Forró olasz szendvicsek főzése - kolbász bruschetta sajttal és ketchuppal. Ez egy nagyszerű lehetőség harapnivalókhoz vagy kiadós vacsorához. Feltétlenül főzzen, és értékelje a szendvics egyedi ízét! Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A Bruschetta nemzeti olasz étel, "alacsony" eredetű, mert először uzsonnát készítettek a mezei munkásoknak. A bruschettához általában a tegnapi enyhén szárított kenyeret használják, például ciabattát, extravergine olívaolajat és egy gerezd fokhagymát. A többi termék változatos lehet: hús, kolbász, sajt, garnélarák, paradicsom, gyógynövény, gyümölcs stb., rács, sütőben, serpenyőben).
A kínált bruschetta fénypontja a nápolyi ketchup, friss fűszernövények és paradicsom aromájával. Ahhoz, hogy a szendvics ízletes legyen, ne fukarkodjon a minőségi alapanyagokkal, mert akár egy hozzávaló tönkreteheti az ételt. Különösen jó kolbászt és sajtot vásároljon. Akkor az ilyen szendvicsek mindenkit vonzanak, mind a gyerekeket, mind a felnőtteket. Tálalhatják sörrel, reggelire, könnyű vacsorára, vagy csak könnyű snackként. A kiadós és ízletes kolbászos bruschetta sajttal és ketchuppal változatossá teszi a menüt, és felváltja az unalmas szendvicseket.
Lásd még, hogyan lehet bruschettát vagy krutont készíteni tojással, uborkával és sprottával.
- Kalóriatartalom 100 g - 204 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Kenyér - 1 szelet
- Gyermekkolbász - 4-5 kör
- Ketchup - 1 tk
- Sajt - 3-4 szelet
Lépésről lépésre a kolbász bruschetta elkészítése sajttal és ketchuppal, recept fotóval:
1. Vágja fel a kenyeret körülbelül 1 cm vastag szeletekre, bármilyen típusú kenyeret használhat: cipót, fehér, fekete, bagettet, rozsot stb. Melegítsen fel egy száraz serpenyőt olaj nélkül, és tegye közepes hőre. Helyezze a kenyeret a serpenyőbe, és mindkét oldalán szárítsa aranybarnára.
2. Kenje meg a sült kenyeret ketchuppal. A hagyományos olívaolaj helyett használjuk. Ha szeretné, először lereszelheti a kenyeret fokhagymával.
3. A kolbászt vékony karikákra vágjuk, és a kenyérre tesszük.
4. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük, és a kolbász tetejére tesszük.
5. A Bruschetta készen áll a kóstolásra. De ha szeretné, sütheti a mikrohullámú sütőben is, hogy felolvadjon a sajt, és megsüljön a kolbász.
6. Küldje el a kolbászos bruschettát sajttal és ketchuppal a mikrohullámú sütőbe, és főzze 850 kW -on 1 percig. Ha a készülék teljesítménye más, állítsa be a főzési időt. Amint a sajt megolvad, a snack készen áll. Közvetlenül főzés után tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is a bruschetta főzéséről sajttal és kolbásszal.
