Lépésről lépésre recept egy egészséges vitamin- és könnyű zöldségsaláta fotójával garnélarákkal és dióval. Főzés technológia, kalóriatartalom és videó recept.
A zöldségsaláták, a tenger gyümölcsei és az egészséges ételek szerelmeseinek új érdekes és egészséges ételt ajánlok. Zöldségsaláta garnélarákokkal és dióval, mediterrán stílusban. Gyönyörűen néz ki az asztalon, étvágygerjesztő és segít, ha hirtelen megjelennek a vendégek. Előkészítése érdekes és kreatív tevékenység, amely meglepetést okoz, és örömet szerez mind a meghívott vendégek, mind a közeli hozzátartozók számára. Ezenkívül gyorsan elkészíthető, nagyon egészséges és kiegyensúlyozott ízű. Végül is a zöldségek vitaminbomba, a garnélarák pedig a hasznos mikroelemek tárháza.
A tenger gyümölcsei és a zöldségek ideálisak a kiegyensúlyozott étrendhez. A recept egyszerű, egészséges és alacsony kalóriatartalmú, és még egy kezdő háziasszony is elsajátíthatja a gyártását. A tenger gyümölcsei alacsony zsírtartalmúak és teljes fehérjék forrásai. A tengeri élőlények mikroelemeinek összetétele többszörösen magasabb, mint a húsé. A nyers zöldség a leghasznosabb rost, amely jól tisztítja a beleket, telíti a testet és hasznos vitaminokkal tölti fel. Ahhoz, hogy az étel íze új ínycsiklandó jegyekkel csillogjon, elkészíthet egy érdekes öntetet, amely citromlé, szójaszósz, balzsamecet, olívaolaj stb.
Nézze meg, hogyan készíthet salátát garnélarákból, fürjtojásból és parmezán sajtból.
- Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 150 g
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Uborka - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Főtt -fagyasztott garnélarák - 150 g
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Petrezselyem - néhány gally
- Dió - zhmenya
- Bazsalikom - néhány gally
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Zöld hagyma - csokor
Lépésről lépésre zöldségsaláta főzése garnélákkal és dióval, recept fotóval:
1. Öntse a garnélarákot hideg vízzel, és hagyja felolvadni, miközben zöldségeket vág. Mivel korábban fagyasztás előtt megfőzték, nem lehet újra forralni.
2. A fehér káposztát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
3. A paradicsomot megmossuk, törölközővel szárítjuk, és közepes méretű darabokra vágjuk.
4. Az uborkát megmossuk, szalvétával szárítjuk, mindkét végét levágjuk, és vékony negyedkarikákra vágjuk.
5. A zöldhagyma tollait folyó víz alatt mossuk meg, törölközővel szárítsuk és finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és finomra vágjuk.
6. Mossa meg a bazsalikom- és petrezselyemzöldet, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja finomra.
7. Helyezze a garnélarákokat egy szitára, hogy lefolyjon az összes víz. Ezután vágja le a fejét és tisztítsa meg a héjától.
8. Keverje össze az összes ételt egy mély tálban.
9. A salátát fűszerezzük növényi olajjal és sóval, és jól keverjük össze.
10. Helyezze a salátát egy tányérra.
11. Díszítse a kész garnélarák -zöldségsalátát dióval. A diót tiszta és száraz serpenyőben aranybarnára előszáríthatja. Ugyanakkor gondosan figyelje őket, nehogy megégjenek. A kész ételt főzés után azonnal tálalja az asztalra, mert Az ilyen salátákat nem készítik el a későbbi használatra. Ha egy darabig áll, a zöldségekből kifolyik a lé, ami rontja a megjelenését.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni garnélarákból és zöldségekből.
