A sütőben lévő paprikás omlett kicsit több gondot és időt igényel, mint egy serpenyőben főzött. Viszont egy igazán ízletes ételt fog készíteni, amely senkit sem hagy közömbösen.
Fénykép a kész omlettről fél kaliforniai paprikában A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Az omlett mindig jó reggeli és néha még vacsora is. Több háziasszonyt is többször segített, amikor sürgősen bőséges és ízletes reggelit kellett készíteni sok idő eltöltése nélkül. Annak ellenére, hogy ez a recept valamivel több munkát igényel, de mégis könnyen és gyorsan megsül, mint például a rántott hús. Az elkészítése körülbelül 20-30 percet vesz igénybe. Másrészt, mivel a hőmérséklet egyenletesen oszlik el a sütőben, az omlett jobban megsül.
A kiadós omlett ezen változata optimális étkezés azok számára, akik követik a megfelelő táplálkozást és figyelik alakjukat. Mivel ez a recept teljesen olajmentes. Az omletthez nemcsak a receptben javasolt összetevőket adhatja hozzá. Bármilyen termékkel bővíthető: gombával, kolbásszal, olajbogyóval, sonkával, gyógynövényekkel és más termékekkel. Bátran kísérletezzen, szerezzen új ízeket és tegye változatossá étlapját.
- Kalóriatartalom 100 g - 145 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Édes paprika - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Kemény sajt - 50 g
- Rák botok - 2 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Zöldek - pár gally
- Tojás - 1 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Omlett főzése paprikában a sütőben
1. Először készítsen omlett ételt. Ebben a receptben ez a bors. Ezért mossa le, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja ketté a lófarokkal együtt. Távolítsa el az egész magot maggal, de ne vágja le a farkát, megtartja a paprika alakját.
2. Készítse elő az omlett töltelékét. Vágja a rák rudakat körülbelül 5 mm nagyságú kockákra. A sajtot lereszeljük vagy fel is vágjuk. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja fel, mint az előző termékeket. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk. A zöldeket megmossuk és felaprítjuk. Ez a recept fagyasztott zöldeket használ. Ön is használhatja ugyanazt.
3. Kombinálja az összes terméket egy edénybe, fűszerezze sóval és verje bele a tojást.
4. Az ételt simára keverjük.
5. Töltsük meg a paprikát a főtt tojásos töltelékkel. A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra, és az omlettet 15 percig sütjük, hogy egyenletesen süljön.
6. Hagyja kissé kihűlni a kész omlettet, tegye egy tálra a sült paprikát és az omlettet, és tálalja. Ha szeretné, díszítheti az omlettet gyógynövényekkel.
Tekintse meg egy videó receptjét is az omlett elkészítéséről. Lazerson elvei:
