TOP 5 recept fotókkal a saláták díszítéséről patkány formájában a 2020 -as újévre. Ötletek saláták díszítésére az újévi témában. Videó receptek.
A keleti naptár szerint a 2020 -as új évet a fehér patkány égisze alatt tartják. Ez az állat mindenevő, és mindent megeszik. Ezért az újévi táblázatban nincsenek különleges preferenciák. Az egyetlen dolog, amit nem szabad elfelejteni a sajtról és a gabonafélékről, például ugyanaz a konzerv kukorica. Ugyanakkor érdemes emlékezni arra, hogy ahhoz, hogy az év háziasszonya kedvében járjon, az ételeknek gyönyörűeknek és tematikusnak kell lenniük. Az alábbiakban a 2020-as újév salátáinak receptjeit találja, amelyek segítenek abban, hogy az ünnepi asztal szokatlan és eredeti legyen, gyönyörű és ínycsiklandó, de ami a legfontosabb!
TOP 5 recept salátákhoz patkány formájában
Mivel a közelgő 2020 szimbóluma a patkány, a saláta díszítésének legeredetibb változata ennek a rágcsálónak a képében lesz. Az ételeket kis egerekkel lehet díszíteni, vagy közvetlenül a patkány formájában lehet elkészíteni.
Mimóza saláta sablonos "egérrel"
Ez a legegyszerűbb módja a saláták díszítésének. Díszítéséhez sablon rajzot kell használnia az "egerek" vagy "patkányok" képére, amely kinyomtatható az internetről és kivágható. Bármilyen réteges salátát elrendezhet ilyen módon, például Mimosa vagy Herring bunda alatt. Ehhez a legfontosabb az, hogy a saláta felső bevonata sima legyen, és egy sablonon keresztül vigye fel az egérmintát egy másik, finoman reszelt, kontrasztos színű termékkel.
Lásd még a TOP 7 ízletes gyümölcssaláta receptet a 2020 -as újévre.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 239 kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Halkonzerv - 1 doboz (240 g)
- Kapor zöldek - csokor
- Alma - 1 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Főtt burgonya - 2 db.
- Főtt sárgarépa - 2 db.
- Főtt tojás - 5 db.
- Sajt - 150 g
A Mimosa saláta főzése "egérrel" sablonon keresztül:
- Vegyünk bármilyen halkonzervet (saury, szardínia, rózsaszín lazac). Vegye ki az ételt a dobozból, és villával emlékezzen rá. Helyezze a halakat az első rétegbe egy kerek tányérra, és töltse fel majonéz hálóval.
- Az almát megmossuk, megszárítjuk, kimagozzuk, apróra vágjuk, és a következő réteggel ráfektetjük.
- A krumplit meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, az almára tesszük, és bőven megkenjük majonézzel.
- A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük, és a következő rétegbe helyezzük, mártással.
- A sajtot lereszeljük, és a sárgarépára tesszük.
- Hámozza meg a tojásokat, és válassza le a fehérjét a sárgájától. Finoman emlékezzen a sárgájára villával, és helyezze a sajtra. Az egész salátát bőségesen kenje meg majonézzel minden oldalról.
- Reszelje le a fehérjét egy közepes reszelőn, és fedje le az egész salátát, beleértve. és oldalak.
- Vágja apróra a kapros zöldeket, és szórja át a salátát a sablonon, hogy "egér" legyen. A saláta oldalát is megszórjuk kaporral.
Tojás "patkány"
Mehet tovább, és díszítheti az újévi salátát ehető figurákkal Patkánykölykök formájában. Csinálhat ilyen design elemet csirke vagy fürjtojásból. Jó kétféle típust használni, így a fürjtojásból származó kis egerek és a csirke tojásból származó nagy patkánykölykök gyönyörűen fognak kinézni egy tányéron. Hasonló módon elkészíthet egy önálló harapnivalót, vagy az egereket saláta tányérokra helyezheti, díszítve az egész újévi asztalt.
Hozzávalók:
- Csirke tojás (fürj) - 1 db.
- Nyers vagy főtt sárgarépa - 1 csík
- Piros bors - 2 db.
- Szegfűborsó - 1 db.
- Zöldek - néhány gally
"Patkány" tojás főzése:
- A tojásokat hűvösre főzzük, hűtsük le és hámozzuk meg. Kívánt esetben hosszában félbevághatjuk, és megtölthetjük kedvenc töltelékünkkel.
- Vágja a sárgarépát vékony csíkokra - ez lesz a farok, és 2 kör a fül számára. A tojás oldalán, a lekerekített oldalon vágásokat végez, és helyezze a kivágott sárgarépa köröket. Vágjon egy vágást a tojás másik oldalán, és rögzítsen egy vékony sárgarépacsíkot.
- Fúrjon lyukakat fogpiszkálóval, illesszen fűszereket az orr helyére, és pirosat a szemek helyére.
- A zöld gallyakból készítsen antennákat az orr körül.
Megjegyzés: az egér farka kolbászból vagy sajtból készülhet, füle - sajtból vagy retekből, szeme - fekete szezámmagból vagy olajbogyódarabokból.
