Lépésről lépésre recept szendvicsekhez feta sajttal és lazaccal, különösen előétel elkészítéséhez. Videó receptek.
A feta sajttal és lazaccal készült szendvicsek nagyon finom és könnyen elkészíthető előétel, amely ropogós krutont és finom halsajtos tölteléket ötvöz. Egy egyszerű termékkészlet és egyszerű kulináris manipulációk lehetővé teszik, hogy még egy gyermek is főzzen egy ilyen ételt. Az ilyen szendvicseket magunkkal vihetjük piknikre, irodai büféasztalnál tálalhatjuk, és akár ünnepi asztalra is tehetjük. megfelelően tálalva nagyon szépnek tűnnek, míg érdekes ízük és magas tápértékük különbözteti meg őket.
A feta sajttal és lazaccal készült szendvicsekre vonatkozó lépésről lépésre szóló receptünkhöz jobb, ha fehér kenyeret veszünk, puha morzsával, porózus és vékony kéreggel. Ez lehet egy különleges pirítós, rendes kenyér vagy ropogós bagett. A főzési technológia lehetővé teszi, hogy pirított pirítóst készítsenek belőle, amelyet serpenyőben kis mennyiségű olaj hozzáadásával vagy kenyérpirítóban készíthetnek.
A feta sajt nagyon alkalmas töltelékként szendvicsekhez enyhén sózott vörös halakkal kombinálva. Elég puhává teszi a tölteléket, miközben bizonyos pikantériát ad az ízhez. A természetes feta sajt nem tartalmaz tehéntejet, juh- vagy kecske alapon készül. Ugyanakkor a készítmény további összetevőiből oltóanyag és só van jelen.
A feta sajttal és lazaccal készült szendvicsek készítése előtt felelősségteljesen kell megközelítenie a halat. Természetesen vásárolhat friss hasított testet és pácolhatja otthon, de az idő megtakarítása érdekében kész terméket vásárolhat. A kiváló minőségű enyhén sózott lazacnak halvány rózsaszín árnyalatúnak kell lennie. Az intenzívebb vörös szín azt jelzi, hogy a hal idős, a halványabb pedig azt jelzi, hogy a termék fagyasztott nyersanyagokból készült. Az utóbbi esetben a konzisztencia laza lesz, maga a termék kevésbé hasznos és nem olyan ízletes. A filének tapintásra rugalmasnak kell lennie, és a vákuumcsomagolásban nem lehet folyadék.
Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a feta sajttal és lazaccal készült szendvicsek egyszerű receptjével a lépésről lépésre készített fotóval.
Lásd még, hogyan kell olajbogyót és paradicsomot feta sajttal főzni egy leveles tésztalapon.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 180 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Feta sajt - 50 g
- Enyhén sózott lazac - 100 g
- Majonéz vagy tejföl - 50 g
- Pácolt uborka - 1-2 db.
- Kenyér - 500 g
- Vaj vagy margarin - 50 g
Lépésről lépésre szendvicsek készítése feta sajttal és lazaccal
1. Helyezze a feta sajtot egy mély tányérba, és villával gyúrja össze. A lazacot késsel apróra vágjuk, és a majonézzel együtt elküldjük a sajthoz. Keverjük simára.
2. Mielőtt lazaccal és feta sajttal szendvicseket készítenénk, a kenyeret legfeljebb 1 cm vastag darabokra vágjuk, és krutont készítünk belőle. Ehhez az egyik oldalon kikenjük a kenyeret margarinnal vagy vajjal, és ugyanazon az oldalon egy előmelegített serpenyőben megkenjük. Sütjük arany ropogósra. Kívánt esetben mindkét oldalát megsüthetjük. Hűtsük le.
3. Egy teáskanál segítségével egyenletesen egyenletes rétegben vigye fel az elkészített sajtot és a hal tölteléket minden krutonra. A pácolt uborkát vékony karikákra vágjuk, és a szendvicsek tetején lazaccal és feta sajttal díszítjük.
4. Készen állnak a finom szendvicsek feta sajttal és enyhén sózott lazaccal! Tálaljuk őket könnyű és egészséges snackként. Ez az étel szinte minden körethez jól illik, és szőlőlével vagy borral is.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Szendvicsek vörös halakkal
2. Hideg előétel vörös hallal
