A lágy és gyengéd céklát tökéletesen kiegészíti a tökmag. Használja ezt a receptet egy gyógyító céklasalátához tökmaggal. Biztosan tetszeni fog! Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A cékla olcsó és nagyon egészséges zöldség, amelyet különféle ételek készítésére használnak. Az őszi szezonban sok háziasszony mindenféle salátát készít ezzel a gyökérnövénnyel. És hogy ne legyenek unalmasak, mindig új és ízletes recepteket keresnek. Diétás répa saláta tökmaggal nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ez a saláta azoknak is tetszeni fog, akik úgy döntöttek, hogy lefogynak és elveszítik ezeket az extra kilókat. Ezenkívül szó szerint 5-10 percet fordít az elkészítésére, feltéve, hogy a répa már megfőtt és kihűlt.
A tökmagot tetszés szerint tiszta és száraz serpenyőben elő lehet sütni, sütőben sütni vagy nyersen használni, sokkal egészségesebbek. Kívánt esetben a salátát bármilyen dióval, csírával és magvakkal kiegészíthetjük. Az öntethez növényi olajat használnak, amelyet tejföllel, olívaolajjal vagy tök olajjal helyettesíthetnek. A természetes házi joghurt jótékony baktériumokkal is alkalmas, így a szervezet a legtöbbet hozza ki az étkezésből.
Lásd még a cékla, a fokhagyma és a hússaláta elkészítésének módját.
- Kalóriatartalom 100 g - 89 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Tökmag - zhmenya
- Só vagy cukor - egy csipet (attól függően, hogy édes vagy sós salátát szeretne)
Lépésről lépésre a céklasaláta elkészítése tökmaggal majonéz nélkül, recept fotóval:
1. A céklát előfőzzük és lehűtjük. A főzési idő a gumók méretétől és korától függ. A fiatal gyökérzöldségek 40 perc alatt, az érettek 2 órán belül elkészülnek. Opcionálisan a céklát sütőben is süthetjük úgy, hogy sütőfóliába csomagoljuk. A főzési idő megegyezik a főzéssel.
Az elkészített céklát meghámozzuk.
2. A hámozott céklát durvára reszeljük vagy csíkokra vágjuk.
3. Hámozza meg a tökmagot, vagy vásároljon hámozott gyümölcsöt. Használja őket nyersen, szárítva vagy serpenyőben vagy sütőben. Ezt megtudhatja, ha elolvassa a lépésről lépésre elkészített receptet egy fotóval, amelyet a webhely oldalain talál, a keresősáv segítségével.
Adjon tökmagot egy tál répához.
4. A salátát fűszerezzük sóval vagy cukorral és növényi olajjal. Keverje össze a hozzávalókat, és ha szükséges, hűtse le a sütőtökmag salátát majonéz nélkül, 15 percig a hűtőszekrényben. Ezután tálalja az asztalhoz bármilyen körethez.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet 5 perc alatt tökmaggal céklasalátát készíteni.
