Saláta tojással, zöldhagymával és retekkel

Tartalomjegyzék:

Saláta tojással, zöldhagymával és retekkel
Saláta tojással, zöldhagymával és retekkel
Anonim

Tavaszi nyári saláta - Saláta tojással, zöldhagymával és retekkel. Az étel alacsony kalóriatartalma gyorsan elkészül. A recept, amelyet lépésről lépésre fotó díszít, bemutatja a főzést.

Kész saláta tojással, zöldhagymával és retekkel
Kész saláta tojással, zöldhagymával és retekkel

A tavaszi vitaminhiány problémája könnyen megoldható zöldségek segítségével, ez hatalmas mennyiségű vitamin és rost. A zöldségsaláta puhábbá tétele érdekében további termékeket adnak hozzá a kompozícióhoz. Tehát nagyon harmonikus kombináció - tojás zöldségekkel. A zöldségkomponens alapjául bármit lehet venni. Uborka, káposzta, paprika, bármilyen zöld megteszi … Nem kell megállnia a kísérletekben, és variálnia a zöldségkészletet. Ezután mindig ízletes és ugyanolyan egészséges ételeket kap.

Például egy nagyon egyszerű tavaszi saláta tojásból, zöldhagymából és retekből készül. Az étel a lehető legegyszerűbb, ugyanakkor nagyon finom! Családi ebédre és vacsorára készül, és az sem szégyen, ha ünnepi asztalon és a vendégeknek szolgálják fel. Eltávolíthat vagy kicserélhet egy összetevőt valami teljesen új készítésével. Például a gyengédség kedvéért a sajt alkalmas tojás helyett, a fűszeres, fűszeres zöldhagyma helyettesíti a vad fokhagymát, a retek helyett pedig uborkát. Nem lesz kevésbé ízletes étel. Az öltözködéshez növényi olajat használunk a receptben, de készíthet házi majonézt, vegyen olívaolajat citromlével vagy tejföllel. A tejföllel vagy majonézzel készült étel táplálóbb és enyhe ízű lesz.

Nézze meg, hogyan lehet meleg hal- és tojássalátát készíteni.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 123 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 15 perc, plusz a tojás forralásához és hűtéséhez szükséges idő
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Retek - 4 db.
  • Só - 0,3 tk vagy ízlés szerint
  • Zöld hagyma - 3 toll
  • Növényi olaj - öltözködéshez
  • Tojás - 1 db.

Lépésről lépésre saláta főzése tojással, zöldhagymával és retekkel, recept fotóval:

Tojást főzve, hámozva és szeletelve
Tojást főzve, hámozva és szeletelve

1. A tojásokat előfőzzük meredek konzisztenciában. Ehhez töltse fel őket jeges vízzel, forralja fel és párolja 8 percig. Ezután tegyük át jeges vízbe, amelyet többször is megváltoztatunk, és hagyjuk teljesen kihűlni. A webhely oldalain talál egy részletes receptet a tojás helyes főzésének fotójával. Ehhez használja a keresési karakterláncot.

A kihűlt tojásokat meghámozzuk és kockára vágjuk.

A metélőhagyma apróra vágva
A metélőhagyma apróra vágva

2. A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.

Retek apróra vágva
Retek apróra vágva

3. A reteket megmossuk, megszárítjuk és az uborkával azonos méretűre vágjuk.

A termékek össze vannak kötve
A termékek össze vannak kötve

4. Keverje össze az összes ételt egy mély tálban.

Kész saláta tojással, zöldhagymával és retekkel
Kész saláta tojással, zöldhagymával és retekkel

5. Saláta tojással, zöldhagymával és retekkel, fűszerezzük növényi olajjal és sóval. Keverjük össze, hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálaljuk. Ez az étel jól illik a hús- és halpecsenyékhez, jól illeszkedik a burgonyapüréhez, vagy önálló étel lesz vacsorára azok számára, akik diétát követnek.

Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet retek salátát készíteni tojással!

Ajánlott: