Egy csésze kávé vagy tea mellé egyszerű disznó mézes sütiket verünk a 2019 -es újévre. A sütés hangulatos és otthonos légkört teremt, gazdag, vonzó illattal. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Egyszerű és finom mézes sütemények, egyszerű gyártási technológiával, amellyel minden kezdő szakács megbirkózhat, különösen akkor, ha van egy lépésről lépésre elkészített recept egy fotóval. A sütéshez a legfinomabb tésztát használják - omlós kenyeret, amelyet mindössze néhány perc alatt összegyúrnak, ráadásul vagy kézzel, vagy speciális konyhai egységek segítségével. És a sütés nem tart tovább 20 percnél. Az ilyen teszttel való munka elemi. A massza puha, hajlékony és egyáltalán nem ellenáll. Ebből bármilyen formát formázhat. Ebben a receptben azt javasolják, hogy mézes sütiket készítsenek a 2019 -es újév szimbólumainak képében, disznó sarka formájában.
Ebben a receptben a cookie -k közönséges kerek süteménynek tűnnek, bonyolult díszítés, fényes mázdekorációk, összetett dekoráció nélkül … Csak apró lyukak készülnek a termékeken, vicces Disznósarok formájában, és nincs több trükk. Ugyanakkor a pékáruk továbbra is kifelé vonzónak, étvágygerjesztőnek és omlósnak bizonyulnak. És a méz aroma áthatja az egész teret, aminek egyszerűen lehetetlen ellenállni!
Lásd még, hogyan lehet zablisztből készült mézes sütit készíteni tejjel és gyömbérrel.
- Kalóriatartalom 100 g - 507 kcal.
- Adagok - 300-400 g
- Főzési idő - 1 óra 10 perc
Hozzávalók:
- Vaj - 100 g
- Liszt - 300 g
- Tejföl - 50 g
- Só - csipetnyi
- Szódabikarbóna - 0,5 tk
- Méz - 4-6 evőkanál
Disznó mézes süteményeinek lépésről lépésre történő előkészítése a 2019-es újévre, recept fotókkal:
1. Vágja a vajat közepes méretű kockákra, és tegye a konyhai robotgépbe a szeletelő segítségével. A vajat le kell hűteni, de nem fagyasztani, vagy szobahőmérsékleten.
2. Ezután adjunk hozzá tejfölt a kombájnhoz.
3. Finom szitán átszitált lisztet öntünk, hogy oxigénnel dúsuljon, és a sütemények puhábbak legyenek. Adjunk hozzá sót, szódabikarbónát és mézet.
4. Gyúrjon rugalmas tésztát, hogy ne ragadjon az edények kezéhez és oldalához.
5. Vegye ki a tésztát a konyhai robotgépből, és formálja kör alakúra. Tegye egy zacskóba, és tegye hűtőbe fél órára, vagy fagyasztóba 15 percre.
6. Ezután nyújtsuk ki a tésztát vékony rétegbe. A tészta vastagságát saját maga állítsa be. Ha a tésztát vékonyra nyújtjuk, akkor ropogósak lesznek a sütik. Közepes hengerléssel a termékek lágyabbak és tapinthatóbbak lesznek.
7. A tésztán vágja ki a kerek sütiket egy szokásos pohár vagy pohár segítségével. Vágja őket rövid távolságra egymástól. sütés közben a termékek kissé megnőnek.
8. Műanyag koktélcső segítségével készítsen két lyukat minden sütin, amely a Malac malacát szimbolizálja.
9. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a termékeket 15-20 perc alatt aranybarnára sütni. A 2019 újévre készült kész sertésmézes sütiket tetszés szerint bármilyen mázzal bevonhatjuk.
Nézze meg a videó receptjét is a házi malac sütik készítéséről - a 2019 -es újév szimbólumáról.
