Szeretne könnyű vacsorát készíteni? Javaslom salátát kínai káposztával, kolbásszal, sajttal és almával. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Friss saláta kínai káposztával, kolbásszal, sajttal és almával remek kiegészítője minden ételnek. Ha pedig fogyni szeretne, plusz kilókat szeretne leadni, vagy csak szemmel tartja az alakját, akkor ez a saláta csak vacsorának is szolgálhat. Vitaminokban gazdag, kellemes ízű, étvágygerjesztő, és mindennapi és ünnepi asztalt díszít. A pekingi káposzta, a kemény sajt, az édes alma és a pikáns kolbász finom íze jól illik egymáshoz. A könnyű majonézen alapuló öltözködés pedig igazán megkönnyíti az étkezést.
Ezt a salátát közvetlenül a főzés után tálalja, hogy az alma ne feketedjen meg, és a káposzta ne veszítse el rugalmasságát. Ha inkább enyhe csípős és zamatos ízt szeret, akkor hozzáadhat darált fokhagymát. Ez az ízletes, gyengéd, könnyű és egészséges étel tetszeni fog a változatos ételek szerelmeseinek.
A recepthez válasszon friss és lédús káposztát. Salátához használjon savanyú vagy édes -savanyú almát. A puha és laza gyümölcsök nem működnek. A gyümölcsnek szilárdnak, lédúsnak és ropogósnak kell lennie, így könnyen vágható lesz. A kolbász és a sajt kielégítőbbé teszi az ételt. Vásárolja meg ezeket az összetevőket ízlése szerint.
- Kalóriatartalom 100 g - 59 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 5-6 levél
- Kemény sajt - 100 g
- Só - csipetnyi
- Majonéz - öltözködéshez
- Kolbász - 100 g
- Alma - 1 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése kínai káposztával, kolbásszal, sajttal és almával, recept fotóval:
1. A kínai káposztát megmossuk és papírtörlővel jól megszárítjuk. Éles késsel vágja vékony csíkokra.
2. Mossa meg és szárítsa meg az almát papírtörlővel. Távolítsa el a magot egy speciális késsel, és vágja a húst csíkokra vagy kockákra. Vannak receptek, ahol az almát héját vágják le, ezt a műveletet tetszés szerint lehet elvégezni. Annak érdekében, hogy a saláta jól nézzen ki, vágjon minden ételt azonos méretűre.
3. Vegye le a filmet a kolbászról, és vágja csíkokra.
4. A sajtot is csíkokra vágjuk.
5. Tegye az összes ételt egy tálba, és fűszerezze sóval.
6. Öntsük bele a majonézt. Helyettesítheti tejföllel vagy natúr joghurttal.
7. Keverje meg a salátát, és főzés után azonnal tálalja.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet kolbászos kínai káposzta salátát készíteni.
