Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon népszerűvé vált az utóbbi időben. Tudja meg, tud-e izmot építeni egy alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. Mindenki tudja, hogy a fehérje elengedhetetlen az izomnövekedéshez. A szénhidrátok azonban elengedhetetlenek ehhez a folyamathoz. Ez a cikk választ ad a kérdésre - tudsz -e izomépíteni alacsony szénhidráttartalmú étrenddel?
Alacsony szénhidráttartalmú étrend és inzulin
A szénhidrátok anabolikus tulajdonságai közvetlenül kapcsolódnak bizonyos hormonok szintézisének aktiválásához. Az inzulin játssza a legfontosabb szerepet ebben a folyamatban. Érdemes megjegyezni, hogy a fehérjék a szervezet inzulinválaszát is kiváltják. Vissza kell azonban térnie az inzulinhoz. A legtöbb ember tudja, hogy ez a hormon szabályozza a vércukorszintet, és a cukorbetegség alacsony szinten kezdhet kialakulni. De nem ez a hormon egyetlen funkciója.
Érdemes felismerni, hogy az inzulin egy multitasking anyag, és ezen funkciók egyike az izomszövet építésében való részvétel. Például az inzulin egyik feladata az aminosav -vegyületek felszívódásának felgyorsítása. Egyszerűen fogalmazva, segítségével a vérből származó aminosavak bejutnak az izomszövetbe. Ez jogot ad arra, hogy azt állítsuk, hogy a szénhidrátok a test ezt követő inzulinreakciójával együtt hozzájárulnak az izomszövet növekedéséhez.
Szénhidrátok és fehérjék
Azonnal meg kell jegyezni, hogy a szénhidrátok nem vesznek részt közvetlenül a fehérjemolekulák létrehozásában. Az izomfehérje -szintézis fő összetevője a leucin nevű aminosavvegyület. Ez az anyag meglehetősen nagy mennyiségben található, mondjuk a tojássárgájában.
Ebből arra következtethetünk, hogy a fehérjeszintézis a szénhidrátok aktív részvétele nélkül megy végbe. Ezért a kérdésre - lehetséges -e izomépítés alacsony szénhidráttartalmú étrenden, a válasz igen? Ne siessünk még a következtetések levonásával, és továbbra is foglalkozunk ezzel a témával. Talán a terminológiával kellene kezdenünk.
Nagyon gyakran az anabolizmus fehérjék izomszövetben történő előállításához kapcsolódik, ami nem helyes. Az anabolizmus az izomtömeg növekedéséhez szükséges összes folyamat általános neve. És ezért az inzulin határozottan anabolikus hormon.
A szénhidrátok szerepe a szervezet helyreállításában
Sajnos a sportolók nagyon gyakran alábecsülik az izomszövet helyreállításának folyamatának fontosságát az edzés során kapott mikrokárosodásokból. De minél gyorsabban gyógyulnak az izmok, annál gyakrabban lehet edzeni, mert az izmokra gyakorolt gyakorlatok gyakorisága döntő hatással van a hipertrófiára.
Amint fentebb említettük, a szénhidrátok elősegítik az inzulin termelés beindulását, ami azonban nem vezet az izomszövetek fehérjetermelésének növekedéséhez, hanem megakadályozza azok lebomlását. Így a szénhidrátok antikatabolikus tulajdonságainak köszönhetően anabolikusakká válnak. Már megjegyeztük, hogy az anabolizmus olyan folyamatok összessége, amelyek hozzájárulnak az izomszövet növekedéséhez. Emiatt a szénhidrátok biztonságosan besorolhatók anabolikus szteroidok közé. A szénhidrátok szerepet játszanak az izomszövet építésében, az inzulin pedig megakadályozza a fehérjevegyületek lebomlását és fenntartja a nitrogén egyensúlyt a szükséges szinten. Azt is fontos megjegyezni, hogy a szénhidrátok elősegítik az izomszövet gyorsabb helyreállítását edzés után.
Egy intenzív edzés után az immunrendszer legyengül, a szénhidrátok támogatják annak működését, és hozzájárulnak a glikogénraktárak feltöltéséhez is. A fentiek fényében sok sportolónak jogos kérdése lehet: szükség van -e szénhidrát -fogyasztásra közvetlenül az edzés befejezése után? Minden az edzés folyamatától, az edzőterem gyakoriságának gyakoriságától és a sportolóra bízott feladatoktól függ.
Ha hetente háromszor látogatja meg az edzőtermet, akkor nincs értelme szénhidrátot fogyasztani közvetlenül az óra vége után. Elég lesz azoknak a szénhidrátoknak, amelyek étellel együtt kerülnek a szervezetbe, és garantáltan helyreállítják a glikogén tartalékokat. Ha komolyan edz az edzőteremben, akkor néhány banán fogyasztása az óra után szükséges, és nem számít, ha más makrotápanyagokat fogyaszt.
Kreatin szállító rendszer és szénhidrátbevitel
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a kreatint minden sportolónak fogyasztania kell. Ezenkívül ezt naponta kell elvégezni, mivel a kreatin hozzájárul az erőindikátorok növekedéséhez és növeli a szervezet inzulinérzékenységét. A tudósok megállapították, hogy a kreatin és a szénhidrátok együttes használata növeli a makrotápanyagok tartalmát az izomszövetekben.
Ez a tény könnyen megmagyarázható azzal a képességgel, hogy az inzulin gyorsan képes kreatint szállítani az izomszövetbe, és növeli annak tárolási képességét. Azt is fontos megjegyezni, hogy az inzulin elektrolitokat épít fel az izomsejtekben, amelyek a kreatinszint növekedésével együtt hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez. Továbbá, a sejtek hidratációjának és térfogatának növekedése miatt az anabolikus folyamatok sokkal gyorsabban aktiválódnak.
A szénhidrátok szerepe az anabolizmusban
Mindezek alapján bátran megállapíthatjuk, hogy a szénhidrátok anabolikusak. Tehát a cikk fő kérdése - lehetséges -e izomépítés alacsony szénhidráttartalmú étrenden - a válasz igen. Még a ketogén étrendre jellemző nagy mennyiségű szénhidrát hiányában is a szervezet anabolikus válasza meglehetősen magas szinten van jelen. Az emberi test egy nagyon összetett önszabályozó mechanizmus, amely szükség esetén minden folyamatban változtat, és alkalmazkodik a helyzethez.
Ha a szervezet nem kap elegendő szénhidrátot, akkor megváltoztatja a biokémiai szabályokat. Megkezdődik a glikogén aktív felhasználása, felgyorsul a hormonok szintézise, ami növelheti a hatékonyságot. Mindezen tevékenységek eredményeként alkalmazkodik a krónikus szénhidráthiányhoz és az alacsony inzulinszinthez.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden sportolónak alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell alkalmaznia, és ezt biztosan nem szabad állandóan használni.
Ebben a videóban megismerheti az alacsony szénhidráttartalmú étrend táplálkozását és előnyeit:
