Ha edzel, a fontos kérdés előtted az, hogy milyen fehérje szükséges az izomnövekedéshez? Kínálunk egy listát azokról az ételekről, amelyeket a testépítő sztárok használnak. Minden testépítő megérti, hogy nagy mennyiségű fehérjevegyületet kell fogyasztani. Ugyanakkor fontos, hogy a fehérje különböző típusú legyen, ami lehetővé teszi a szervezet számára, hogy gyorsabban feldolgozza ezt a tápanyagot. A nagy izomtömeg felépítéséhez helyesen kell enni és gyakorolni. Ha hosszú ideig nem lát fejlődést, akkor hibát követett el, amikor étrendet vagy táplálkozási programot készített. Ma csak a táplálkozásról, pontosabban a fehérjéről fogunk beszélni. Megtudjuk, melyek a legjobb állati fehérjeforrások a testépítésben.
Fehérjevegyületek - a gyors izomtömeg kulcsa
Sok nem teljesítő sportoló, vagy egyszerűbben amatőrök biztosak abban, hogy a tömegnöveléshez elég, ha egyszerűen súlyokkal dolgoznak, nem éheznek, és három-négy étkezés is elegendő. A különféle kiegészítők és a kalóriabevitel sokak szerint a szakemberek hatáskörébe tartozik.
Azonnal fel kell háborítania azokat a sportolókat, akik betartják ezt a pozíciót. Az edzést nem lehet elválasztani a táplálkozástól. Természetesen a kalóriatartalom kiszámításához egy bizonyos időt el kell töltenie, de ehhez csak lusta. De meg kell értenie, hogy nem nélkülözheti az ilyen számításokat és az étrend összeállítását. A lényeg itt nem is az, hogy alacsony eredményt ér el tevékenységeiből, hanem akár árthat is a szervezetnek.
Számodra a legfontosabb az elfogyasztott fehérje mennyisége. Nagyon nehéz biztosítani a szervezet számára a tápanyagokat, amelyekre szüksége van a házi készítésű táplálkozásból. Különféle kávézókról és étkezdékről nem is érdemes beszélni. Ha olyan étrendet alkalmaz, amely a legtöbb ember számára szabványos, akkor soha nem tudja fedezni a fehérjevegyületek napi szükségletét. Ha ezt nem változtatják meg, akkor az izmok soha nem fognak növekedni.
Sok élő húsra van szüksége. A fehérje keverékek nem helyettesítik a szokásos ételeket, hanem csak kiegészítik a szervezet napi szükségletét. Ennek igazolására egy nagyon egyszerű kísérletet lehet végrehajtani. Egyél sok húst, csirkét és halat több napig (ezek az ételek tartalmazzák a legtöbb fehérjevegyületet). Nagyon gyorsan észre fogja venni a libidó növekedését. Egyetlen fehérje -kiegészítő sem érhet el ilyen eredményt.
A helyzet az, hogy az élelmiszer biológiailag aktív formában tartalmaz minden makro- és mikrotápanyagot. Fogadja el szavunkat, és gondolja át a táplálkozási programját. Naponta legalább két gramm fehérjét kell fogyasztania minden testtömeg -kilogrammonként. Fontos megjegyezni, hogy minden ember szervezete különböző ütemben képes asszimilálni a tápanyagokat. Ezenkívül ezt a folyamatot nagymértékben befolyásolják a különböző stresszes helyzetek, amelyek nélkül a vállalkozás most nem tud meglenni.
Ugyanakkor nem minden hús egyforma, és a különböző fajták bizonyos mennyiségű fehérjevegyületet és a testépítők számára legfontosabb ásványi anyagokat - cinket és vasat - tartalmaznak. Emellett a B -vitamin is nagyon fontos, ami befolyásolja az emésztőrendszer munkáját. Ugyanakkor minél többféle húst eszel, annál jobb. Most tovább kell lépnie a cikk témájához - az állati fehérje legjobb forrásai a testépítésben.
A marhahús állati fehérjeforrás
Ez a hús nagy mennyiségben tartalmaz cinket, vasat és B6 -vitamint. A marhahús egyetlen hátránya meglehetősen magas zsírtartalma. Emiatt a sportolóknak el kell fogyasztaniuk a hasított test egyes részeit. A filé és a bélszín kiváló választás. Az elülső bevágás azonban lényegesen hasznosabb, mint a hátsó. A marhahús kiválasztásakor óvatosnak kell lennie.
Fehérjetartalom a csirkében
A csirkehús kiválasztásakor is vannak bizonyos árnyalatok. Tudnia kell, hogy kétféle csirke eladó. Némelyiket tojásnak, a másikat húsnak tenyésztik. Termesztésük során különböző takarmányokat használnak, ami ennek következtében befolyásolja a hús minőségét. Már sok szó hangzott el a csirkehús testépítőkre gyakorolt előnyeiről, de nem minden ilyen egyszerű.
Emlékeznie kell a koleszterinre, vagy inkább annak feleslegére. Ezeknek az anyagoknak a legnagyobb mennyisége a lábakban található, a legkevesebb pedig a szegyben. Emiatt a fejlett országokban virágzik a csirkecomb exportja. A harmadik világ országainak többségében az embereket nem igazán érdekli, hogy a csirke melyik részét eszik. A lényeg az, hogy a hús olcsó.
Kacsa és fehérje vegyületek
Furcsa módon nagyon ritkán beszélünk a kacsahús előnyeiről. De hasznos tulajdonságai miatt megtisztelő harmadik helyet foglal el. Ennek a terméknek a fogyasztására vonatkozó szabályok hasonlóak a csirkéhez.
Tojásfehérje - fehérjeforrás
Hangsúlyozni kell, hogy a fehérje előnyös a testépítők számára. Bármennyire is szereted a tojássárgáját, de nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz. De a fehérje nagyon értékes termék. Az alkotó fehérjevegyületek gyorsan felszívódnak. Például Dorian Yates körülbelül 100 tojást fogyaszt el napközben, vagy inkább tojásfehérjét.
Fehérjevegyületek lazacban és tonhalban
A lazac nagyon zsíros hal, ugyanakkor minden zsír jót tesz a szervezetnek. Feltétlenül vegye be a lazacot az étrendbe. A tonhal nagyon gazdag fehérjevegyületekben, de nagyon kevés ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Egyél tonhalkonzervet, és csak konzerv élelmiszereket használjon, amelyek vízbázisúak, nem pedig olaj alapúak.
Fehérje a pulykában
Nem mindenkinek tetszik ennek a baromfihúsnak az íze, de sok tápanyagot tartalmaz. Néha pulyka is jelen kell lennie az étrendben.
Fehérjetartalom bárányban
Ez a fajta hús nagyon jó ízű, de sok zsírt tartalmaz. Természetesen a hónap folyamán párszor háromszor nagyon hasznosak lesznek a báránykebabok, de nem szabad nagyon gyakran használni.
Ezek mind a legjobb állati fehérjeforrások a testépítésben, amelyeket ma meg akartunk osztani.
További információ a húsról és annak kiválasztásáról: