Ha még mindig húslevest főz a sertésbordákból, akkor itt az ideje, hogy megtanuljon más, ugyanolyan ízletes recepteket. Például burgonyával és almával sült sertésborda. Bőséges, ízletes, minimális munkaerőköltség.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Ez az oldal nemcsak a kezdőknek, hanem a tapasztaltabb szakácsoknak is hasznos lesz. Ha szeretné tudni, milyen ízletes és szokatlan bordákat sütni a sütőben egy körettel, akkor itt van. Az Ön szolgálatában egy lépésről lépésre elkészített recept egy finom étel fotójával-sertésborda burgonyával és almával a sütőben.
A sertéshús egyedülálló étel, amely telítheti az emberi testet minden létfontosságú vitaminnal és ásványi anyaggal. A hasított test számos része közül az egyik legfinomabb a sertésborda, amelyet ebben a receptben fogunk használni. Rózsásnak és étvágygerjesztőnek bizonyulnak, pikáns mártásban, enyhe alma -édes -savanyú utóízzel - nagyon finom! Tehát azt kérik, legyen a szádban!
Egy ilyen étel elkészítése rendkívül egyszerű - tegye az összes terméket egy tepsire vagy egy széles sütőedénybe, és küldje el a sütőbe. És hosszú pörkölés után félig feloldódnak, kiváló mártássá válnak, amely a csontra borítja a húst. Lágyak, finomak, pikánsak, finomak. Ezenkívül ez egy kiadós étel, amely kielégíti az egész családot. Az étel olyan gyönyörűnek és eredetinek tűnik, hogy biztonságosan igényelheti a középpontot az ünnepi asztalon.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 280 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 2 óra
Hozzávalók:
- Sertésborda - 1,5 kg
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Alma - 2 db.
- Fokhagyma - 1 fej
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Szójaszósz - 5 evőkanál
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Bármilyen fűszer vagy fűszer ízlés szerint
Burgonyával és almával sült sertésborda főzése
1. A krumplit meghámozzuk, megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Válasszon egy nagy, széles, praktikus sütőedényt, és tegye bele a gumókat.
2. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Add hozzá a burgonya formához.
3. A megmosott almát összekeverjük, negyedekre vágjuk, és zöldségekkel elrendezzük. A gerezd fokhagymát megpucoljuk, és hozzáadjuk a formához.
4. Mossa meg a bordákat, szárítsa meg papírtörlővel, és tegye őket egy edénybe zöldségek és alma tetejére. A bordákat egy darabban süthetjük, vagy darabokra vághatjuk a csontok által.
5. Öntsön szójaszószt és növényi olajat egy kis tálba. Adjunk hozzá sót, őrölt borsot és bármilyen fűszert. Inkább szerecsendiót használok gyömbérporral és szárított vagy friss bazsalikommal.
6. Öntsük a szójaöntetet a húsra és a zöldségekre.
7. Tekerje be a formát élelmiszer-fóliával, és küldje el az előmelegített kamrába 200 ° C-ra 1 órára. Ha azt szeretné, hogy a bordák megbarnuljanak, vegye le a fóliát 15 perccel a főzés vége előtt.
8. Az ételt azonnal tálalja az asztalhoz abban a formában, amelyben főzte. Így az étel tovább marad meleg, a forró forma miatt.
Tekintse meg a videó receptjét is a sertésborda burgonyával való főzéséről.
[média =
