Ön a noria hínár rajongója? Azt javaslom, hogy az egészséges terméket ne a szokásos módon, tekercs formájában használják, hanem finom snack - chips készítéséhez a mikrohullámú sütőben. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Sokféle ropogtatnivaló van a piacon, beleértve a nori lapokból készült ropogtatványokat is. Finomak, de meglehetősen drágák. Ezenkívül teljesen egyszerűen elvégezhetők önmagukban. Csak néhány perc és kész snack az asztalon. De az ilyen chips ára többszörösen kevesebbe kerül, és kísérletezhet ízléssel. A legegyszerűbbeket csináltam, olívaolajban és sóban.
Elkezdi enni a noria hínárforgácsot, mint a magokat, és lehetetlen abbahagyni. De a napraforgóval ellentétben a nori kalóriatartalma a legalacsonyabb. Ezért használhat ilyen chipeket, anélkül, hogy félne elrontani az alakját. Érdemes megjegyezni, hogy a nori tengeri moszatból készül, amely számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjét tartalmaznak. A Nori gazdag aktív biológiai vegyületekben: többszörösen telítetlen zsírsavak, fukoidánok, klorofill -származékok, poliszacharidok és mások. A Nori chips eltávolítja a méreganyagokat, javítja az emésztést, növeli az étvágyat és normalizálja a vérnyomást.
Lásd még, hogyan kell sütni a pita sajtdarabokat a sütőben.
- Kalóriatartalom 100 g - 176 kcal.
- Adagok - bármilyen mennyiségben
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Noria hínár lapok - bármilyen mennyiségben
- Olíva- vagy növényi olaj - nori lapok kenésére
- Só ízlés szerint
A nori hínárforgácsok mikrohullámú sütőben történő főzése lépésről lépésre, recept fotóval:
1. Szilikonkefével kenje meg a noria lapok fényes oldalát növényi vagy olívaolajjal.
2. Ne használjon túl sok olajat, csak annyit, hogy vékony réteggel lefedje a lapokat.
3. A leveleket sóval ízesítjük. Kívánt esetben megszórhatjuk fűszerekkel és gyógynövényekkel. Hozzáadhat szezám- vagy lenmagot, gombafűszereket, ecsetet wasabival vagy ketchuppal stb.
4. Vágjon kényelmes méretű nori leveleket: csíkokat, kockákat, téglalapokat stb.
5. Helyezze a leveleket a mikrohullámú sütő tepsire, hogy ne érjenek egymáshoz. Ellenkező esetben a főzési folyamat során összeragadnak.
6. Helyezze a nori hínár chipset a mikrohullámú sütőbe. A készülék teljesítménye 850 kW, szárítsa meg a snacket 5 percig. A levelek kiszáradnak, de rugalmasak maradnak. Vegye ki őket a tepsiből, hűtse le és tálalja.
Tekintse meg a videó receptjét is a noria tengeri moszat chips elkészítéséről.