Sült sertéshús burgonyával és sárgarépával

Tartalomjegyzék:

Sült sertéshús burgonyával és sárgarépával
Sült sertéshús burgonyával és sárgarépával
Anonim

A tészta után a legnépszerűbb instant étel a sült sertéshús burgonyával és sárgarépával. Olvassa el, hogyan kell főzni egy lépésről lépésre elkészített receptben egy fotóval. Videó recept.

Főtt sült sertéshús burgonyával és sárgarépával
Főtt sült sertéshús burgonyával és sárgarépával

A sertéshús a legkedveltebb és ünnepi hús az emberek között. Ízletes, gyengéd, tápláló, gyorsan elkészíthető, és sok köret mellé jól illik. Ez a fajta hús sült, főtt, sült, míg bármilyen formában mindig ízletes. És amikor nincs idő külön köretet főzni, akkor a sertéshús egy időben készül a burgonyával, a legnépszerűbb zöldséggel. Ezen termékek duettje mindig a legkeresettebb és legkedveltebb. A több ezer recept közül, ahol ez a két csodálatos étel találkozik, mindegyik ízletes és gyakran elkészített lesz. Ezenkívül a sütőben megsülnek. Ma azt javaslom, hogy egy kicsit változatossá tegyük az ételt, és érdekesebb módon készítsük el - sült sertéshús burgonyával és sárgarépával a sütőben. A sárgarépa kellemes édes jegyet kölcsönöz az ételnek.

Ez egy kiadós és finom étel, amely nem igényel sok erőfeszítést. A legfontosabb az étel elkészítése, és akkor a sütő mindent megtesz érted. Ennek a receptnek az a szépsége, hogy a húst a burgonyával egy időben sütik. Ez jelentősen időt takarít meg a köret elkészítéséhez. Nem kell mást tenned, mint egy könnyű salátát vágni friss zöldségekből, és kész lesz az egész család ebédje vagy vacsorája. Ezenkívül az ilyen ételeket biztonságosan fel lehet tenni az ünnepi asztalra, a vendégek biztosan elégedettek lesznek, csak a termékek számát kell növelni.

  • Kalóriatartalom 100 g - 125 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 50 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Sertéshús (bármely rész) - 600 g
  • Őrölt fekete bors - egy csipet
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Bármilyen fűszer és fűszer ízlés szerint
  • Szójaszósz - 2 evőkanál
  • Burgonya - 4 db.
  • Fiatal cékla - 1 db.
  • Mustár - 0,5 tk
  • Só - 0,5 tk

Lépésről lépésre sült sertéshús főzése burgonyával és sárgarépával, recept fotóval:

A burgonyát, a sárgarépát és a céklát meghámozzuk, apróra vágjuk és sütőedénybe tesszük
A burgonyát, a sárgarépát és a céklát meghámozzuk, apróra vágjuk és sütőedénybe tesszük

1. Hámozza meg a burgonyát, a sárgarépát és a céklát, mossa meg és vágja nagy darabokra: a burgonyát szeletekre, a sárgarépát és a céklát pedig rudakra. Helyezze a zöldségeket egy tepsibe. Lehet üveg, kerámia vagy vas.

A szeletelt húst zöldségekre helyezik
A szeletelt húst zöldségekre helyezik

2. Mossa meg és szárítsa meg a húst. Vágja le a felesleges filmet és szálakat. Vágja közepes darabokra, és tegye a zöldségek tetejére. Sütéskor a hús megolvad, és a zöldségeket áztatják a levével.

Elkészített mártás
Elkészített mártás

3. Keverje össze a mártás összes összetevőjét egy kis tálban, és jól keverje össze. Legyen óvatos a só hozzáadásával, ahogy akarja a só szójaszószban és mustárban található.

Mártást öntött a termékekre
Mártást öntött a termékekre

4. Öntse az elkészített mártást az ételre.

Főtt sült sertéshús burgonyával és sárgarépával
Főtt sült sertéshús burgonyával és sárgarépával

5. Zárja le a formát fedővel vagy élelmiszer-fóliával, és küldje el az ételt, amelyet 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütni kell. Ha azt szeretné, hogy a hús aranybarna héja legyen, akkor nyissa ki 10 perccel a főzés előtt. Tálaljuk a főtt sült sertéshúst burgonyával és sárgarépával abban az edényben, amelyben az ételt elkészítettük. A zöldségdarabokat tekerjük bele a húsból felolvasztott és a mártással összekevert levébe.

Tekintse meg a videó receptjét is a sült sertéshús burgonyával és zöldségekkel való főzéséről.

Ajánlott: