A szőlőből és almából készült frissítő kompót télen beborítja a frissesség aromáját és a nyári gyümölcsök élénk ízét. Mi lehet jobb, mint egy pohárral inni egy italt egy hideg téli estén!
A háziasszonyok biztosan tudják, hogy a házi kompótok sokkal egészségesebbek és ízletesebbek, mint bármely gyári limonádé vagy tömény gyümölcslé. A téli szőlő- és almakompót mindenképpen az az ital, amelyet be kell zárni a család számára. Az enyhe alma íz és a szőlő édessége kiváló kombináció. Ragaszkodhat ehhez a recepthez alapként, és saját ízlésének megfelelően állíthatja be a cukor mennyiségét.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 35 kcal.
- Adagok - 1 doboz
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Alma - 150 g
- Szőlő - 150 g
- Cukor - 3-4 evőkanál. l.
- Víz - 0,7 l
Lépésről lépésre a szőlő és az alma kompót elkészítése a télre
Az üvegeket a sütőben sterilizáljuk. Ehhez a megmosott, tiszta dobozokat hideg sütőbe tesszük, mindegyik alján hagyunk egy kis vizet (kb. Fél ujj), bekapcsoljuk a sütőt, és addig melegítjük, amíg a víz el nem párolog. Mossuk meg a szőlőt, és szedjük le a bogyókat az ecsetről. A szőlőt az üvegekbe rakjuk.
Mossa meg az almát, vágja ki a közepét, vágja szeletekre, küldje el a bankoknak.
Cukrot teszünk, 3-4 evőkanál. l. literenként egy doboz befőtt mérsékelten édes ital, pontosan az az édesség, amit családunk szeret. Hozzáadhat több cukrot, ha édesebbet szeret.
Töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel, azonnal tekerje fel steril fedéllel, és fordítsa meg őket, hogy teljesen lehűljenek.
A befőtt befúvásakor halvány rózsaszínű lesz, a szőlőtől színezett. Illata és gazdag íze télen is örömet okoz.
A szőlőből és almából származó kompót készen áll a télre. Küldje el a pincébe, hogy várjon a szárnyakban. És akkor - jó étvágyat!
Nézze meg a videó recepteket is:
Szőlő és alma kompót
