Örvendezze meg családját valami finomsággal és eredetivel. Készíts egy egyszerű, mégis szemet gyönyörködtető desszertet - gyümölcssalátát sárgadinnyéből, őszibarackból, almából és körtéből. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A gyümölcssaláta édes étel, amelyet apró darabokra vágott friss gyümölcsök keverékéből készítenek. Minden hétköznapi és ünnepi asztalt díszítenek. A desszert jól jön egy vacsorán, büféasztalon és gyerekpartin. Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik a gyümölcssalátákat, és bármilyen gyümölcsből főzheti őket. Az ételhez csak érett és friss gyümölcsöket választanak. A salátát általában hűtve szolgálják fel desszertként. A gyümölcssaláta eltarthatósága nagyon korlátozott, még a hűtőszekrényben is.
A salátának hagyományosan nincs öntete. Használhat azonban édes mártásokat, tejfölt, tejet, joghurtot, tejszínhabot, mézet, csokoládét, kakaót, gyümölcsleveket, szirupokat. Ezen termékek alapján komplex komponens öltözéket készíthet több összetevőből. A gyümölcssalátákhoz néha citromlevet adnak, ami frissességet kölcsönöz és megőrzi a gyümölcs megjelenését. Egy kis mennyiségű alkohol különleges megjegyzést ad: rum, konyak vagy likőr. A gyümölcssalátákat tálalva gyönyörűen díszítheti apróra vágott gyümölcsdarabokkal, citrom- és narancsszeletekkel, kandírozott gyümölcsökkel, apróra vágott diófélékkel, csokoládéforgácsokkal, egy gombóc fagylalttal, mazsolával, mentalevéllel … Ebben az áttekintésben megismerkedhet lépésről-lépésre recept, dinnye, őszibarack, alma és körte gyümölcssaláta fotójával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 296 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Dinnye - 100 g
- Méz - 1 tk
- Körte - 1 db.
- Száraz vörösbor - 1 evőkanál
- Alma - 1 db.
- Őszibarack - 100 g
Lépésről lépésre gyümölcssaláta elkészítése dinnyéből, őszibarackból, almából és körtéből, recept fotóval:
1. Mossa meg az őszibarackot, miután alaposan megtisztította a bőrt a portól. Papírtörlővel szárítsa meg a gyümölcsöt, távolítsa el a magot, és vágja karikákra vagy kockákra.
2. A körtét mossuk meg, szárítsuk meg szalvétával, vágjuk le a szárakat, egy speciális késsel távolítsuk el a magot a magokból és a magokból, majd vágjuk darabokra. Távolítsa el a bőrt, ha túl kemény.
3. Az almával pontosan ugyanazt tegye, mint a körtével: mossa le, szárítsa meg, hámozza meg és vágja fel.
4. A dinnyét mossuk meg, szárítsuk meg, vágjunk le pár szeletet, amelyből vágjuk le a héját és tisztítsuk meg a magokat. A gyümölcsöket szeletekre vágjuk.
5. Tegye az összes gyümölcsöt egy mély tálba. Ha nem azonnal tálalja a salátát, szórja meg a gyümölcsöt citromlével, hogy ne sötétedjen, és tegye hűtőbe.
6. Öntsön mézet a gyümölcsre.
7. Vörösborral ízesítjük. Ha salátát készít gyermekasztalhoz, akkor alkohol helyett gyümölcslevet használjon.
8. Keverjük össze a salátát és tálaljuk. Annak elkerülése érdekében, hogy a saláta lehűljön tálalás előtt, tartson minden gyümölcsöt hűtőszekrényben főzés előtt. Helyezze a dinnye, őszibarack, alma és körte egészséges gyümölcssalátáját adagolt tálkákba, és tálalja a desszertasztallal. Kívánt esetben adjunk hozzá egy kanál fagylaltot.
Tekintse meg a "Téli" gyümölcssaláta elkészítésének videó receptjét is.
