Egy nagyon egyszerű és finom recept a sült gombák hagymás készítéséhez lassú tűzhelyen, nem hagy közömbösnek még ínyenceket sem. Az illatos és ínycsiklandó gombák minden asztalon megfelelőek lesznek.
Ha szeret finomakat enni, és nem csak ünnepnapokon, hanem a mindennapi napokon is, akkor a hagymás sült gomba tökéletes megoldás lesz az Ön számára. A csiperkegombát nagyon könnyű elkészíteni, és kiválóan teljesít duettben. Az étel elkészítéséhez nincs szükség további erőfeszítésre - minden a lehető legegyszerűbb. Hagyjuk magukat a gombákat. Mivel ezek a gombák mesterséges körülmények között nőnek, nem kell őket mosni. Ha a gomba nem piszkos, akkor egyáltalán nem kell mosni, nos, kivéve, hogy száraz szivaccsal törölhető. És ha a gomba erősen szennyezett, akkor meg kell mosni vagy hámozni kell egy késsel.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 36, 89 kcal.
- Adagok - 2 tányér
- Főzési idő - 25 perc
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 500 g
- Hagyma - 2 nagy hagyma
- Növényi olaj - 10 ml
Sült gombák hagymával történő főzése lépésről lépésre lassú tűzhelyen: recept fotóval
1. Készítse elő a gombát a fent említettek szerint - vagy törölje le száraz szivaccsal vagy mossa le. Vágjon minden gomba 4 részre, ha nem túl nagy. A nagyobb gombákat apró kockákra vagy szeletekre vágjuk. Tegye a gombát a multicooker tálba.
2. Kapcsolja be a "Fry" módot a multicooker -en. Ha nem ez a helyzet, válassza a "Sütés" módot. A gombákat addig sütjük, amíg térfogatuk felére nem csökken.
3. A gombákhoz adjuk a félkarikára vágott hagymát. Ha serpenyőben sütjük a gombát, akkor a hagymát külön megpiríthatjuk és hozzáadhatjuk a gombához.
4. Sütjük a gombát további 7 percig. Íze érdekében a végén adjunk hozzá egy préselt fokhagymagerezdet. Zöldek - a kapor és a petrezselyem ideális kiegészítője az ételnek.
5. Kész. Ehet így, és élvezheti az arat és az ízét, vagy kiegészítheti a gombát kedvenc körettel - burgonyapürével, hajdinával, tésztával.
Nézze meg a videó receptjét is
Finom sült gomba hagymával:
