Kövesse nyomon a súlyát? Félsz plusz kilótól? Vagy fel akarja verni magát a derekán lévő extra centiméterekből? Szeretne egy finom ételt? A buzeglefőtt cukkini és padlizsán pizza a sütőben nagyszerű megoldás ezekre a problémákra.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Sokan szeretik a pizzát, de nem mindenki eheti meg, főleg a szép nemű, mert egyes nők félnek plusz kilótól. De van egy remek nyári recept ehhez a zöldség alapú ételhez tészta nélkül. A cukkini pizzát a sütőben, egy receptet egy fotóval, mind a klasszikus olasz étel szerelmesei, mind a zöldségek rajongói értékelni fogják. Ezek ízletes, alacsony kalóriatartalmú cukrozatlan pékáruk, amelyek szintén nagyon egészségesnek tekinthetők, mert a töltelék nem tartalmaz káros és zsíros mártásokat, valamint majonézt. Az ilyen pizza esélyt ad minden hagyományosnak, gyengéd és puha, könnyű és ugyanakkor kielégítő, kielégíti az éhséget, és nem rontja el az alakot, feltöltve a testet vitaminokkal és tápanyagokkal.
Ennek a terméknek van egy másik előnye is - a főzési idő sokkal kevesebb, mint az élesztő. Szó szerint fél óra és kész az étel. Ezért a pizza könnyen elkészíthető reggelire és vacsorára. Vegetáriánus is lehet, ha a kolbászt gombával vagy tenger gyümölcseivel helyettesítik. Bár a töltelék mindent megtesz, ami a legjobban tetszik.
- Kalóriatartalom 100 g - 127 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 1 óra
Hozzávalók:
- Cukkini - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Padlizsán - 1 db.
- Cukkini - 1 db.
- Kolbász - 150 g
- Sajt - 150 g
- Növényi olaj - sütéshez
- Só ízlés szerint
A cukkini és a padlizsán pizza lépésről lépésre történő sütése a sütőben:
1. Mosott cukkini kékkel, 5 cm -es karikákra vágva.
Megjegyzés: ebben a receptben nem a padlizsán a fő, itt a cukkini dominál. Bár rajongóik csak a kékek alapján készíthetnek hasonló pizzát. Azt is megjegyzem, hogy fiatal padlizsánt használjon, mert az érett zöldségek keserűek. A keserűségtől a következőképpen szabadulhat meg. Sózzuk meg az apróra vágott zöldséget, hagyjuk fél órát, hogy nedvességcseppek jelenjenek meg, és öblítsék le folyó víz alatt. Ezután kövesse a receptet.
2. Vágja szeletekre a megmosott paradicsomot. Ne szeletelje vékonyan, pl főzéskor homogén masszává alakulhat. Az ideális méret 7 mm.
3. A sajtot lereszeljük, a kolbászt karikákra vágjuk.
4. Növényi olajban serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük a padlizsánt. Ismétlem, ha a gyümölcsök érettek, akkor először sós oldatban kell áztatni őket, hogy eltávolítsák a felesleges keserűséget.
5. Ezután megsütjük a cukkini karikákat.
6. Vegyen fel egy sütőedényt, van egy öntöttvas serpenyőm. Tegyük bele a sült cukkinit padlizsánnal, szórjuk meg sajttal. A sajt láncszemként szolgál az ételek között, hogy a pizza jól főzött legyen.
7. Ezután ossza szét a kolbászszeleteket, amelyeket sajttal megszórunk.
8. Rendezze el a paradicsomot, és bőven szórjon rá sajtreszeléket. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a pizzát 10-15 percig, hogy megolvadjon a sajt. A készterméket kissé hűtsük le, nehogy megégjen, vágjuk darabokra és tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell sütni a cukkini pizzát a sütőben.
[/center] [center]
