Gyönyörű és ízletes, tápláló és alacsony kalóriatartalmú, kiadós és aromás - saláta zöldségekkel, rákpálcikákkal, garnélarákokkal és buggyantott tojással. Hogyan kell főzni, elmondja lépésről lépésre a receptet egy fotóval. Videó recept.
A reggeli és a vacsora kötelező. Minden orvos beszél erről, azt állítva, hogy reggel a testnek energiára van szüksége ahhoz, hogy egész nap elegendő erő legyen, és este nem tud lefeküdni éhségérzettel, hogy ne szerezzen betegségeket a gyomor -bél traktusból. Sokan azonban inkább reggel egy csésze kávét és egy apró szendvicset fogyasztanak, este pedig kihagyják az étkezést. Az ok, amiért nem akar reggelizni, a lustaság, hogy reggel valamit főzni, este pedig - a félelem, hogy plusz kilótól lesz. És közben sok finom, étvágygerjesztő és egészséges reggeli és vacsora van, amelyekre nem nehéz felkészülni, és nem ártanak az alaknak. Nem hiszel nekem? Ezután nézze meg a saláta receptjét zöldségekkel, rákpálcikákkal, garnélarákkal és buggyantott tojással. Szánjon rá legfeljebb 5 percet, és ínyenc reggelit vagy vacsorát kap az asztalán, amely megérdemli a legnagyobb dicséretet! Egy ilyen saláta reggel jól telít és energiával tölt fel, este pedig kielégíti az éhségérzetet anélkül, hogy egyetlen gramm extra kilogrammot adna hozzá. A zöldségkomponenst ízlés szerint lehet variálni, és az étel különleges "fénypontja" a buggyantott tojás - a főtt tojás francia változata. Fő kiemelésük, hogy a tojásokat héj nélkül főzik. Nem nehéz helyesen főzni őket, ha ismeri az alapvető szabályokat és követi a tippeket.
Ez a saláta nemcsak reggelire és ebédre tökéletes, hanem uzsonnára vagy köret mellé, például zabkása, húspecsenye, főtt burgonya … És ha fogyni szeretne, akkor rendszeresen fogyassza. Tisztítja és telíti a testet anélkül, hogy plusz kilókat adna hozzá.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 153 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Rák botok - 100 g
- Főtt -fagyasztott garnélarák - 100 g
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Paradicsom - 1 db.
- Zöldek (koriander, bazsalikom, petrezselyem, kapor) - több szál
- Uborka - 1 db.
- Tojás - 2 db. (1 db egy adaghoz)
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre saláta főzése zöldségekkel, rákpálcikákkal, garnélarákokkal és buggyantott tojással, recept fotóval:
1. Hogyan kell főzni a buggyantott tojást, akkor számos lépésről lépésre megtalálható receptet talál fotóval az oldal oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot. A buggyantott tojásokat kettős kazánban, zacskóban, tűzhelyen lévő vízben, mikrohullámú sütőben vagy párolva meg lehet főzni. Ebben a receptben javaslom a mikrohullámú sütő használatát. Ehhez ürítse ki a tojás tartalmát egy csésze vízbe.
2. Fűszerezze a tojásokat egy csipet sóval, és mikrohullámú sütőben 850 kW-on 50-60 másodpercig. A főzési idő azonban készülékenként eltérő lehet. Ezért figyelje készenlétüket. Amint a fehérje alvad, a buggyant késznek tekinthető.
3. Öntsön forrásban lévő vizet a garnélarákra, és hagyja 3-5 percig felolvadni.
4. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja közepes méretű karikákra.
5. Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végét levágjuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
6. A rákpálcákat természetesen olvassza fel mikrohullámú sütő és víz használata nélkül. Ehhez előzetesen vegye ki őket a fagyasztóból. Ezután vegye le a csomagolást róluk, és vágja kockákra.
7. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
8. Hámozza meg a garnélarákot, és vágja le a fejét.
kilenc. Tegye az összes terméket, kivéve a buggyantott tojást, egy mély saláta tálba.
10. A salátát sóval ízesítjük, meglocsoljuk olívaolajjal és összekeverjük.
11. Ossza fel a salátát tálasztótálakba.
13. Helyezze a buggyantott tojást a saláta tetejére. Kívánt esetben megszórhatjuk szezámmaggal. Az elkészített salátát zöldségekkel, rákpálcikákkal, garnélarákokkal és buggyantott tojással tálaljuk közvetlenül az asztalra főzés után.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készíthet garnélarák- és rákpálcás salátát.
