Ön a 2 az 1-ben ételek rajongója? Javaslom, hogy a tésztát darált hússal főzzék tejben a sütőben. Nem kell köretre vagy húskomponensre gondolnia, az alábbiakban részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat, fényképeket és tippeket mellékelünk. Videó recept.
A tészta sok család étrendjében gyökerezik. Már nem csak felforralják, hanem szelet vagy ketchup mellé tálalják. Ma sok ízletes étel fő összetevőjeként használják őket. Leggyakrabban ezek az "ala lasagna" típusú rakott ételek, amelyek nagyon kielégítőek és ízletesek. Egy ételhez kiegészített termékek különféle kedvenc összetevők lehetnek: hús, gomba, csirke, darált hús, sonka … Készíthet édes rakott túrót, gyümölcsdarabokat és mazsolát is … De ma összpontosítunk egy nagyon ízletes étel - tészta darált hússal tejben a sütőben, amely képes táplálni egy nagy családot. Ha kiegészíti az ételt szeletelt friss zöldségekkel vagy zöldségsalátával, teljes vacsorát vagy ebédet kap.
A recept tésztát használ, de ha nincsenek otthon, akkor vegyen be közönséges tésztát, spagettit, kagylót, íjat és más típusú termékeket. Ezenkívül ez a rakott tál könnyen ünnepi és finomabb ételré alakítható. Csak néhány további összetevőt kell hozzáadnia, és egy kicsit több időt kell töltenie. Ezután ünnepi lakomára tálalható forró. Ezután készítsen balaniese szószt darált húsból, és béchamel szószt tejből. Akkor az étel igazi lasagnának fog kinézni. A balaniese és a béchamel főzésének módjáról részletes, lépésről lépésre recepteket talál fényképekkel a webhely oldalain a keresősáv segítségével.
Lásd még, hogyan kell tésztát készíteni paradicsommal.
- Kalóriatartalom 100 g -ban - 386 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 rakott 3 adaghoz
- Főzési idő - 1 óra
Hozzávalók:
- Tészta - 200 g
- Só - 2/3 tk vagy ízlés szerint
- Tej - 150 ml (sült tej is használható)
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Tojás - 2 db.
- Darált hús - 250 g
Lépésről lépésre tészta főzése darált hússal tejben a sütőben, recept fotóval:
1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, sózza és forralja fel. A tésztát forrásban lévő vízbe mártjuk és összekeverjük. Forraljuk őket al dente -ig, azaz. ne főzzük 1 percig, amíg meg nem főzzük, hogy a tészta szilárd maradjon, mert a sütőben készen állnak. A konkrét főzési idő a gyártó csomagolásán van feltüntetve.
2. Tegye a főtt tésztát egy tepsibe. Ez lehet bármilyen kényelmes alakú üveg vagy kerámia forma.
3. Keverje össze a darált húst fekete borssal, és küldje el a tésztához. A darált húst bármilyen gyógynövényekkel, fűszerekkel és fűszerekkel ízesítheti.
4. Keverje össze a darált tésztát és a tésztát, hogy egyenletesen ossza el az ételt a tálban.
5. Keverje össze a tojásokat a tejjel szobahőmérsékleten. Sóval és borssal ízesítjük.
6. A tejet és a tojást simára keverjük.
7. Töltsük meg a tésztát darált hússal a tej-tojás keverékkel, és küldjük el az edényt, hogy előmelegített sütőben 180 fokon fél óráig süljön. Kívánt esetben 10 perccel a főzés előtt szórjon reszelt sajtot a serpenyőre. A kész ételt főzés után azonnal tálalja.
Tekintse meg a videó receptjét is a tészta főzéséről darált hússal és sajttal.