Sajtos saláta
Mivel a sajt az eljövendő újév szimbólumának kedvenc csemege, ételek díszítésére is használható. Például rendezzen belőle apró darabokat tojásból készült egerek körül, vagy rendezzen salátát sajtos rúd formájában, az alábbi recept szerint.
Hozzávalók:
- Kemény sajt nagy lyukakkal - 250 g
- Csirke tojás (főtt) - 3 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Rák botok - 5-6 db.
Saláta főzése sajtban:
- A sajt mindkét oldaláról vágjon finom 5 mm -es vékony szeleteket, amelyek keretként szolgálnak a salátához. A többi sajtot közepes méretű kockákra vágjuk.
- Hámozza meg a tojásokat, és vágja őket a rákos rudakkal együtt darabokra, mint a sajt.
- Keverje össze az ételt, fűszerezze majonézzel és keverje össze.
- A vékony szelet sajtot összekapcsolva háromszög alakú sajtdarabot készítünk, ahogy vásároltuk, és megtöltjük salátával. Terítsük szét a herék egereket a saláta körül.
Patkány saláta
A patkány képében készült saláta összetettebb, de érdekes kialakítása. Kialakítható kis egerek formájában, amelyeket körbe lehet helyezni egy tányéron, vagy egy nagy Patkányt lehet készíteni.
Hozzávalók:
- Főtt csirkemell - 300 g
- Főtt burgonya - 4 db.
- Főtt sárgarépa - 2 db.
- Csiperkegomba - 200 g
- Hagyma - 2 db.
- Tojás - 5 db.
- Sajt - 200 g
- Só ízlés szerint
- Majonéz - öltözködéshez
Patkánysaláta főzése:
- Hámozza meg és reszelje le a burgonyát és a sárgarépát finom aprítógépben.
- Vágja a csirkét csíkokra vagy rostra.
- Hámozzuk meg és daráljuk le a tojásokat a legfinomabb reszelőn, külön -külön a tojássárgáját és a fehérjét.
- A sajtot is őrölje le ugyanazon a reszelőn.
- A gombát és a hagymát kockára vágjuk, és serpenyőben olajban puhára pároljuk.
- A salátát rétegesen összeállítjuk: a burgonya, a gomba és a hagyma 1/3 -a, a csirke, a maradék burgonya, a sárgarépa, a tojássárgája és a tojásfehérje. Minden réteget az utolsó kivételével kenje meg majonézzel.
- Formázza a salátát egér formájában, azaz ovális, de az egyik oldalon lekerekített szélű (a patkány hátulja), a másik oldalon éles szélű (a patkány arca).
- Díszítsen salátát bármely rendelkezésre álló termékből, díszítve a rágcsáló fülét, orrát, antennáit, szemét és farkát.
Egér nyérc saláta
Ez a saláta bármilyen termékből elkészíthető, a lényeg az, hogy tematikusan díszítsük egy nyérc formájában, amelyben kis egereket ültethetünk a herékből.
Hozzávalók:
- Főtt burgonya - 3 db.
- Főtt -füstölt kolbász - 70 g
- Főtt csirke tojás - 2 db.
- Kimagozott fekete olajbogyó - 10 db.
- Friss uborka - 0, 5 db.
- Apróra vágott zöldhagyma - 2 evőkanál
- Kemény sajt - 60 g
- Friss kapor - néhány gally
- Só ízlés szerint;
- Majonéz - öltözködéshez
- Főtt fürjtojás - 2 db. egerek számára
- Fekete bors - 6 db. (egerek kukucskálójához és orrához)
- Friss sárgarépa - 4 kis kör (az egér füléhez)
- Kapor vagy petrezselyem gally - néhány toll (egér antennákhoz)
Főzés egér nyálka saláta:
- A lapos tányér egyik széléhez közeli oldalára tegyen egy poharat vagy poharat, amely körül félkörben hámozott és reszelt burgonyát tesz, és majonézzel megkenje.
- A burgonya tetejére továbbra is kenje be a következő rétegeket, majonézzel kenve: finomra vágott kolbászt, olajbogyószeleteket, apróra vágott uborkát, apróra vágott zöldhagymát, közepes reszelőn reszelt tojást, és mindent a tetejére reszelt kemény sajttal, apróra vágott kaporral közepes reszelő.
- Hámozza meg a fürjtojást, és készítsen belőlük kis egereket a fent leírt technológia alkalmazásával.
- Vegye ki az üveget a salátából, és helyezze az egereket a fennmaradó lyukba.
Hogyan kell tematikusan díszíteni egy salátát az új évre
A szabadtéri salátaöntet igazi művészet. A kulináris szakemberek művészi ízlésének köszönhetően az ünnepi lakomákat ismerős ételekkel díszítik, de remekműben. Az újévi asztalon lévő salátákat nemcsak a 2020 -as védőszent képében lehet díszíteni, hanem az újévi témában is. Az ilyen saláták tervezési folyamata nem bonyolult, és az alábbiakban bemutatjuk a saláták díszítésének lehetőségeit.
