Világos és ízletes, kiadós és egészséges - répa, csirke, tojás és uborka saláta. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A könnyű és egészséges saláták szerelmeseinek azt tanácsolom, hogy próbálja ki a répa salátát csirkével, tojással és uborkával. Ez egy nagyon egyszerű, mégis kielégítő étel. A csirke répa és tojás kombinációja mindig nagyon gyengéd és ízletes. Az uborka lédúsabbá teszi az ételt. A saláta elkészítése meglehetősen egyszerű, és ami a legfontosabb, meglehetősen gyors és egyszerű. Különösen, ha előre megfőzi a csirkét és a tojást, akkor nem lesz probléma. Az egyetlen dolog, hogy főzés után azonnal tálalja a salátát az asztalon. 4-5 órás állás után a savanyúság miatt túl vizes lesz, ami kiengedi a levet. A csirkemell pedig felhasználható a kemencében sült egész hasított testből. Végül is kevesen szeretnek fehér sovány húst enni, ezért mindig ki kell találni, hogy melyik ételben dobja el.
Ezenkívül a szükséges szabványos termékek mindig megtalálhatók a hűtőszekrényben. Hozzávalói könnyen megtalálhatók a boltok polcain az év bármely szakában. Világos színeinek köszönhetően a saláta minden asztalt díszít, és büszke lehet az ünnepi asztalra. Ez az ínycsiklandó étel nemcsak jó ízű, hanem sok vitamint és tápanyagot is tartalmaz. És ha kívánja, az ecetes uborkát frissre cserélheti. Ezenkívül a majonéz más öntettel és összetett szószokkal helyettesíthető. És ha salátát készít az ünnepekre, akkor pelyhesítse. Így gazdagabb lesz, és tálaláskor elegánsabb lesz.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 142 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc, plusz idő az ételek főzésére és hűtésére
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Pácolt uborka - 2 db.
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Tojás - 2 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Csirkemell - 2 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése répából, csirkéből, tojásból és uborkából, recept fotóval:
1. A tojást keményre főzzük. Ehhez merítse őket hideg vízbe, és forralás után főzze 8 percig. Ezután tegye át jeges vízbe, hogy könnyebben lehűljenek és tisztuljanak. Távolítsa el a héjakat róluk, és vágja kockákra 7 mm -es oldalakkal.
2. A csirkét megmossuk és sós vízben puhára főzzük. Ezután hűtsük le és vágjuk darabokra, vagy szakítsuk végig a szálakat. Kívánt esetben a mell süthető a sütőben.
3. A céklát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felaprítjuk, mint az előző termékeket. Ezt a zöldséget sütőben is süthetjük, fóliába csomagolva. A sült termékekben több tápanyag marad meg, mint a főttben. Mivel sajnos a főzés során az értékes tulajdonságok egy része megemésztődik. Az uborkát is szeleteljük fel.
4. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, fűszerezze majonézzel és sóval.
5. Keverje meg, kóstolja meg, ha szükséges, hozza a kívánthoz, és tálalja a salátát az asztalhoz. Ha szeretné, előtte 10-15 percig hűtőszekrényben tarthatja az edényt. Ezután tálra tesszük, és a kulináris gyűrűvel szép kerek formát formázunk belőle, és tálaljuk az asztalt.
Nézze meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet csirke salátát készíteni tojással, uborkával és zöldborsóval.
