A minimális mennyiségű termékből készült finom és gyors sütik is nagyon ízletesek lehetnek. Nem hiszel nekem? Ezután meg kell próbálnia főzni a receptünk szerint, lépésről lépésre készült fotókkal.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
Ma megtanítjuk, hogyan kell nagyon egyszerű sütiket sütni egy serpenyőben. Ez egy recept azoknak, akik nem akarnak kavarni a sütővel, vagy egyszerűen nincs. A tésztát tejföllel készítjük, bár könnyen helyettesíthető majonézzel, sőt joghurttal is. Az egyszerű és megfizethető termékekből a végén remek csemegét kap a tea.
A cookie -k íze sokféle adalékkal, például vanillinnel, fahéjjal, rummal diverzifikálható, a liszt egy részét kakaóval helyettesítheti, és csokis sütik jönnek ki.
A sütit száraz serpenyőben kell sütni minimális lángon, különben nedves lesz belül. Főzzünk.
- Kalóriatartalom 100 g - 305 kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Szagtalan növényi olaj - 3 evőkanál. l.
- Sütőpor - 1 tk.
- Tejföl - 3 evőkanál. l.
- Sárgája - 1 db.
- Cukor - 90 g
- Liszt - 1,5 evőkanál.
Gyors sütik lépésről lépésre főzése tejfölben egy serpenyőben, lépésről lépésre készült fotókkal
A recept csak a sárgáját használja, a fehérjéből pedig omlettet vagy habcsókot készíthet. Adjunk hozzá cukrot, tejfölt és sárgáját egy tálba.
A masszát turmixgéppel habosra keverjük. Ne várja el, hogy olyan bolyhos legyen, mint a fehérje felverése.
Adjon hozzá növényi olajat a keverő kikapcsolása nélkül. Vegyél valami receptet, aminek nincs szaga. De hogy mi lesz, nem fontos. Az olajbogyó, a kukorica és a napraforgó jól bevált.
A lisztet szitáljuk sütőporral és hozzáadjuk a tojáshoz. Ha nincs sütőpor, fizessen ki 0,5 teáskanálnyit. szódaecetet vagy citromlevet, közvetlenül a tojásmasszához adjuk, majd hozzáadjuk a lisztet.
Gyúrja össze a tésztát, legyen puha, rugalmas és ne ragadjon a kezéhez.
Most kétféleképpen készíthet sütit. Először kinyújtjuk a tésztát, és egy pohárral felvágjuk a sütit. A második módszer a kolbász tekercselése, alátétekre vágása. És ez és ez a jó, hogyan kell csinálni, csak rajtad múlik. A lényeg az, hogy a tészta vastagsága ne haladja meg az 5 mm -t, különben előfordulhat, hogy a sütemények nem sülnek meg.
A sütiket előmelegített száraz serpenyőben elterítjük, mindkét oldalukat 4-6 percig sütjük, alacsony lángon. A sütinek barnulni és sütni is kell.
Hűtsük le a kész sütit és tálaljuk. Száraz helyen kell tárolni. Erre tökéletes egy papírzacskó. Sütés után azonnal puhák lesznek a sütik, de miután lefekszenek, omlósabbak lesznek.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Gyors sütik egy serpenyőben
2) Hogyan készítsünk sütit egy serpenyőben
