A gabonafélék előnyei pótolhatatlanok az emberi szervezet számára. Kukorica, rizs, hajdina, búzadara … Ezek a fajok széles körben ismertek, és a szokásos étrend részét képezik, de van lenmag zabkása is, amely íze és értékes tulajdonságai miatt népszerűvé vált. Tartalom:
- Összetétel és előnyök
- A lenmag zabkása ártalma
- Kása kiválasztása
- Tejkása recept
A lenmag nem létezik a természetben, de hogyan jelent meg ez a termék akkor? Ezt a zabkását a lenmag feldolgozásának eredményeként nyerik. Először olajat vonnak ki belőlük, a maradék süteményből pedig értékes termék jelenik meg, amely minimális mennyiségű zsírt, de maximum fehérjét tartalmaz, ezért hasznos az elhízottak számára.
A lenmag zabkása összetétele és előnyei
A zabkása gazdag összetétele miatt az egyik legkeresettebb termék. A lenmag nagy mennyiségű nyálkát tartalmaz, ezért nélkülözhetetlenek a különböző gyomorbetegségben szenvedők számára.
A lenmag zabkása előnyei szinte megfizethetetlenek:
- Nem irritálja a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyáját, nem ad esélyt a veszélyes toxinok testébe való behatolásra, segít a mérgezés gyors és gyengéd megszüntetésében.
- Hasznos székrekedés esetén, stimuláló hatással van a bélmozgás folyamatára.
- A lenmag zabkása előnyei észrevehetők, ha naponta fogyasztják - erősíti az immunrendszert és jelentősen javítja a test általános állapotát.
- Erőteljes parazitaellenes hatása van. A lenmag szinte minden típusú féregre káros.
- Nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, ezért minden korosztály számára hasznos, különösen a sportolók és az aktív életmódot kedvelők számára.
- Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet normális működéséhez.
- Észrevehetően javul a csont- és porcszövet állapota, fokozódik a kollagén szintézis, melynek köszönhetően a bőr egészséges megjelenést kap.
- Durva rostokat (40%) tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emésztési folyamatra.
- A zabkása rendszeres használata pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, az idegrendszerre és a hormonrendszerre, valamint az izom -csontrendszer állapotára.
- A lenmag zabkása sok hasznos nyomelemet tartalmaz.
- A lenmag zabkásával kapcsolatos vélemények alapján még mindig használják a mellrák megelőzése során. Növényi hormonokat (lagnánokat) tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, megakadályozzák a rák kialakulását, és antibakteriális, vírusellenes hatásuk is van.
- A termékben található jótékony anyagok fokozatosan felhalmozódnak az emberi szervezetben, és gyengéden csökkentik a vércukorszintet.
- A súlycsökkentő lenmag zabkása egyszerűen megfizethetetlen, mert hatékony stimuláló hatással van az anyagcsere folyamatokra, és aktiválja a szervezet összes anyagcsere -folyamatát. Elhízott embereknek ajánlott, mivel a termék kalóriatartalma minimális.
A lenmag zabkása ártalma
Annak ellenére, hogy a lenmag zabkása egyszerűen kolosszális előnyökkel jár az emberi szervezet számára, bizonyos ellenjavallatai vannak. A termékkel való visszaélés negatív hatással lehet az egészségre. A lenmag használata szigorúan tilos a következő esetekben:
- Terhesség alatt, szoptatás alatt.
- Endometritis, policisztás és méh mióma jelenlétében.
- Férfiak prosztatarákban.
- A lenmag hashajtó hatású, ezért bélelzáródás vagy gyulladásos folyamat esetén tilos, mivel csak súlyosbíthatja a helyzetet.
- Nagyon óvatosan szedhető kövekkel a húgyhólyagban és az epehólyagban, hasnyálmirigy -gyulladásban és epehólyag -gyulladásban, mert a lenmag erőteljes koleretikus hatással rendelkezik.
Először, amint ezt a terméket hozzáadják az étrendhez, enyhe puffadás vagy puffadás jelentkezhet. Ebben az esetben csökkenteni kell az adagot, és továbbra is fokozatosan növelni kell a napi arányt. Hosszú használat esetén allergiás reakció léphet fel.
Lenmag zabkása kiválasztása
Annak érdekében, hogy a termék a lehető leghasznosabb legyen a szervezet számára, helyesen kell tudnia választani. Az üzletekben karton vagy puha csomagolásban, valamint dobozban is értékesíthető. Jobb, ha dobozos terméket választ.
Különösen figyelemre méltó a zabkása összetétele, amelyen tápértéke függ - meg kell adni a lenmagot. Ne vásároljon tartósítószert és cukrot tartalmazó terméket.
A gabonaféléket gyümölcsökkel is megvásárolhatja, de ha szeretné, saját maga is hozzáadhatja őket főzés közben. Ennek a terméknek a jótékony tulajdonságait a gabonacsíra további hozzáadása határozza meg.
A lenmag zabkása hosszú távú tárolása csak üvegtartályban lehetséges.
Lenmag zabkása recept tejjel
Bemutatjuk figyelmébe a receptet, amellyel nemcsak finom, hanem egészséges lenmag zabkását is készíthet tejben. Ez az étel egyaránt alkalmas gyermekek számára, biztosítva az értékes anyagok ellátását a növekvő test számára, és fogyáshoz is, mivel minimális kalóriatartalmat tartalmaz.
Szükséged lesz:
- Só ízlés szerint;
- Cukor ízlés szerint;
- Lenmagliszt - 0,5 csésze;
- Tej - 500 g.
A lenmag zabkása tejben való főzésének jellemzői:
- A lenmaglisztet finom szitán átszitáljuk. Az étel elkészítéséhez lenmagot is használhat, de ebben az esetben azokat előre kávédarálóban kell őrölni.
- Tegyen egy serpenyőt tejjel a tűzhelyre, hagyja felforrni, majd csökkentse a lángot.
- Lenmaglisztet vékony sugárban, állandó keverés mellett öntsük a tejbe.
- Forraljuk a zabkását 5 percig.
- Vegye le az edényt a tűzhelyről, adjon hozzá sót és cukrot.
- Fedje le az edényt fedővel, tekerje le meleg törülközővel.
- 20 perc múlva az étel teljesen kész, tálalhatja az asztalhoz.
A lenmag zabkása főzése - nézze meg a videót:
A lenmag zabkása receptje nagyon egyszerű, és az étel diverzifikálásához bármilyen gyümölcsöt vagy lekvárt adhat hozzá. Nagyon finom és egészséges lesz!