Készítsen könnyű, kellemes és egészséges ételt - túrós -barackos salátát, amely snackként, teljes étkezésként és akár desszertként is szolgálhat.
Fotó kész salátáról sárgabarackkal A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A túró sokoldalú termék. Különféle ételek elkészítésére alkalmas, a hidegtől a forró harapnivalókig. Főzhet belőle desszertet és sós ételeket, miközben mindegyik egészséges és ízletes. A túrós saláták édesek és sósak is. De ma egy kombinált receptet szeretnék elmondani, amelyben édes sárgabarack friss korianderrel találkozik.
Ha fogyni szeretne, vagy diétázik, akkor jobb, ha alacsony zsírtartalmú diétás túrót használ a salátában. Más esetekben bármilyen erjesztett tejtermék felhasználható. Mivel minden túrós saláta fő előnye a feltétel nélküli előny az emberi test számára, amelyet mindenki ismer.
Ami a termékkombinációkat illeti, egyáltalán nincsenek szigorú szabályok. Végül is a túró univerzális termék, és harmonikusan kombinálható szinte minden összetevővel. Például hússal, zöldséggel, hallal, gyümölccsel, gyógynövényekkel, bármilyen fűszerrel, fűszerrel stb. Emellett a gyümölcsök és az aszalt gyümölcsök gyakori társai a túrónak.
- Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Túró - 300 g
- Sárgabarack - 5-6 db.
- Korianderzöld - 5 szál
- Sült napraforgómag - 2 evőkanál
- Lenmag - 1 tk
- Finomított növényi olaj - 1 tk salátaöntethez
Túrós-barackos saláta főzése
1. Helyezze a túrót egy mély tálba, és villával gyúrja meg a nagy csomókat. Az ilyen salátákhoz nem ajánlott a túrót turmixgéppel felverni vagy szitán átdarálni. az edényben éppen ellenkezőleg, szemcsésségét kell érezni.
2. A hámozott napraforgómagot serpenyőben körülbelül 5 percig közepes lángon átszúrjuk, és a túróval együtt egy tányérba tesszük. Ha diétázik, használjon nyers magvakat, vagy teljesen tartózkodjon azoktól. A lenmagot is öntsük egy tálba, és adjuk hozzá a megmosott, apróra vágott koriandert.
3. A sárgabarackot megmossuk, pamut törülközővel szárítjuk, kettévágjuk, eltávolítjuk a magját, és a pépet 1–1,5 cm-es közepes méretű darabokra vágjuk, amelyeket hozzáadunk a túróhoz.
4. Öntsön bele 1 tk. növényi olajat és keverjük össze a túrós-barackos salátát. Tálra tesszük és kihűtve tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni túróval:
