TOP-4 receptek fotókkal az ünnepi saláták főzéséről március 8-án otthon, "nyolc" formájában. Videó receptek.
Mit kell főzni március 8 -án? Ez a kérdés egyre sürgetőbb, hiszen általában a férfiak főznek ezen a napon. A nemzetközi nőnapon a gyengébbik nem átadja a konyha gyeplőjét az erősebb nemnek. És bár a férfiakról ismert, hogy ők a világ legjobb szakácsai, sokak számára a „főzés” szokatlan tevékenység. Hogy meglepje anyját, nagymamáját, nővérét, feleségét, lányát és szeretett nőjét, készítsen finom és szokatlan salátákat. Receptek tematikus salátákhoz március 8 -án, fényképekkel, ámulatba ejtve mennyiségükkel és változatosságukkal. És ez a cikk segít felfedni kulináris tehetségét, amelyben TOP-4 egyszerű és gyönyörű ételeket talál a mindennapi termékekből a "nyolc" szám formájában.
Hogyan készítsünk 8 -as salátát
- A "nyolcadik szám" saláta elkészítéséhez 3 elemre van szüksége: egy nagy lapos, kerek vagy ovális edényre és két kerek pohárra vagy más, különböző átmérőjű elemre.
- Tehát arra az edényre, amelyben a salátát fogja szolgálni, tegyen két pohár (pohár, pohár, pohár) kisebb és nagyobb átmérőjű. Helyezze őket egy tányérra, rövid távolságra egymástól. Rögzítik a 8 -as szám belső köreit, megakadályozva, hogy az élelmiszer bekerüljön.
- Nyújtsa a salátát a pohár köré nyolcas formában, gondolatban rajzolja meg ezt a számot. Ne feledje, hogy a nyolcadik ábrának nagyobb az alsó köre és egy kisebb felső köre. Az ételeket rétegekben lehet halmozni, így réteges salátát készíthetünk. Vagy tegye ki a vegyes salátát, és tematikusan díszítse a tetejét.
- Amikor a saláta teljesen összeszerelt és díszített, óvatosan távolítsa el az üvegeket anélkül, hogy károsítaná az edényt. Ha néhány étel véletlenül a tányérra esik a saláta elkészítése során, óvatosan távolítsa el őket papírszalvétával.
- A salátát egyszerűen teheti egy matrjoska alakú tányérra, majd egy pohárral távolítsa el a közepét.
Puff saláta halkonzervekkel
Bármilyen hal felhasználható salátához: makréla, saury, szardínia. De a tonhalkonzerves étel különösen ünnepi lesz.
- Kalóriatartalom 100 g - 205 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv - 200 g
- Majonéz - öltözködéshez
- Tojás - 3 db.
- Kemény sajt -100 g
- Levél saláta - díszítéshez
Saláta főzése halkonzervekkel:
- A tojásokat keményre főzzük, jeges vízben lehűtjük és meghámozzuk. Ezután a fehérjét és sárgáját külön reszeljük le durva reszelőn.
- A sajtot reszelje le ugyanazon a reszelőn.
- Tegye a tonhalat egy tálba sóoldat nélkül, és villával törje össze.
- Tegyen egy tányérra mosott és szárított salátaleveleket, és tegyen rájuk pár pohárral vagy pohárral az étel díszítésére.
- A salátát 8 rétegben elosztjuk, első rétegként a majonézzel elkevert tojásfehérjét.
- Ezután hozzáadjuk a majonézzel elkevert sajtot.
- A következő réteg a tonhal. Ne keverje majonézzel, hanem készítsen egy vékony hálót.
- A saláta tetejére reszelt sárgáját szórunk, és óvatosan eltávolítjuk a csészéket.
- Tálalás előtt 1 órára hűtőbe tesszük, és friss fűszernövényekkel megszórjuk.
Ünnepi saláta "Vinaigrette"
A Vinaigrette nemcsak egyszerű saláta, hanem egészséges és alacsony kalóriatartalmú is, amelyet a női nem különösen értékel. És hogy a mindennapi étkezés ünnepi csemege legyen, adjon hozzá szokatlan ételeket az összetevők listájához, és díszítse a saláta témájú témát.
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Savanyú káposzta - 150 g
- Pácolt uborka - 2 db.
- Alma - 1 db.
- Konzerv zöldborsó - 150 g
- Hagyma - 1 db.
- Zöld hagyma - csokor
- Tojás - 1 db. díszítésre
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Borecet - öltözködéshez
- Só ízlés szerint
Ünnepi saláta "Vinaigrette" főzése:
- A céklát héjában puhára főzzük a sárgarépával és a kemény tojással. Hűtsük le a zöldségeket szobahőmérsékleten, és tegyük a tojásokat jeges vízbe. Ezután hámozza meg a termékeket: répa sárgarépával a héjából, tojás a héjból.
- A céklát, a sárgarépát és a savanyú uborkát kockára vágjuk. Általában a szeletek méretének meg kell egyeznie a zöldborsó méretével, ha az edényben van.
- A tojásokat közepes reszelőn lereszeljük, és félretesszük a díszítéshez.
- Az almát mossuk meg, ha szükséges, hámozzuk meg, és távolítsuk el a magját maggal. Ezután vágja le, mint minden ételt.
- A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony negyed karikákra vágjuk.
- A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk.
- Keverje össze a növényi olajat a borecettel és keverje össze villával.
- Az összes ételt összekeverjük egy tálban, felöntjük az előkészített öntettel és összekeverjük. Kóstolja meg az ételt, és szükség esetén sóval ízesítse.
- Ezután öltöztesd fel a saláta témát. Helyezze a kötegeket egy tálra, és tegye körül a vinaigrette -t.
- A tetejét megszórjuk apróra vágott tojással és zöldhagymával, és óvatosan eltávolítjuk a kötegeket.
Tekercsek rákpálcikából
Tekercs egy fényes, színes csomagolásban, rákpálcikából. A recept nagyon könnyű és könnyen elkészíthető, mégis ízletes és illatos, finom fokhagyma illatú, ami éhes lesz.
Hozzávalók:
- Rák botok - 250 g
- Tojás - 2 db.
- Kemény vagy feldolgozott sajt - 100 g
- Zöldek (bármilyen) - több ág
- Majonéz - öltözködéshez
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
Egy tekercs rákpálca főzése:
- Az olvasztott sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük. Ha dörzsöléskor megfullad, előtte áztassa be a fagyasztóba 15 percre.
- A tojásokat keményre főzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.
- A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
- A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen.
- Keverje össze az összes terméket (kivéve a rák rudakat), fűszerezze majonézzel és keverje össze. A töltelék kész.
- A rákpálcákat jól leolvasztja, hogy lágyak és hajlékonyak legyenek. Ezután távolítsa el róluk a műanyag fóliát, és óvatosan tekerje le, nehogy elszakadjon.
- A tölteléket vékony réteggel vigye fel egy kinyitott rákpálcára.
- Tekerje vissza a rákpálcát a tekercsbe, és vágja 2-2,5 cm széles, tekercsekre.
- Helyezze a rákpálcika tekercseket egy tálcára a 8 -as szám alakjában.
Gyümölcs saláta narancsban
Egy könnyű gyümölcssaláta, amelyet a narancsfélék kifinomult részében szolgálnak fel, mindenkit izgalomba hoz az asztalnál. Bármilyen gyümölcsöt kombinálhat az ételben ízlés, szezonalitás és költségvetés szerint.
Hozzávalók:
- Narancs - 2 db.
- Kiwi - 1 db.
- Banán - 1 db.
- Körte - 1 db.
- Méz - 1 tk
- Őrölt fahéj - egy csipet
- Citromlé - 1 evőkanál
- Konyak - 1 tk
Gyümölcssaláta főzése narancsban:
- A narancsot megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk.
- Óvatosan végezzen cikcakkos vágásokat a narancssárga kör körül, vagy egyszerűen vágjon egyenes vonalba.
- A narancsokat félbevágjuk, és egy kanállal kanalazzuk ki az összes pépet. A narancshéj salátaedényként szolgál.
- Húzza le a filmről az eltávolított pépet és vágja kockákra.
- Hámozzuk meg és vágjuk fel a kivi és a banánt a narancsszeletekkel azonos méretűre.
- A körtét megmossuk, kivesszük a magdobozt, hámozzuk és kockára vágjuk.
- Keverje össze a citromlevet konyakkal, mézzel és fahéjjal.
- Helyezze a gyümölcsöket egy nagy tálba, öntse rá a mártást és keverje össze.
- Rendezzük el a gyümölcssalátát a narancsfélékbe, amelyeket egymás után az edényre helyezve a 8 -as számot kapjuk.
