A teljes reggelihez a zabkása a legideálisabb lehetőség. Például egy nagyszerű recept a hajdina a mikrohullámú sütőben, amelyet nagyon könnyű főzni, szó szerint 15 perc alatt.
A hajdina nagyon egészséges gabona. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára. A hajdina zabkása főzésének módszerei és módszerei, azt hiszem, bátran kijelenthetjük, hogy minden háziasszony tudja. Azonban nem mindenki ismer egy nagyszerű lehetőséget a hajdina mikrohullámú sütőben történő főzésére. A főzés modern technológiával egyáltalán nem nehéz. Ma megtanul egy alapvető receptet, amellyel tovább improvizálhat.
Annak ellenére azonban, hogy a gabonaféléket egészen egyszerűen főzik. Ennek az egyszerű receptnek azonban megvannak a maga finomságai és főzési titkai. Akkor a hajdina zabkása ízletes, aromás és omlós lesz!
- A kavicsok eltávolítása érdekében feltétlenül válogasson szét a dara. Ha elkapják a fogakat, károsíthatják a zománcot.
- A hajdina nem zavarható a főzés során.
- Annak érdekében, hogy a zabkása elérje a kívánt állagot, a vele készült edényeket meleg törülközőbe kell csomagolni, és melegen kell hagyni.
- Ne feledje, hogy a főzés végén a gabonafélék térfogata megkétszereződik. Ezért válassza ki a megfelelő méretű edényeket.
- Jobb, ha a szemeket hideg vízzel öntjük. Így a zabkása gyorsabban főz.
Mindezeket a finomságokat figyelembe véve még egy kezdő szakács is megbirkózik az étel elkészítésével. Az eredmény a tökéletes étkezés egy teljes reggelihez. Ezenkívül az ilyen zabkása használatával minimális idő alatt megszabadulhat a túlsúlytól.
- Kalóriatartalom 100 g - 82, 1 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Hajdina - 100 g
- Vaj - 20 g
- Só - 1/3 tk vagy ízlés szerint
- Ivóvíz - 200 ml
A hajdina gyors főzése a mikrohullámú sütőben:
1. Öntsük a darákat sík felületre, és válogassuk szét a köveket és a szennyeződéseket. Ezután öntsük egy finom szitába, és öblítsük le folyó víz alatt, hogy az összes piszkos vizet üvegessük.
2. Tegye át a gabonaféléket egy mikrohullámú sütőben használható tányérra vagy kényelmes edénybe. Adj hozzá sót.
3. Töltse fel a hajdinát hideg vízzel. Térfogata kétszer akkora legyen, mint a hajdina. Például egy pohár gabonaféléhez két pohár vízhez. Ezenkívül a zabkását nemcsak vízben, hanem tejben vagy húslevesben is meg lehet főzni.
4. Fedje le a gabonapelyhet fedővel, csészealjjal vagy más kényelmes edénnyel, és tegye a mikrohullámú sütőbe.
5. Kapcsolja be a mikrohullámú készüléket a maximális teljesítményen, és főzés után főzze a gabonapelyhet, amíg teljesen meg nem puhul: növeli a méretét, lágyságát és omlását. A teljes főzési folyamat legfeljebb 15 percet vesz igénybe 850 kW teljesítményű készülék esetén.
6. Tegyünk vajat a zabkásába, keverjük össze és tálaljuk. Ez a zabkása tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára bármilyen köret mellé.
Tipp: ha azt szeretné, hogy a gabonapehely morzsásabb és aromásabb legyen, akkor főzés előtt melegítse fel előmelegített serpenyőben.
Tekintse meg a videó receptjét is a hajdina mikrohullámú sütőben történő főzéséről.
