Lépésről lépésre recept a paradicsom- és kukoricasalátához feta sajttal: termékek listája, főzési technológia. Videó receptek.
A paradicsom-kukorica saláta feta sajttal alacsony kalóriatartalmú frissítő étel, amelyet bármikor elkészíthet az év bármely szakában, de nyáron jól jön, és a leghasznosabbnak és legfinomabbnak bizonyul az őrölt paradicsom szedési időszakában.
A kész étel íze minden felhasznált összetevőtől függ. Először is jobb a szabadtéri kertben termesztett paradicsomot választani, mert a legjobb ízű, aromájú és egészségügyi előnyökkel rendelkeznek. Az üvegházhatású és üvegházi gyümölcsök kevésbé ízletesek és egészségesek. A paradicsomnak érettnek és szilárd húsúnak kell lennie, amely vágva jól megtartja alakját és jól néz ki salátában.
Jobb, ha konzerv kukoricát veszünk a cukorfajtákból. Kellemes édessége van. Ebben az esetben a szemeknek egésznek kell lenniük, ami jó hatással lesz a kész étel megjelenésére.
Egy másik fontos összetevő a feta sajt. Ez a termék kiválóan alkalmas különféle salátákhoz, és jól illeszkedik a zöldségekhez. Könnyű túró ízt hoz. Enyhén sós íze más termékeket indít el, de nem dominál. A feta még egészségesebbé teszi az ételt, mert sok vitamint és ásványi anyagot, valamint az emésztést elősegítő baktériumokat tartalmaz. Ez a fajta sajt nem tehéntejből, hanem juh- vagy kecske tejből készül - olvassa el figyelmesen az összetevőket.
A paradicsom- és kukoricasalátához új színeket adhat a lépésről lépésre elkészített receptünk szerint elkészített feta sajttal, ha petrezselymet és bazsalikomot ad hozzá a salátához, az ízét pedig szalonnával. Ha szeretné, adhat hozzá egy kis balzsamecetet, ez finom illatos jegyeket ad hozzá, és enyhén javítja az ízét.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a feta sajtos paradicsom- és kukorica saláta receptjével, fényképekkel, és feltétlenül diverzifikálja vele a napi menüt.
Lásd még a padlizsán- és paradicsomsaláták variációit.
- Kalóriatartalom 100 g - 118 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Paradicsom - 2 db.
- Kukorica - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Szalonna - 100 g
- Feta - 100 g
- Citromlé - 1 tk
- Olívaolaj - 4 evőkanál
- Zöldek - díszítésre
Lépésről lépésre paradicsom és kukorica saláta elkészítése feta sajttal
1. Először is, hogy paradicsomos és kukoricás salátát készítsen feta sajttal, hámozza meg és vágja finomra a hagymát, és vágja fel a szalonnát is. Mindkét összetevőt serpenyőben megpirítjuk, majd salátástálba tesszük az olvasztott zsírral együtt.
2. Öblítse le a friss paradicsomot, és vágja kockákra. A kész étel esztétikus megjelenéséhez előre kiválaszthatja a magokat.
3. A konzerv kukoricát leszűrjük, és a szemeket salátástálba tesszük.
4. A feta sajtot késsel feldarabolhatja, kockákat készíthet 1 cm oldalú kockák formájában, vagy kézzel összetörheti.
5. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk, elküldjük az előkészített hozzávalókhoz.
6. Préseljünk le citromlevet, és töltsük meg vele a salátát. Növényi olajat is adunk hozzá.
7. Amikor az összes hozzávalót a tálba helyezzük, addig keverjük, amíg minden termék egyenletesen el nem oszlik. Só hozzáadása előtt jobb mintát venni, mert az ízét befolyásolja a kukorica édessége, valamint a feta és a szalonna sós íze.
8. A paradicsomos és kukoricasaláta feta sajttal kész! Ez az étel adagokban vagy közös salátástálban tálalható. Nem csak jól kiegészíti a főételeket, hanem önálló étkezésként is használható a fogyókúra során.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Saláta feta sajttal és kukoricával
2. Paradicsom saláta feta sajttal
