Lépésről lépésre recept, tejfölös szuflé fotójával, csokoládéval és zabpehellyel otthon a mikrohullámú sütőben. Főzési technológia és termékválaszték. Kalóriatartalom és videó recept.
A zabpehely magas tápanyagtartalmával és lassú szénhidráttartalmával különbözik a többi gabonafélétől. Ezért ajánlott reggel használni reggelire. Azonban nem sokan szeretnek pelyhet enni zabkása formájában, és ha igen, gyorsan unalmassá válik. Ezért finom és érdekes reggelit készíthet belőle. Például tejfölös szuflé csokoládéval és zabpehellyel a mikrohullámú sütőben. A mikrohullámú sütőnek köszönhetően ennek a desszertnek az elkészítése nem lesz nehéz, és elkészítése nem több, mint 10 perc. Elég összekeverni az összes hozzávalót, és várni egy kicsit, amíg megpuhulnak.
Egy ilyen finomság nemcsak reggelire, hanem napközben snackként is alkalmas. Magával viheti a szuflét, hogy elvigye például munkába, útra, gyerekek iskolába. Az alakjukra és egészségükre vigyázó nők szívesen fogadják. Azok a gyerekek pedig, akik nem szívesen fogyasztanak zabpelyhet reggel, szívesen esznek ilyen péksüteményeket, és még kiegészítést is kérnek. Ebben a receptben az étcsokoládét használják ízesítő adalékként, de bármely más kedvenc gyümölcs és bogyó, dió és mag, szárított gyümölcs és kandírozott gyümölcs alkalmas helyette. Itt végtelenül kísérletezhet, és folyamatosan új recepteket próbálhat ki.
Lásd még, hogyan kell gőzölni a zabos szuflét banánnal és kakaóval.
- Kalóriatartalom 100 g - 128 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 1 db.
- Zabpehely - 2 evőkanál
- Tejföl - 50 ml
- Sötét csokoládé - 20 g
- Cukor - 1 tk vagy ízlés szerint
- Kakaópor - 0,5 teáskanál
A tejfölös szuflé elkészítése lépésről lépésre csokoládéval és zabpehellyel a mikrohullámú sütőben, recept fotóval:
1. Öntsön egy nyers tojást egy keverőtálba, és adjon hozzá cukrot. Helyettesítheti természetes édesítőszerrel, például mézzel. De vigye be a masszába tejföllel együtt.
2. A tojásokat és a cukrot keverővel habosra keverjük.
3. Tejfölt vigyen a tojásos keverékbe.
4. Az ételt simára keverjük.
5. Adjon hozzá zabpelyhet az ételhez. Használjon instant pelyheket. Ha nem instant zabpehelyből, hanem Extra-ból főz, akkor töltse fel őket tejjel, és hagyja állni 15 percig, vagy jobb, ha 3-5 percig forralja. Mivel nem lesz idejük főzni a mikrohullámú sütőben.
6. Ezután adjuk hozzá a kakaóport és keverjük össze a tésztát.
7. A csokoládét darabokra törjük vagy lereszeljük, és hozzáadjuk a tésztához.
8. Addig keverjük az ételt, amíg a csokoládéforgács el nem oszlik a masszában.
9. Öntsük a tésztát szilikonos muffinformákba vagy bármilyen más kényelmes, mikrohullámú sütőben használható edénybe.
10. Küldje a tejfölös szuflét csokoládéval és zabpehellyel a mikrohullámú sütőbe. A 850 kW -os készülék teljesítményével főzze a desszertet 4 percig. Ha a készülék teljesítménye eltérő, állítsa be a főzési időt. A kész desszertet hidegen vagy melegen tálaljuk. Melegen lágy és légies, majd lehűlés után kicsit sűrűbb lesz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a zabpelyhet egy bögrében a mikrohullámú sütőben.
