Ha gyors és ízletes étkezésre van szüksége, ez az étel az Ön számára. Egy egyszerű és kiadós reggeli étel, amely néhány perc alatt elkészül - tojásrántotta kolbásszal és paradicsom paprikával egy serpenyőben. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A reggeli a nap fő étkezése, mert reggel kell hangulatot teremtenünk, egész nap energiával és lendülettel feltöltenünk magunkat. A legnépszerűbb meleg reggeli étel pedig a rántotta. A rántotta monotonitása azonban mindig unalmas. Ezért a háziasszonyok új oldalakat találnak ki ennek az ételnek, és ma már tucatnyi, ha nem több száz módja van a rántotta főzésének. Nyissunk ma egy új receptet a rántottához kolbásszal és paradicsommal paprikában egy serpenyőben. Bár, ha szeretné, nem serpenyőben, hanem mikrohullámú sütőben készítheti el az edényt. Ez az ételkészítési módszer lehetővé teszi, hogy a háziasszony néhány percet spóroljon reggel, így ebben az időben a tűzhelyen lévő ételekről való gondoskodáson kívül egyéb szükséges dolgokat is el tud végezni. Végül is a reggeli reggeli elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és az eredménynek finomnak kell lennie.
Ahhoz, hogy a rántotta ízletes legyen, különféle összetevőket kell hozzáadni a tojásokhoz, ami nemcsak ízletesebbé, hanem egészségesebbé is teszi. Ma az étel további termékei a paradicsom és a kolbász. Lehet, hogy túl egyszerűnek tűnik, de hidd el, őrülten finom! Sőt, nagyon szép bemutató. Az ilyen egyszerű és ízletes, világos és gyönyörű rántotta életmentő lesz a mindennapi menüben.
- Kalóriatartalom 100 g - 145 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Édes paprika - 1 db.
- Só - csipetnyi
- Tejes kolbász - 100 g
- Zöldek (bármilyen) - több ág
- Olívaolaj - sütéshez
- Tojás - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
Lépésről lépésre rántotta főzése kolbásszal és paradicsommal borsban egy serpenyőben, recept fotóval:
1. A kolbászt kockákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és karikákra vágjuk. Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg törülközővel és vágja fel.
2. Mossa meg a paprikát, szárítsa meg törülközővel, és vágja félbe a farokkal együtt. Tisztítsa meg a vetőmagtartály közepét, és vágja le a szeptumokat. Egy fél bors egy adagra vonatkozik. Ezért használja a második részt egy másik ételhez vagy egy második adag rántottához.
3. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és a paprikát vágott oldalukkal lefelé helyezzük. A széleit aranybarnára sütjük, és megfordítjuk.
4. Az apróra vágott tölteléket tegye a paprika közepének felébe: paradicsom, kolbász, gyógynövények.
5. Öntsön tojást az összes termékre, és ízesítse egy csipet sóval.
6. Fedjük le a serpenyőt, és főzzük a rántottát kolbásszal és paradicsommal borsban egy serpenyőben 5-7 percig, amíg a tojások alvadnak. Főzés után azonnal tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell rántottát borsban főzni.