A búzakorpa kalóriatartalma és kémiai összetétele. Hasznos tulajdonságok és kár, a termék fogyasztása. Receptek és érdekes tények róla.
Korpa ital receptek
A korpát gyakran különféle koktélokhoz és turmixokhoz adják, vagy gyümölcslevekkel kombinálják. Kiválóan kombinálhatók fagylalttal, tejjel, különféle bogyókkal (eper és málna) és gyümölcsökkel - banán, alma, kivi és még citrusfélék is. De szem előtt kell tartani, hogy a korpa rosszul oldódik folyadékban, és szinte mindig a tetejére emelkedik.
Az italok bizonyos receptjeinek kiválasztásakor a következők válhatnak relevánsá:
- Kuvasz … Elkészítéséhez egy citromból préselje ki a maximális gyümölcslevet, és reszelje le a gyümölcs héját. Ezután keverje össze forralt vízzel (1 L), adjon hozzá mazsolát (1 evőkanál), korpát (2 evőkanál), száraz élesztőt (40 g) és cukrot (150 g). A kapott készítményt alacsony lángon tartsa körülbelül 10 percig, majd öntse üvegedénybe és áztassa egy napig. Másnap szűrje át a kvaszt sajtkendőn, és igyon mézzel vagy anélkül.
- Turmix … Helyezzen 10 kimagozott cseresznyét, 3 evőkanál áfonyát és 5 sárgabarackot a turmixgép tálába. Ezután adjunk hozzá vaníliafagylaltot (50 g), tejet (500 ml), vaníliás cukrot (2 evőkanál) és korpát (2 evőkanál). Mindezt nagy sebességgel verjük 2-3 percig, a koktélnak csomók nélkül kell kijönnie.
- Turmix … Keverje össze a lenmaglisztet (1 evőkanál), a puha szilvát (50 g), a búzakorpát (3 evőkanál) és az 1% -os zsírtartalmú kefirt (200 ml). Ezután keverje össze a keveréket turmixgéppel, és tegye hűtőszekrénybe egy órára. Használat előtt adjunk hozzá 1 evőkanál. l. méz folyékony, nem cukor formában.
Érdekes tények a búzakorpáról
Sokkal egészségesebbek, mint maga a búza, és ugyanakkor olcsóbbak. Növényi, túlnyomórészt oldhatatlan rostot tartalmaznak, amely szivacsszerűen működik. Felszívja az összes toxint és toxint, kihozza azokat. Vagyis a termék nem rendeződik holt súlyként a belekben, és ennek megfelelően nem okoz nehézséget.
Ez a táblázat alapvető információkat tartalmaz a piacon népszerű korpákról:
Gyártó | Térfogat, g | ár, dörzsölje. | Csomag |
AXA Családi Reggel | 250 | 40 | Karton |
Száz púp | 150 | 25 | Papír |
Egészség | 500 | 30 | Nejlonzacskó |
Naturalis-Ukrajna | 250 | 45 | Kartondoboz |
A búzakorpa fitineket tartalmaz, amelyek akadályozzák a vas, a folsav, a cink, a magnézium és a kalcium normális felszívódását. Ennek elkerülése érdekében ajánlott használat előtt néhány percig vízben áztatni őket. Ez lehetővé teszi ezen anyagok aktivitásának csökkentését, de a készítményben lévő vitaminok, mikro- és makroelemek gyakorlatilag nem csökkennek.
Nézzen meg egy videót a búzakorpáról:
A búzakorpa napi használata a főzésben jelentősen javítja közérzetét és megjelenését. Természetesen nem nevezhetők legalább a legkevésbé ízletesnek, de a termék hatalmas előnyei miatt be kell csuknia a szemét.