A finom és szellős süti kefirrel tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek. Szupergyors sütési recept, amely életmentővé válik.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Milyen gyakran kérnek a háziállatok valami édeset és ízleteset. A megfelelő recept keresése során az elsőbbséget azok kapják, amelyekben nemcsak az étel íze jó, hanem amelyek elkészítése nagyon kevés időt és termékeket igényel. Pontosan ezt a receptet mutatom be nektek: süti kefirre 10 perc alatt. Minimális termék, minimális idő és az eredmény - megnyalja az ujjait. Finom, mérsékelten édes, szájban olvadó sütemények ízlése mindenkinek: a vendégeknek és a családnak egyaránt. Egy ilyen desszert nem fog unatkozni, hiszen minden alkalommal, amikor egy kicsit másképp elkészíthető: megszórjuk szezámmaggal, kókuszdióval vagy mákkal, különféle süteményformákat készítünk, kissé megváltoztatjuk az ízét vanília, citrom vagy narancshéj hozzáadásával stb. Tehát időpazarlás nélkül kezdjük el a főzést és kezdjünk el alkotni!
- Kalóriatartalom 100 g - 276 kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Kefir - 0,5 evőkanál.
- Csirke tojás - 1 db.
- Cukor - 0,5 evőkanál.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 0,33 evőkanál.
- Sütőpor - 1 tk.
- Só - csipetnyi
Lépésről lépésre sütemények főzése kefirön 10 perc alatt
Keverje össze a kefirt (lehetőleg ne a hűtőszekrényből) egy tojással. Keverjük össze.
Adjunk hozzá növényi olajat. Sütéshez jobb finomítottat venni: így a kész ételnek nem lesz fényes növényi olaj illata. Továbbá ahhoz, hogy a tészta sikeres legyen és gyorsabban keljen, minden összetevőnek körülbelül azonos hőmérsékletűnek kell lennie.
A lisztet előre szitáljuk, és sütőporral és egy csipet sóval összekeverjük. Folyékony tésztalapba keverjük.
Az összes hozzávalót óvatosan összekeverjük, és lágy, rugalmas tésztát gyúrunk. A liszt minőségétől függően többé -kevésbé feszesnek bizonyulhat. Puha és gyengéd lett.
Kezdjük el a cookie -k készítését. Ha a tészta tapad a kezéhez, de érdemes kalapálni, lisztet adni. Lépjen ki a helyzetből, ha enyhén megkeni a kezét növényi olajjal a további munkához. Egy darab tésztából csípjen le egy kis mennyiséget, és ujjnyi méretű kolbászt sodorjon belőle. Forgassuk kristálycukorba. Ebben a szakaszban teljes mértékben bekapcsolhatja fantáziáját: csak rajtad múlik, milyen formát adsz a kész májnak. A tésztát kolbászsá sodorhatja, és darabokra vághatja, karikákat készíthet, a tésztát kinyújthatja és bármilyen formát kivághat - bármilyen formában, az íze remek lesz.
A sütit sütőpapírral bélelt tepsire kenjük.
Sütiket küldünk a sütőbe legfeljebb 15 percre, aranyszínű oldalakig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
Óvatosan távolítsa el a kész süteményeket a pergamenről, és tegye át egy tálba. Teát főzünk, kakaót vagy tejet öntünk - bármilyen itallal a kefir süti robbanásszerűen el fog menni!
Ruddy kívülről, cukorkristályokkal, belül gyengéd és levegős, kefirös süti kétségkívül 10 perc alatt elragadja az asztalnál. Jó étvágyat kívánunk!
Nézze meg a videó receptjét is:
1) Gyors sütik kefirben
2) Finom és olcsó kefir sütemények
