Lenmag zabkása: előnyök és ártalmak, főzési recept

Tartalomjegyzék:

Lenmag zabkása: előnyök és ártalmak, főzési recept
Lenmag zabkása: előnyök és ártalmak, főzési recept
Anonim

A gabonafélék előnyei pótolhatatlanok az emberi szervezet számára. Kukorica, rizs, hajdina, búzadara … Ezek a fajok széles körben ismertek, és a szokásos étrend részét képezik, de van lenmag zabkása is, amely íze és értékes tulajdonságai miatt népszerűvé vált. Tartalom:

  • Összetétel és előnyök
  • A lenmag zabkása ártalma
  • Kása kiválasztása
  • Tejkása recept

A lenmag nem létezik a természetben, de hogyan jelent meg ez a termék akkor? Ezt a zabkását a lenmag feldolgozásának eredményeként nyerik. Először olajat vonnak ki belőlük, a maradék süteményből pedig értékes termék jelenik meg, amely minimális mennyiségű zsírt, de maximum fehérjét tartalmaz, ezért hasznos az elhízottak számára.

A lenmag zabkása összetétele és előnyei

Lenmag zabkása banánnal
Lenmag zabkása banánnal

A zabkása gazdag összetétele miatt az egyik legkeresettebb termék. A lenmag nagy mennyiségű nyálkát tartalmaz, ezért nélkülözhetetlenek a különböző gyomorbetegségben szenvedők számára.

A lenmag zabkása előnyei szinte megfizethetetlenek:

  • Nem irritálja a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyáját, nem ad esélyt a veszélyes toxinok testébe való behatolásra, segít a mérgezés gyors és gyengéd megszüntetésében.
  • Hasznos székrekedés esetén, stimuláló hatással van a bélmozgás folyamatára.
  • A lenmag zabkása előnyei észrevehetők, ha naponta fogyasztják - erősíti az immunrendszert és jelentősen javítja a test általános állapotát.
  • Erőteljes parazitaellenes hatása van. A lenmag szinte minden típusú féregre káros.
  • Nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, ezért minden korosztály számára hasznos, különösen a sportolók és az aktív életmódot kedvelők számára.
  • Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet normális működéséhez.
  • Észrevehetően javul a csont- és porcszövet állapota, fokozódik a kollagén szintézis, melynek köszönhetően a bőr egészséges megjelenést kap.
  • Durva rostokat (40%) tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emésztési folyamatra.
  • A zabkása rendszeres használata pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, az idegrendszerre és a hormonrendszerre, valamint az izom -csontrendszer állapotára.
  • A lenmag zabkása sok hasznos nyomelemet tartalmaz.
  • A lenmag zabkásával kapcsolatos vélemények alapján még mindig használják a mellrák megelőzése során. Növényi hormonokat (lagnánokat) tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, megakadályozzák a rák kialakulását, és antibakteriális, vírusellenes hatásuk is van.
  • A termékben található jótékony anyagok fokozatosan felhalmozódnak az emberi szervezetben, és gyengéden csökkentik a vércukorszintet.
  • A súlycsökkentő lenmag zabkása egyszerűen megfizethetetlen, mert hatékony stimuláló hatással van az anyagcsere folyamatokra, és aktiválja a szervezet összes anyagcsere -folyamatát. Elhízott embereknek ajánlott, mivel a termék kalóriatartalma minimális.

A lenmag zabkása ártalma

Lenmag
Lenmag

Annak ellenére, hogy a lenmag zabkása egyszerűen kolosszális előnyökkel jár az emberi szervezet számára, bizonyos ellenjavallatai vannak. A termékkel való visszaélés negatív hatással lehet az egészségre. A lenmag használata szigorúan tilos a következő esetekben:

  1. Terhesség alatt, szoptatás alatt.
  2. Endometritis, policisztás és méh mióma jelenlétében.
  3. Férfiak prosztatarákban.
  4. A lenmag hashajtó hatású, ezért bélelzáródás vagy gyulladásos folyamat esetén tilos, mivel csak súlyosbíthatja a helyzetet.
  5. Nagyon óvatosan szedhető kövekkel a húgyhólyagban és az epehólyagban, hasnyálmirigy -gyulladásban és epehólyag -gyulladásban, mert a lenmag erőteljes koleretikus hatással rendelkezik.

Először, amint ezt a terméket hozzáadják az étrendhez, enyhe puffadás vagy puffadás jelentkezhet. Ebben az esetben csökkenteni kell az adagot, és továbbra is fokozatosan növelni kell a napi arányt. Hosszú használat esetén allergiás reakció léphet fel.

Lenmag zabkása kiválasztása

Lenmag zabkása
Lenmag zabkása

Annak érdekében, hogy a termék a lehető leghasznosabb legyen a szervezet számára, helyesen kell tudnia választani. Az üzletekben karton vagy puha csomagolásban, valamint dobozban is értékesíthető. Jobb, ha dobozos terméket választ.

Különösen figyelemre méltó a zabkása összetétele, amelyen tápértéke függ - meg kell adni a lenmagot. Ne vásároljon tartósítószert és cukrot tartalmazó terméket.

A gabonaféléket gyümölcsökkel is megvásárolhatja, de ha szeretné, saját maga is hozzáadhatja őket főzés közben. Ennek a terméknek a jótékony tulajdonságait a gabonacsíra további hozzáadása határozza meg.

A lenmag zabkása hosszú távú tárolása csak üvegtartályban lehetséges.

Lenmag zabkása recept tejjel

Lenmag zabkása főzése
Lenmag zabkása főzése

Bemutatjuk figyelmébe a receptet, amellyel nemcsak finom, hanem egészséges lenmag zabkását is készíthet tejben. Ez az étel egyaránt alkalmas gyermekek számára, biztosítva az értékes anyagok ellátását a növekvő test számára, és fogyáshoz is, mivel minimális kalóriatartalmat tartalmaz.

Szükséged lesz:

  • Só ízlés szerint;
  • Cukor ízlés szerint;
  • Lenmagliszt - 0,5 csésze;
  • Tej - 500 g.

A lenmag zabkása tejben való főzésének jellemzői:

  1. A lenmaglisztet finom szitán átszitáljuk. Az étel elkészítéséhez lenmagot is használhat, de ebben az esetben azokat előre kávédarálóban kell őrölni.
  2. Tegyen egy serpenyőt tejjel a tűzhelyre, hagyja felforrni, majd csökkentse a lángot.
  3. Lenmaglisztet vékony sugárban, állandó keverés mellett öntsük a tejbe.
  4. Forraljuk a zabkását 5 percig.
  5. Vegye le az edényt a tűzhelyről, adjon hozzá sót és cukrot.
  6. Fedje le az edényt fedővel, tekerje le meleg törülközővel.
  7. 20 perc múlva az étel teljesen kész, tálalhatja az asztalhoz.

A lenmag zabkása főzése - nézze meg a videót:

A lenmag zabkása receptje nagyon egyszerű, és az étel diverzifikálásához bármilyen gyümölcsöt vagy lekvárt adhat hozzá. Nagyon finom és egészséges lesz!

Ajánlott: