéz, ha betartasz néhány egyszerű irányelvet.
A sűrű vitamin -koktél mangóval történő elkészítésének jellemzői otthon:
- Mangó … Sűrű koktél elkészítéséhez bármilyen érett gyümölcs alkalmas, finom puha péppel, hatalmas mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal telítve. Minden gyümölcsből el kell távolítani a héját, amely allergiát okozhat, és a csontot.
- Folyékony komponens … A tehéntejet sokkal gyakrabban használják turmixokban, de az ital nehezebben emészthető, mint például a mogyorótej. Kefirrel vagy természetes lével is helyettesíthető. Az igazságosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a tehéntej és a mangó kombinációját tartják a legoptimálisabbnak azok számára, akik alakjuk paramétereit igyekeznek beállítani, mert egy ilyen desszert felgyorsítja a zsírégetési folyamatot.
- További összetevők … Számtalan lehetőség van a turmixok különböző összetevőinek kombinálására. Mindig érdekes kísérletezni és egyedi italt készíteni, sok hasznos tulajdonsággal. Úgy gondolják azonban, hogy egy ideális koktélnak legfeljebb 5 olyan összetevőt kell tartalmaznia, amelyek ízben, aromában és színben jól illeszkednek egymáshoz. Ezért a főzés megkezdése előtt meg kell határoznia, hogy a mangót a legjobb módon turmixban kombinálják. A legnépszerűbb az eper, a narancs, a kivi, az ananász, a banán vagy az alma használata a mangófa gyümölcseivel együtt.
- Főzés eszközök … A koktélt bármilyen kényelmes pohárban vagy pohárban tálalhatja - széles vagy keskeny, magas vagy alacsony. De egy ilyen ital elkészítéséhez jobb turmixgépet használni, mert csak ez az eszköz képes bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget pürévé alakítani, és lehetővé teszi a szükséges finom és egyenletes szerkezet elérését.
- Következetesség … Elegendő tej hiányában jobb csökkenteni az ital adagját, mint vizet adni. A tejtermék vízzel való részleges cseréje nem javítja a turmix állagát. Tehát egy sűrű koktél folyékony zselévé alakul. Ugyanakkor az íz is megváltozik, elveszíti telítettségét, azonban az aromához hasonlóan elveszíti intenzitását. A sűrűséget banánpép és fagylalt segítségével növelheti.
- Egységesség … A vitamin desszertnek nemcsak vastagnak kell lennie, hanem homogén szerkezetűnek is kell lennie, amely lehetővé teszi, hogy szívószálon keresztül fogyassza el, és ne érezze a gyümölcsdarabokat. Ehhez olyan turmixgépet használnak, amely szinte bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget pürére őrölhet.
- Szín … A szép és étvágygerjesztő kinézetű ital elkészítéséhez érdemes emlékezni a képzőművészeti iskolai tananyagra, nevezetesen a színek keverésének szabályaira. Például egy turmix elkészítése mangóból, eperből és spenótból általában vonzó mocsári színű italt eredményez. Ezért a zöld árnyalat elfedéséhez erős pigmentet tartalmazó bogyókat kell használni, például ribizlit, áfonyát, szedret.
- Hőfok … Az italnak mérsékelten hidegnek kell lennie. A meleg turmixok, akár a jégiek, nem nyújtanak maximális élvezetet és hasznot. Néhány turmixgép kissé felmelegíti az italt az aprítási folyamat során, ebben az esetben adhat hozzá jeget, fagylaltot, fagyasztott bogyókat vagy a fagyasztóban lehűtött gyümölcsdarabokat.
- Édesség … A turmixoknak mérsékelten édesnek kell lenniük. A mangó meglehetősen magas cukortartalommal rendelkezik. De egyes gyümölcsök nem teszik lehetővé a kívánt édességi szint elérését nagy mennyiségű tej hátterében, ezért ebben az esetben jobb természetes édesítőszert hozzáadni, például mézet, juharszirupot, szárított sárgabarackot vagy datolyát. Abban az esetben, ha az ital éppen ellenkezőleg túlságosan izgatónak bizonyul, hozzáadhat lime- vagy citromlevet.
TOP 6 mangó turmix recept
A sűrű koktél értéke abban rejlik, hogy minden összetevőben megmaradnak a természetes rostok és tápanyagok, így a mangó turmix szinte minden receptje olyan friss alapanyagok felhasználásán alapul, amelyek nem estek át hőkezelésen. Felhívjuk az egészséges ételek szerelmeseinek figyelmét a mangófa gyümölcsein alapuló TOP-6 italreceptekre.
Mangó turmix kivi -vel
A mangó és a kivi kombinálásával egyedülálló édes -savanyú íz alakulhat ki. Ez az ital mérsékelt kalóriatartalmú és nagyon magas tápértékű. Az ananászlé használatával további egzotikus jegyeket is hozzáadhat. És a menta általában felfrissíti a koktélt. A színek játékát a díszítésként használt eper biztosítja.
- Kalóriatartalom 100 g - 214 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Mangó - 1 db.
- Kiwi - 4 db.
- Ananászlé - 350 ml
- Menta - 3-4 szál
- Eper - 2 db.
Hogyan készítsünk kiwi mangó turmixot lépésről lépésre:
- Megtisztítjuk a friss mangógyümölcsöt, megszabadítjuk a pépet a kőtől. Távolítsa el a héját a kivi -ről.
- Vágja mindkét összetevőt kockákra vagy szeletekre, és küldje el egy turmixgépbe. Addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk, amelyen belül kiwi magok láthatók.
- Ezután öntsön ananászlevet a mangóba és a kiwi turmixba, és tegyen néhány friss mentalevelet. Ismét verni.
- Hűtsük le egy kicsit a poharakat a hűtőszekrényben, és öntsük bele a koktélt.
- Díszítsük friss eperrel és tálaljuk.
Mangó turmix eperrel és zabpehellyel
Ez a turmix mangóval, eperrel és zabpehellyel készült, természetes joghurttal készült, ami növeli hasznosságát az emésztőrendszer számára. Ez a koktél könnyen emészthető, nem terheli meg a gyomrot és energiát ad. Könnyen elkészíthető reggelire az egész család számára, vagy délutáni snackként tálalható gyerekeknek.
Hozzávalók:
- Mangó - 1 db.
- Zabpehely - 40 g
- Eper - 100 g
- Természetes joghurt adalékanyagok nélkül - 150 ml
Hogyan lehet lépésről lépésre eper zabpehely mangó turmixot készíteni:
- A mangó turmix elkészítése előtt elő kell készítenie a zabpelyhet. Nem kell forralni vagy párolni forrásban lévő vízzel. Elég csak joghurtot önteni, keverni és 30 percig hagyni, hogy megpuhuljon.
- Ilyenkor a gyümölcsöket és a bogyókat megmossuk és megtisztítjuk. A mangó gyümölcsök héját teljesen eltávolítjuk, és kivesszük a csontot, a pépet több darabra vágjuk. Távolítsa el a farkát az eperről.
- Fél óra múlva az összes hozzávalót egy turmixgép tálba tesszük, és addig verjük, amíg homogén gyümölcs- és bogyós massza képződik.
- A mintát eltávolítjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis édesítőt. Ha az ital túl melegnek bizonyul, akkor tálalás előtt tegye a hűtőszekrénybe 10-15 percre, vagy adjon hozzá zúzott jégdarabokat.
- Díszítsük menta gallyal. Elkészült a finom mangó és eper turmix!
Mango turmix ananásszal
Ehhez a koktélhoz jobb elhagyni a konzerv ananász használatát, mert ezek kalóriatartalma magasabb, mint a friss gyümölcsöké, miközben sok vitamintól megfosztják őket a hőkezelés és a tartósítószerek lehetséges használata miatt. A banán ebben a mangó és ananász turmix receptben inkább sűrű konzisztencia és némi viszkozitás létrehozására szolgál, mint íz hozzáadására. Jegyzetei azonban továbbra is észrevehetők lesznek a kész italban.
Hozzávalók:
- Mangó - 1-2 db.
- Friss ananász - 300 g
- Narancslé - 300 ml
- Banán - 150 g
Hogyan készítsünk ananász mangó turmixot lépésről lépésre:
- Vágja le a leveleket és húzza le az érett ananászról. Egyáltalán nem szükséges eltávolítani a magot, annak ellenére, hogy meglehetősen durva szerkezetű. Nagy mennyiségű tápanyagot is tartalmaz. Ezenkívül a turmixgép könnyen őrölni, puha lesz. Ezután vágja apróra az ananászpépet, és küldje el a fagyasztóba 20 percre.
- Ekkor hámozza meg a mangót, vágja kockákra vagy csíkokra, és turmixgéppel pürésítse. Keverjük össze narancslével.
- A hámozott banánt apróra vágjuk, az aprítótálba tesszük az ananászdarabokkal együtt, és mindkét összetevőt homogén masszává alakítjuk.
- Ezt követően elkezdheti az összes összetevő kombinálását egyetlen vitaminkeverékbe. Ehhez botmixert vagy turmixgépet használhat.
- Öntsük a trópusi mangó és ananász koktélt poharakba, és tálaljuk. Inkább meg lehet kapni egy ilyen koktélt, ha egy teáskanállal megeszed, és nem iszol nagy kortyokban.
Banán Mangó turmix
A mangó banán turmixnak egészségügyi előnyei is vannak. Egy ilyen ital tökéletesen szabályozza a víz egyensúlyát a testben a banánpép magas káliumtartalma miatt, javítja a hangulatot, több órán át erőt ad, gazdagítja a testet hasznos anyagokkal. Ezért alkalmas reggelire felnőtteknek és gyerekeknek egy fárasztó munkanap előtt.
Hozzávalók:
- Mangó - 700 g
- Banán - 0,3 g
- Természetes alacsony zsírtartalmú joghurt - 250 ml
- Citruslé (citrom, lime vagy narancs) - 20 ml
- Vanillin - 1 g
Hogyan készítsünk banán mangó turmixot lépésről lépésre:
- Az érett mangó gyümölcsét megtisztítjuk, eltávolítjuk a magjait, és kockákra vágjuk.
- A hámozott banánt szeletekre vágjuk.
- Jobb, ha a citruslevet saját maga készíti el, ha narancs, citrom vagy lime friss gyümölcséből préseli ki. Az íz fokozása és a tápérték növelése érdekében reszelhet egy kis héjat is.
- Helyezze a mangót, a banánt és a gyümölcslevet egy turmixgépbe, keverje néhány percig, amíg a keverék sima nem lesz.
- Ezután adjunk hozzá joghurtot és vanillint, és keverjük újra.
- Alacsony széles poharakban vagy tálakban szolgáljuk fel. A mangó és a banán turmix ehhez a recepthez meglehetősen vastag, ezért jobb egy teáskanállal használni.
Mangó narancs turmix
A sűrű vitamin -koktél egyik legexotikusabb lehetősége a mangó turmix naranccsal és mandulatej hozzáadásával. Az ital édességét a mangófa gyümölcse és a méz hozzáadása biztosítja. A lenmag és a mandulatej maga segíti a szervezetet a zsírban oldódó A-vitamin felszívódásában, a sűrűségért pedig hagyományosan a banán a felelős.
Hozzávalók:
- Mangó - 1 db.
- Narancs - 2 db.
- Lenmag - 1 tk
- Banán - 100 g
- Mandula tej - 250 ml
- Természetes folyékony méz - 10 g
- Jég - 4 kocka
- Hideg víz - 50 ml
Hogyan készítsünk mangónarancs turmixot lépésről lépésre:
- A hámozott banánt több részre vágjuk, és a fagyasztóba küldjük, hogy a pép megkeményedjen.
- A narancs héját eltávolítjuk, és a fehér héj minden szeletét meghámozzuk.
- Távolítsa el a mangó héját, távolítsa el a csontot és vágja apró darabokra.
- Először a banánt, a lenmagot és a jeget turmixgépbe tesszük. Ezután helyezze el a mangót. Adjunk hozzá narancsot és mézet. Alaposan őröljük.
- Ezt követően mindent megtöltünk mandulatejjel, és elkezdjük habosítani. A folyamat során az eszköz különböző teljesítményeit használhatja. Kis mennyiségű hab megengedett az ital felületén.
- Ha az ital túl sűrűnek bizonyul, adjon hozzá egy kevés vizet, de a teljes térfogat nem haladhatja meg a 750 ml -t. A trópusi sűrű narancs mangó ital kész!
Mangó alma turmix
Ez a recept egy mangó turmixhoz egy turmixgéphez, mert ez a konyhai készülék könnyen átalakítja a friss almát finom, homogén pürévé, és biztosítja a kész rázást a megfelelő állaggal és vastagsággal. Egy ilyen ital tökéletesen felvidítja, oltja a szomjat és erőt ad.
Hozzávalók:
- Mangó - 1 db.
- Alma - 3-4 db.
- Almalé - 100 ml
Hogyan készítsünk mangó alma turmixot lépésről lépésre:
- A meghámozott mangót apró darabokra vágjuk.
- Az almát megmossuk és meg is hámozzuk, mert elég durva egy olyan finom italhoz, mint a turmix. A magot eltávolítjuk, és a gyümölcs pépét több részre vágjuk.
- Egy turmixgépben nagy sebességgel turmixoljuk össze az összes hozzávalót pürés állapotúra. Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis gyümölcslevet vagy hideg vizet.
- A kész turmixot almával és mangóval öntsük magas, keskeny pohárba, és szelet mangóval díszítve tálaljuk.
