A sütőben sült bagett töltelékkel csodálatos étel, remek snack, kiadós reggeli és remek elvitelre alkalmas étel. Az ételt meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészítik, de ropogós és ízletes lesz.
A recept tartalma:
- Sült bagett töltelékkel - finomságok és funkciók
- Sült bagett sajttal
- Sült bagett sajttal és sonkával
- Sült bagett sajttal és fokhagymával
- Videó receptek
Cseréld le a reggeli rántottát, a szendvicseket a munkahelyen és a gyors harapnivalókat remek ételekkel - egy sült bagettel töltelékkel. A cipó nagyon gyorsan megsül, a héja ropogós, a töltelék kielégítő és az íze elképesztő. Ez egyfajta forró szendvics, pizza és nyitott pite, ahol az összes terméket összehozzák. A töltelék nagyon változatos lehet, és mindenféle zsemle is alkalmas. Tehát kísérletezzen finom és gyors gyors ételekkel.
Sült bagett töltelékkel - finomságok és funkciók
A kiadós és forró szendvicsek nagyon népszerűvé váltak a lakosság körében. Ezek elkészítéséhez nincs szükség kulináris készségekre. Gyorsan készülnek bármilyen termékből. Tálaljon snacket reggelire, a vendégek érkezésekor, gyors harapnivalókhoz. Ez a cikk egy francia bagett használatát javasolja, amelyet bármelyik szupermarketben értékesítenek. Azonban otthon is sikeresen sütheti. Hogyan kell ezt megtenni, megtalálhatja a webhelyen a keresés segítségével.
Az ilyen ételek elkészítésének általános elvei a következők. Minden szendvics alapja a kenyér. Ezért itt nincsenek határozott szabályok. Ételekhez nemcsak bagett alkalmas, hanem fehér, rozsos vagy sötét kenyér és más kenyerek is. Válassza ki a terméket ízlése szerint. A bagettet sokféleképpen sütjük: 1 cm -es darabokra, csónakokra vagy hordókra vágva. A lényeg az, hogy ugyanazokra a darabokra vágják. A tölteléket felvisszük, vagy a szeletekre kenjük. Nincs korlátozás a választására. Ez lehet különféle kolbász, kolbász, sonka, hús, darált hús, füstölt sonka, gomba, tojás, pástétom, gyógynövények, hagyma, paradicsom, uborka, hal, tenger gyümölcsei stb.
Szinte minden recept sajtot használ. Gyakrabban olvasztva használják, de bármely más puha termék megteszi. Füstölt kolbászsajttal is főzhet. Lédúsabb és ínycsiklandó szendvicsek lesznek, ha mártással megkenjük. Például majonéz, mustár, ketchup. Kombinált összetett szószt készíthet mustárból és lágy vajból, majonézből és gyógynövényekből, tejfölből és sajtból stb. Itt meg kell győződnie arról, hogy a mártás nem túl folyékony, különben felszívódik a kenyérbe, amelyből a szendvicsek nedvesek lesznek.
A mikrohullámú sütő jelenléte megkönnyíti a forró szendvicsek elkészítését, de ha nincs ilyen eszköz, akkor a finomságot sütőben sütjük, vagy jó tapadásmentes serpenyőben sütjük. A sült bagettet a sütőben szokásos lapos tányérokon tálalják közvetlenül a főzés után, mert "forró szendvicsnek" nevezik. Hideg állapotban az étel elveszíti ízét. Tálaláskor a szendvicseket friss gyógynövényekkel díszítik.
Sült bagett sajttal
A forró sajtos szendvicseket nagyon könnyű elkészíteni a mikrohullámú sütőben, de sütőben vagy serpenyőben ugyanolyan finom ételeket fogyaszthat. Az ilyen szendvicsek minimális termékkészletből készülhetnek, több összetevő elegendő.
- Kalóriatartalom 100 g - 310 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Baguette - 5 szelet
- Paradicsom - 1 db.
- Sajt - 150 g
- Zöldek - egy kis csokor
- Majonéz - pár kanál
- Zöldek - díszítésre
Főzés lépésről lépésre:
- A bagettet 1 cm vastag kerek szeletekre vágjuk, és vékony majonézréteggel megkenjük.
- A paradicsomot megmossuk, vékony karikákra vágjuk, és a kenyér tetejére tesszük.
- A sajtot szeletekre vágjuk, és eloszlatjuk a paradicsomon.
- Mikrohullámú sütőben sütjük a szendvicset, és főzzük 1,5 percig. Bár a főzési idő a készülék teljesítményétől függően változhat, figyeljen az ételre. Miután a sajt megolvadt, vegye ki a szendvicset a sütőből.
- Díszítse a kész szendvicset gyógynövényekkel.
Sült bagett sajttal és sonkával
Piros ropogós sült sonka és sajt bagett finom és kényelmes hétvégi recept. Piknikre vihetjük, vagy teával tálalhatjuk. A tölteléket és a kenyér formáját pedig tetszés szerint megváltoztathatja.
Hozzávalók:
- Bagett - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Feldolgozott sajt - 1 db.
- Tejföl - 3 evőkanál
- Félkemény sajt -100 g
- Majonéz - 1 evőkanál
- Sonka - 300 g
- Paradicsom - 1 db.
- Petrezselyem - díszítéshez
Főzés lépésről lépésre:
- Vágjon egy hosszú bagettet félbe, majd hosszában két részre. 4 adag lesz, ebből távolítsa el az összes morzsát. Nem lesz hasznos a recepthez, de ne dobja el, hanem szárítsa meg a sütőben, és csavarja le egy húsdarálóban. Ekkor zsemlemorzsát kap.
- Feldolgozott sajt és? félkemény sajt részeit lereszeljük.
- A fokhagymagerezdeket felaprítjuk.
- A paradicsomot apróra vágjuk.
- A sonkát kockákra vágjuk.
- A zöldeket apróra vágjuk.
- Keverje össze az összes terméket a töltelékhez, adjon hozzá tejfölt majonézzel és keverje össze.
- Töltsük meg a bagettet az elkészített töltelékkel, és szórjuk meg a maradék reszelt sajttal.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és 20 percig süssünk egy bagettet sajttal és sonkával.
Sült bagett sajttal és fokhagymával
Szánjon rá időt, hogy kidobja az elavult bagettet, illatos, finom olasz reggelit készít belőle, és „forró szendvicseket” készíthet sajttal és fokhagymás vajjal.
Hozzávalók:
- Bagett - 1 db.
- Sajt - 200 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Olaj - 50 g
- Petrezselyem - pár gally
- Fűszerek - bármilyen
Főzés lépésről lépésre:
- A sajtot lereszeljük.
- Hámozza meg és préselje át a fokhagymát egy présen.
- A petrezselymet apróra vágjuk.
- Keverje össze az összes terméket vajjal szobahőmérsékleten. Ezért előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, hogy lágyuljon.
- Az olajat ízlés szerint fűszerezzük.
- Végezzen átlós vágásokat a bagetten anélkül, hogy átvágna.
- Töltse fel ezeket a helyeket olajbetöltéssel.
- A fóliába csomagoljuk a kenyeret, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre, hogy a kenyeret vajjal átitatja.
- A cipó után vegye ki, hajtsa ki a fóliát, és kenje meg vajjal a kenyér héját. Tedd vissza a sütőbe 5 percre, hogy megpiruljon.
Videó receptek:
