Tudja meg tudományosan, hogyan égeti el a szervezet a kalóriákat, és miért nem mindig hatékony a fitnesz a zsír elleni küzdelemben. A sport javíthatja az egészséget és lefogyhat. Ez azonban nem elegendő a kitűzött cél eléréséhez. Ma elmondjuk, miért nem segítenek a fitnesz órák a fogyásban. És ez nagyrészt annak a ténynek köszönhető, hogy egy személy nem változtat életmódjának más aspektusain. Ez a cikk kutatási eredményeket tartalmaz a fizikai aktivitás és a fogyás kapcsolatáról.
Gyakran az edzőteremben edzők azt állítják, hogy egy napi evés után ennek minden negatív hatása kiküszöbölhető szobakerékpár vagy futópad segítségével. Ezt a témát ismert személyiségek és természetesen az élelmiszergyártók is aktívan vitatják. Sokan mindent elhisznek, amit hallottak, és ennek eredményeként a fitneszközpontok, a sporttáplálkozási termékek előfizetéseinek, valamint az edzésekkel járó mindenféle videóleckék értékesítése meredeken növekszik.
Sajnos a gyakorlatban a legtöbb állítás hamisnak bizonyul, és ez az egyik válasz arra a kérdésre, hogy a fitnesz órák miért nem segítenek a fogyásban? A közhiedelemmel ellentétben a gyakorlás nem segít a fogyásban. Az a tény, hogy egész nap energiánk az ételből származik. Még akkor is, ha minden nap gyakorol, a kapott kalóriák mindössze 10-30 százalékát égetheti el.
Kevesen tudják, hogy a fizikai aktivitás számos olyan változást aktivál a szervezetben, amelyek komolyan befolyásolják az elfogyasztott energia mennyiségét, annak kiadásait, valamint a végső testsúlyt. Ez azt sugallja, hogy a szokásos életmód fenntartása és az edzőterem látogatása mellett nem szabad komolyan számítani jelentős sikerekre a fogyás szempontjából.
De az egészség javítása érdekében a fizikai aktivitás rendkívül hasznos. Kicsit térjünk azonban el attól, hogy a sportról és annak testsúlyra gyakorolt hatásáról beszéljünk, és fordítsuk figyelmünket az egészségünkre. Most hivatalosan nemzetközi szervezetek jelentették be az elhízás járványát. Ugyanakkor leggyakrabban szemrehányásokat hallani a lakosság alacsony fizikai aktivitása és nagyszámú kalória fogyasztása ellen. Ez elvileg igaz. De más tényezők sem zárhatók ki. Először is komoly háborút kell kezdeni a szupermarketeinket elárasztó rossz minőségű élelmiszerekkel.
Hogyan szívja el a szervezet az energiát?
Kezdjünk egy beszélgetést arról a témáról, hogy miért nem segítenek a fitnesz órák a fogyásban, a híres antropológus, Herman Pontzer (Hunter College, New York City) kutatásával. Kutatásokat végzett a Tanzániában élő hadza törzs életmódjáról. Ezek az emberek még mindig vadászatból és gyűjtögetésből élnek.
Teljesen nyilvánvaló, hogy életmódjukat nem lehet ülőnek nevezni, és Pontzer biztos volt benne, hogy ezek valódi gépek az energiaégetéshez. A nap nagy részében a férfiaknak vadászniuk kell, és üldözniük kell a zsákmányt, míg a nők bogyókat és gyökereket gyűjtenek. Hadza tanulmányozása során lehetett számítani a sokak által ismert igazság megerősítésére - az elhízásért egy ülőkép a felelős. A tudós kutatása két évig folytatódott.
Pontzer 17 nőt és 13 férfit választott ki, akik a 18–75 éves korosztályba tartoztak. Az elfogyasztott és elfogyasztott energia arányának mérésére az antropológus a megjelölt atomok népszerű módszerét használta. Ma azt tartják a legpontosabbnak a szén -dioxid mennyiségének meghatározására, amelyet a szervezet felszabadít az energiaégetési folyamat során.
Egy kétéves vizsgálat eredménye rendkívül érdekesnek bizonyult. A törzs képviselői valamivel több energiát költenek a nap folyamán, mint a nyugati országok átlagos lakói. Valójában ezek a mutatók egyenlők, ha nem veszi figyelembe a lehetséges mérési hibát. Az igazságosság kedvéért megjegyezzük, hogy ez a tanulmány felületesnek tekinthető, mert csak három tucat ember vett részt benne.
De felmerült a kérdés, hogy a hoza miért mozgatja állandó mozgással ugyanannyi energiát, mint Európa lakói. Mindannyian tudjuk, hogy a test nem csak különféle mozgások elvégzésére fordít energiát. Minden szövet és szerv bizonyos mennyiségű kalóriát igényel teljesítményének fenntartásához. Ez minden nap történik, még akkor is, ha a személy alszik.
A tudósok sokáig tudtak erről a tényről, de nem vették figyelembe az elhízásjárvány tanulmányozása során. Kutatásai eredményei alapján Pontzer azt sugallta, hogy az afrikai szervezet speciális, kalóriát megtakarító munkája miatt nincs különbség az energiafelhasználás között Hodza és köztünk. Lehetséges, hogy fizikai munka után jobban pihennek.
Pontos választ azonban most nem kaphatunk, mivel a tudósok most kezdtek dolgozni ebben az irányban. Itt rejtőzhetnek olyan fontos tényezők, amelyekről még nem tudunk. Először is arról a lehetőségről beszélünk, hogy fizikai aktivitással befolyásolhatjuk a szervezet energiafelhasználását. Pontzer biztos abban, hogy nincs túlsúlyos ember a Hodzák között a túlfogyasztási pillanatok hiánya miatt. E tanulmány eredményei azt mondhatják, hogy lehetetlen felgyorsítani a lipolízis folyamatokat pusztán a fizikai aktivitás növelésével.
Hogyan befolyásolja a fitnesz az emberi egészséget?
A fogyni vágyók gyakran ugyanazt a hibát követik el - csak egy módszer reményében. Különösen a fitnesz órák. Ha továbbra is nagy mennyiségű zsíros ételt fogyaszt egyszerre, akkor biztosan nem lesz képes pozitív eredményeket elérni.
Nem akarjuk azonban azt mondani, hogy csak egy fehérjevegyületet kell enni. A vendéglátás hasonló megközelítése sem lesz helyes. Minden mikro- és makroelemnek jelen kell lennie az étrendben. Az egyszerű szénhidrátokat azonban komplexekkel kell helyettesíteni. A táplálkozási szakemberek arról is beszélnek, hogy bőséges reggelire, mérsékelt vacsorára van szükség, és semmiképpen sem szabad kihagyni az étkezést.
Nem szabad elfelejteni, hogy az anyagcserénk bármikor meglephet, ha nem megfelelően táplálkozol. A lecke kezdete előtt ne egyél sok ételt. Nem javasoljuk azonban éhgyomorra történő edzést sem. Ilyen helyzetben a szervezetnek nem lesz elég energiája, és valószínűleg nem a zsírt, hanem az izomszövetet pusztítja el.
Határozottan hozzászokik az étkezéshez közvetlenül az edzés megkezdése előtt, de egy ideig kellemetlenséget tapasztalhat. Továbbá nem szabad "bezárni az ablakokat" edzés után. Legalábbis a szénhidrátok használatáról beszélünk, de a fehérjevegyületek ilyen helyzetben nem lesznek feleslegesek.
Sokan kíváncsiak arra, hogy mennyi ideig tartson az edzés. Itt kísérleteznie kell, mert mindegyikünknek van egy különleges teste. 20 perc azonban nyilvánvalóan kevés egy teljes leckéhez. Ugyanakkor el kell hagyni a két órás maratonokat. Javasoljuk, hogy gyakoroljon egy órát, legfeljebb másfél órát. Ugyanakkor figyelje jólétét, és ha szükséges, végezzen módosításokat.
Térjünk azonban vissza a sport és az egészség kapcsolatának kutatásához. Sok tanulmány azt sugallja, hogy pusztán a rendszeres testmozgás életmódváltás nélkül jelentős egészségügyi előnyökkel járhat. Tehát független kutatók egy csoportja megállapította, hogy a mérsékelt fizikai aktivitás a következő pozitív eredményekhez vezet:
- A vérnyomás csökken.
- A lipoprotein szerkezetek egyensúlya normalizálódik.
- Csökken a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
Van információ a sport kognitív funkciókra gyakorolt pozitív hatásairól is. Az a személy, aki rendszeresen sportol, kevésbé hajlamos az Alzheimer -kórra és a demenciára. Ezenkívül javul az agyműködés, és az alanyok jobb eredményeket és teszteket mutattak az intelligencia szintjének meghatározására.
Miért nem segítenek a fitnesz órák a fogyásban kiegészítő tényezők nélkül?
Már megértettük, hogy a fizikai aktivitás hasznos lehet a szervezet számára. Arra a kérdésre azonban, hogy a fitnesz órák miért nem segítenek a fogyásban, a válasz nem érkezett meg. Egy tanulmány eredményeit néhány éve publikálták az Egyesült Államokban. A rövid távú (körülbelül 20 hetes) kísérlet résztvevői lefogytak. Hosszú távon (több mint 26 hét) azonban ez már nem történt meg.
A legtöbb ember továbbra is képletesen gondolkodik - energiát kapott az ételtől, elment az edzőterembe és több kalóriát égetett el. Még 1958 -ban Max Wishnofsky tudós jóváhagyta azt a szabályt, amelyet a legtöbb klinika és orvosi kiadvány továbbra is használ. Azt mondja, hogy az emberi testben 0,5 kilogramm zsír 3500 kalóriának felel meg. Így ha napi 500 kalória energiahiányt hoz létre, akkor egy hét alatt fél kiló testsúlytól megszabadulhat.
A modern kutatók azonban biztosak abban, hogy ez a posztulátum nagymértékben leegyszerűsödik, és a gyakorlatban a helyzet bonyolultabbnak bizonyul. Egyre inkább a testünk energiamérlegéről beszélnek, mint a legkiegyensúlyozottabb rendszerről. A külső körülmények bármilyen változása reakcióláncot okoz. Tegyük fel például, hogy energiahiányt teremtett egy táplálkozási és fitneszprogram révén. Ennek eredményeként egy bizonyos időn belül a szervezet alkalmazkodik ehhez, és abbahagyja a fogyást. Sok tudós úgy véli, hogy a legjobb a fizikai aktivitás és az étrend energiaértékének csökkenésével kombinálni a fogyást.
Nem gyakran fordul elő, hogy egy fitneszoktató, és sok táplálkozási szakember is emlékezik arra, hogy a fizikai aktivitás segítségével a testbe belépő kalóriáknak csak egy kis részétől szabadulhat meg. Ez alól kivételt képeznek a profi sportolók, akik a lehető legkeményebben és leggyakrabban edzenek. Az ilyen tevékenységeket azonban aligha lehet egészségesnek nevezni.
Összességében a tudósok három területet különböztetnek meg, amelyeken a test energiát költ:
- Az összes rendszer teljesítményének fenntartása érdekében.
- Élelmiszer -feldolgozásra.
- A fizikai aktivitáshoz.
A kalóriák legjelentősebb kiadása az első esetben figyelhető meg. Tulajdonképpen. Ez a fő anyagcserénk, amelyet gyakorlatilag nem tudunk befolyásolni. A rendelkezésre álló kutatási eredmények szerint az összes energiafogyasztás átlagosan 60-80 százalékát teszi ki. Ez elmondja nekünk, hogy a fitnesz órák miért nem segítenek a fogyásban. A kívánt eredmény eléréséhez integrált megközelítésre van szükség. Ha úgy dönt, hogy elkezd sportolni, akkor az egész életmódját meg kell változtatnia.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy a fitnesz órák miért nem mindig segítenek a fogyásban, lásd alább: