A spagetti sokak által kedvelt és kedvelt élelmiszer. De a klasszikus szokásos főzésük unalmas lehet, ezért mindenféle különféle ételt kell főzni velük. Ezek egyike a tengeri spagetti.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A haditengerészeti tészta az egyik leghíresebb tésztaétel. Az ételek kalóriatartalma és tápértéke a felhasznált hús összetevőinek típusától függ. A tészta nagyon gazdag hasznos tápanyagokban, amelyek szükségesek az emberi test kiegyensúlyozott normál működéséhez. És különösen értékesek a durumbúza spagettik. Mivel sok lipidet és növényi fehérjét tartalmaznak, olyan fehérjéket, amelyek erősítik és gazdagítják az izomrostokat, elősegítve a megfelelő emésztési folyamatot.
A szénhidrátok és a természetes élelmi rostok is tökéletesen telítik a testet, hosszú ideig megőrzik a teltségérzetet. És természetesen az ásványi anyagok széles választéka, mint a klór, vas, cink, nátrium, magnézium, kálium, kalcium és foszfor, lehetővé teszi az alapvető nyomelemek pótlását. A tészta kalóriatartalma pedig a felhasznált búza típusától és gyártásuk technológiai folyamatától függ. Általánosságban elmondható, hogy nem szabad félni a spagettitől, persze, ha nem él velük vissza. Ezek semmilyen módon nem befolyásolják a derekát, ha mértékkel fogyasztjuk. Ezenkívül, ha darált húst ad hozzá, valódi teljes értékű ételt kap, amely sok hasznos anyaggal és energiapotenciállal telítheti a testet.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 295 kcal.
- Adagok - 3-4
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Spagetti - 400 g
- Darált hús (bármilyen) - 700-800 g
- Hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Finomított növényi olaj - sütéshez
Főzés spagetti, mint egy tengerész
1. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, mossa meg és vágja apróra: hagymát - negyed karikákat, fokhagymát - apró kockákra.
2. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát.
3. A hagymát közepes lángon áttetszőre pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Az ételhez bármilyen hús használható. Például a nagyobb jóllakottság és kalóriatartalom érdekében a sertéshús alkalmas diétás ételekhez - csirke vagy pulyka.
4. A darált húst közepes lángon, majdnem megpirítjuk. A sütés vége előtt 5-10 perccel ízesítse a húst sóval és borssal. Ha szeretné, tetszés szerint hozzáadhat bármilyen fűszert.
5. Közben amíg a hús sül, forraljuk fel a tésztát. Egy serpenyőben vizet forralunk, sózzuk, és leengedjük a spagettit. Forraljuk őket al dente -ig, azaz ne főzzük 2-4 percig, amíg meg nem főzzük. A konkrét főzési idő a gyártó csomagolásán van feltüntetve.
6. Dobja a spagettit egy szűrőedénybe, és tegye a serpenyőbe a hússal. Öntsük oda a vizet, amelyben a tésztát főztük.
7. Keverjük össze az ételt, forraljuk fel, fedjük le a serpenyőt, és pároljuk a spagettit körülbelül 10-15 percig. Kóstolja meg őket, ha szükséges, majd állítsa be sóval, borssal és más fűszerekkel. Itt nagyon jól harmonizál, szerecsendió, őrölt gyömbér, húshoz vagy darált húshoz fűszer stb.
8. Forró spagettit azonnal főzés után tálaljon.
Tekintse meg a videó receptjét is a tészta tengerészi módon történő főzéséről.
